Използването на червени плодове от калина в готвенето и медицината е добре известен факт и плодовите кости обикновено се изхвърлят, без да се мисли. Но полезните вещества, поради които плодовете имат лечебни свойства, се намират и в семената на ядките, които могат и трябва да се използват като естествено екологично средство за лечение на различни заболявания.

Семена от калина - полезни свойства

Семената от храстови плодове съдържат до 20% масла, които включват уникален комплекс от по-високи мастни киселини:

• миристинова киселина - естествен имуностимулант, има бактерицидни свойства и инхибира развитието на патогенни микроорганизми в червата;
• палмитинова киселина - насърчава синтеза на колаген и хиалуронова киселина, стимулира обновяването и регенерацията на кожата;
• стеаринова киселина - един от основните съхранявани източници на енергия на човешкото тяло и незаменим компонент на кремовете и мехлемите, увеличавайки срока им на годност;
• олеинова киселина - ефективно предпазва от радиация и предотвратява развитието на рак;
• линолова киселина - предотвратява появата на атеросклероза и други сърдечно-съдови заболявания.

Знаете ли Калината е единственото растение в света, което има кост под формата на сърце.

Витамини

Разнообразен витаминен състав от растителни семена включва:

• витамини B3 и B9понижаване нивото на лошия холестерол;
• бета каротинПредшественик на витамин А, мощен антиоксидант, отговорен за здравата кожа и очи;
• витамин кнеобходими за синтеза на протеини, абсорбцията на калций, витамин D и осигуряване на нормално ниво на коагулация на кръвта;
• витамин е - мощен антиоксидант, който предпазва клетките от увреждане от свободните радикали, незаменим източник на хранене за кожата, косата и ноктите, както и жизненоважен компонент за осигуряване на функционирането на репродуктивната система.

Полезни изкопаеми

Сред най-важните минерали, необходими на организма, калина съдържа:

• магнезиевпомощ при сърдечни проблеми и киселини;
• желязо за образуването на хемоглобин;
• селен за нормална функция на щитовидната жлеза;
• молибденподпомагане на здравето на зъбите и предотвратяване на подагра;
• мед, намаляване на риска от инфекциозни заболявания и остеопороза.

Вреда и противопоказания

Семената на червената калина са мощно средство, особено ако ядете цели плодове. В определени случаи приемът им е нежелан и може да навреди на организма.

• Употребата на горски плодове е противопоказана:
• с повишена киселинност на стомаха и заболявания на стомашно-чревния тракт;
• с повишена коагулация на кръвта;
• с хипотония;
• по време на бременност.

Влошаване на благосъстоянието се наблюдава и при индивидуална непоносимост към всички части на растението.

Важно! Плодовете на калина съдържат вещества, които могат да доведат до хипертония на матката и увеличаване на риска от спонтанен аборт.

Как да събираме и съхраняваме

Максималното насищане на плодовете с полезни вещества настъпва след първата слана. Плодовете се събират през октомври - ноември, като се режат заедно с четки. В зависимост от желания метод на приложение, калината може да бъде замразена, изсушена цяла директно върху ръцете или костите могат да бъдат отделени от пулпата и изсушени отделно. Сушенето се извършва в сухо, добре проветриво място върху листове хартия или върху плат, като костите се поставят в един слой.

За по-нататъшно съхранение се използват хартиени торбички, в които семената запазват полезни свойства през цялата година.

Области на приложение

Костите от калина се използват при настинки, хипертония, запек, неврози, анемия и припадъци. Отвари и инфузии се използват за лечение на туберкулоза, чернодробни и бъбречни заболявания, с прекомерно изпотяване, за подобряване на метаболизма и нормализиране на червата.

Знаете ли В древни времена калината е бил незаменим елемент на сватбената атрибутика, която украсявала маси, хлябове, дрехи и червен ъгъл на колибата, за да се предпази от зли духове.

