Много скоро, през август тази година, ще се проведе значимо събитие в градския квартал Истрия (област Москва) за всички руски производители на сирене.
Говорим за Празника на сиренето, който в периода от 9 до 11 август 2019 г. ще събере повече от триста производители на сирене от цялата Руска Федерация. Тази информация беше споделена с обществеността от пресцентъра на Министерството на земеделието и храните в близост до Москва.
Както отбелязва ръководителят на отдела Андрей Разин, никой друг не провежда подобни мащабни празници на сирене в Русия. И традиционно всяка година водещи и талантливи производители на сирене от четиридесет региона на страната се събират в региона на Москва, за да представят своите постижения пред обществеността - висококачествени сирена, приготвени по стари и оригинални рецепти.
Прави впечатление, че освен дегустация и закупуване на различни сирена по време на фестивала, ще бъде възможно да се запознаете с уникалното оборудване за сирене от фабрики от местни производители и да закупите необходимото оборудване на справедлива цена.
Известно е, че мястото на фестивала ще се намира в село Дубровское, на базата на сирената на истрийския производител Олег Сирота.
Важно е да се отбележи, че освен изключителното разнообразие на сирена на фестивала, ще може да се дегустират и закупуват колбаси, хлебни и сладкарски изделия от руски производители, както и мед, сайдинг, чайове, плодови напитки, квас и други висококачествени стоки на достъпна цена.