Цената на бялото зеле достигна нивото от 19-25 UAH / кг, в зависимост от веригата супермаркети и региона, което може да се счита за нов антирекорд, казват експертите.

Друг антирекорд може да се счита за броя на възможностите за износ на зеленчуци, които не са били използвани. Липсата на систематична работа и увеличаването на цените доведоха до факта, че цената на зелето на вътрешния пазар беше много по-висока, отколкото в Европа, а също и по-висока от цената, която европейските вносители могат да платят.

Показателно е, че същото увеличение на цените на зелето се наблюдава преди 5 години, но не се правят изводи от това, тъй като културите са спонтанни и има малко системни производители, които умело да управляват пазара.

В края на седмицата средната цена на зелето беше 21 UAH / кг. Киевският регион, където цените понякога достигат 25 UAH / kg, зае водещата позиция по отношение на растежа на разходите за зеленчуци.

По-рано беше съобщено, че през годината бялото зеле в Украйна се е утроило в цената. Основните причини за повишаването на цените на зеленчуците са, че експертите смятат малка оферта за качествен продукт на пазара и голямо търсене на него. Сравнително малко количество кисело зеле на пазарите също повишава цените, което се дължи на неуспех на реколтата и ниското му качество.