Доставката на ранен лук от тазгодишната реколта от Узбекистан помогна леко да намали рекордната цена за лук. Това съобщиха анализаторите на Info-Shuvar, разчитайки на данни от собствения си мониторинг.
Последната актуализация на цените на пазара на едро на Shuvar ORSP в Лвов днес показа намаление на цената на лука с 15-20%. И така, внесеният лук от реколтата от тази година се продава на цена 20-25 UAH / кг, а чужд зеленчук от реколтата от миналата година струва 21-23 UAH / кг.
Професионалните търговци на пазара на Shuvar ORSP казват, че ранният лък е мрачна стока, с която трябва да работите. Не се съхранява дълго, невъзможно е да се запази. Младият лук не понася логистиката и губи 10% от теглото си по време на транспортиране, след което бързо се влошава. Следователно такъв продукт трябва да бъде продаден в рамките на една седмица.Освен лук от Узбекистан, на украинския пазар започнаха да навлизат големи партиди продукт от Египет. Египетският лук струва приблизително същото като узбекския, но в същото време е с по-добро качество. И вече в началото на май пазарните оператори чакат пристигането на млад лук от реколтата през 2019 г. от Таджикистан.
По-рано беше съобщено, че настоящата цена на лука в Украйна е най-високата в цялата история на независимостта на страната.