След като се преместил в Запорожие, германецът Матиас Хенце се оженил за украинка и се заел да оборудва домакинството. Съпрузите отглеждат аспержи и артишок в стопанството си в село Каневское, област Запорожжя. Освен това фермерите отглеждат уникални черни и сини пилета.
Във фермите на Матиас и Инга Хенце има около 100 обикновени пилета, има и чужди черни и сини птици. Съпрузите вече продават яйца от екзотични пилета, месо все още не се продава.
Освен пилета, двойката отглежда около 20 кози, от млякото на които се произвежда извара за продажба. В бъдеще фермерите планират да разширят и подобрят това производство, казва Матиас Хенце.
Според него яйцата на необичайни кокошки се продават по 200 UAH / бр. Те не се купуват за храна, а за отглеждане на странни птици. Черен пилешки труп може да струва до 400 UAH / кг. Черните пилета имат месо от същия цвят. Стопаните планират да предложат този екзотичен продукт на ресторантьорите, които се занимават с ориенталска и китайска кухня.
Също така двойката Хенце засади овощна градина. Двойката планира да създаде свой собствен успешен бизнес, който би осигурил благополучие за цялото семейство, както и здравословно хранене и способност да правят това, което обичат - да се занимават със земя, птицевъдство и животновъдство.
Матиас Хенце няма да се върне в родината си и вижда бъдещето на семейството и бизнеса си в Украйна.
