През последните месеци стана трудно да се намери месо и яйца в тази комунистическа страна поради спада на икономиката. Междувременно официалните лица говорят за потенциала на щраусите - тази нелетяща африканска птица и хутия, гризач, родом от Куба, който може да тежи до 8,5 кг (19 килограма).
„Щраус снася 60 яйца, от които получавате около 40 пилета, а от тези 40 пилета само четири тона месо годишно - докато една крава ражда едно теле, а след година е само едногодишно теле“, казва Гилермо Гарсия Фриас, 91-годишният „почетен командир на революцията” и шеф на държавната компания „Флора и фауна”.
С това изказване Фриас направи кръгла маса на държавната телевизия. В допълнение, "нивото на протеин в месото от гризачи е по-високо от това на всеки друг вид месо" и в допълнение има "висококачествена кожа".Коментарите му предизвикаха саркастични меми и шеги, които станаха вирусни в социалните мрежи, тъй като неговите модели на хранене периодично бяха въведени в Куба и често не оправдаха очакванията.
Кубинците също се пошегуваха, че държавата може да им даде щраус за семейство, какъвто беше случаят с пилетата по време на дълбоката икономическа депресия през 90-те години, след падането на бившия благодетел на Съветския съюз.
Куба внася от 60 до 70 процента от храната си поради неефективно централизирано планиране на държавната икономика и ефект от дългогодишното търговско ембарго в САЩ.Но в допълнение към това, страната трябваше да намали вноса през последните три години поради недостиг на средства в резултат на проблеми с транзакциите си с бивши и настоящи леви съюзници, по-специално с намалена помощ от засегнатата от Венецуела криза.