Различни подхранващи и почистващи маски подобряват състоянието на кожата, а пържените, смлени и задушени семена успешно заместват кафето като лек тоник. Маслото от семена на калина насърчава заздравяването на рани и се използва в борбата срещу различни дразнения, възпаления, обриви и циреи.

Лечение на костите

При настинки на горните дихателни пътища, пневмония и грип вземете инфузия от семена с мед.

Приемат се следните съставки:

• кости от калина - 10 g;
• мед - 5 г;
• вода - 200 мл.

За да приготвите напитката, натрошете семената, изсипете вряла вода над нея и настоявайте половин час. След това трябва да прецедите и да добавите мед. Вземете лекарството 3 пъти на ден за 20-30 мл.

За да увеличите защитните сили на организма и да подобрите общото състояние по време на недостиг на витамин, да намалите отока, използвайте инфузия от следните компоненти:

• кости от калина - 10 g;
• шипки от рози - 5 г;
• плодове от глог - 5 г;
• вода - 500 мл.

За да приготвите съставките, смилайте, наливайте вряла вода и оставете да вари за 30 минути. Филтрирана напитка се консумира 3-4 пъти на ден, по 50-100 мл всяка.

Стабилизирайте работата на червата, пикочно-половата система и се отървете от пясък в бъбреците и жлъчния мехур, като използвате семена от калина, които се дъвчат на 10 парчета. на ден през равни интервали.

За намаляване на налягането с хипертония и укрепване на сърдечно-съдовата система се използва инструмент, за приготвянето на който вземат:

• пресни или замразени горски плодове - 500 г;
• мед - 500 г;
• коняк - 500 мл.

Средства приемат 1 супена лъжица. л. 3-4 пъти на ден.

Тези рецепти могат да бъдат разнообразни, като добавите други билки, горски плодове или подправки по ваш вкус в инфузии. В този случай е необходимо да се спазва нормата на консумация на калина и да не се надвишава дозировката.

Важно! Прекомерният прием на калина може да причини храносмилателни разстройства и обрив по тялото.

Приложение в козметологията

За лечение на рани, екземи и циреи по кожата се препоръчват приложения с инфузия на семена от описания храст.

Основни съставки:

• кости от калина - 10 g;
• вода - 200 мл.

За да приготвите инфузията, семената трябва да бъдат смачкани, да изсипете вряла вода над нея, да настоявате 30 минути и да се прецедите.

Разнообразни подхранващи маски за лице, приготвени с помощта на семената на растението, подобряват състоянието на кожата, допринасят за нейната регенерация и изглаждане на бръчките. Съставът на маската е избран за типа кожа.

Универсална основа може да бъде смес от следните компоненти:

• яйчен жълтък - 1 бр;
• мляко - 1 супена лъжица. л .;
• овесено брашно - 2 супени лъжици. л.

Знаете ли Животновъдите развъждат сортове калина, плодовете на които почти не съдържат горчивина. Поради високото съдържание на захар те могат да се консумират директно от храста, без да чакат студове.

Друг често срещан вариант:

• извара - 1 супена лъжица. л .;
• мед - 1 супена лъжица. л.

За да приготвите маската, е необходимо да изпарите 1 час натрошени семена от калина в 1/2 чаша вряла вода. Охладената прецедена инфузия се смесва с останалата част от съставките и се нанася върху почистеното лице и шия за 15-20 минути. Процедурата се провежда 2-3 пъти седмично. В домашни условия лесно се приготвя почистващ скраб за лице и тяло. За това прахообразните семена на калина се смесват с всякакъв течен сапун.

Лечебните свойства на калина червено са огромни и разнообразни. Но не бива самостоятелно да замествате употребата на лекарства с неконтролирана употреба на растението. Ако искате да допълнете терапията с натурално лекарство, трябва да се консултирате с вашия лекар и заедно да обмислите подходящи варианти.