Касисът се отглежда в много крайградски райони, а един от най-известните сортове на тази култура е сортът Лама. Плодовете му имат полезен химичен състав и се използват за приготвяне на различни заготовки, а храстът се отличава с добър имунитет и отлична зимна издръжливост. Подробно описание и характеристики на касис Лама, по-специално тяхното засаждане, отглеждане и размножаване, както и методи за борба с възможни болести и вредители - по-нататък в статията.
География на степен
Сортът черна касис Lama е отгледан през 1974 г. от служители на Сибирския научноизследователски институт по градинарство М. А. Лисавенко (Русия). Нов сорт е получен в резултат на кръстосване на сорта Памят Мичурин със селективна форма 7-63-3.
Н. С. Антропова, З. Зотова, И. П. Калинина и Н. И. Назарюк работиха върху отглеждането на сорта - те се стремяха да развият нов вид касис, характеризиращ се със средно ранен период на зреене и висок добив.
Знаете ли Ароматните сосове за рибни и месни ястия се приготвят от изсушените листа на касис.
Можете да отглеждате касис Лама в региони с континентален климат, който се характеризира с умерено топло лято и мразовита зима с гъста снежна покривка. Засаждането на сортовете в южните райони е нежелателно, тъй като храстите не понасят топлина и суша.
Ботаническо описание
На външен вид храстът на касис Лама не се различава много от представителите на други сортове от тази култура. На парцела растенията изглеждат великолепно и с помощта на подрязването те могат да бъдат спретнато оформени.
Ботаническото описание на касис Лама е представено по-долу:
- Сортът принадлежи към буен, но клоните на храста са компактни.
- Издънките са мощни и прави, покрити с гладка и силна кора с лилав цвят, а след лигнифициране стават тъмнокафяви.
- Листата на растението са с големи размери и имат кожена тъмнозелена повърхност, растат на дебели лилави дръжки.
- Всяко листо се състои от 3 остриета със заострени върхове. Между остриетата се виждат малки изрези.
- Цветята са едри и бокаловидни по форма. Чашелистчетата им са розово-лилави и плътно усукани.
- Плодовете са групирани в четка с дължина около 5 см. Плодовете са разположени на дебели и прави оси, близо един до друг.
Особеност
Преди да засадите сорта Lama на неговия сайт, се препоръчва да се запознаете с основните му характеристики. Храстите имат много положителни качества, но имат и недостатъци.
След като прегледате показателите за добив и характеристики на устойчивостта на растенията към суша и замръзване, можете да вземете правилното решение за рационалността на отглеждането на тази култура на избрано място.
Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване
Растенията от този сорт понасят слани и при наличието на стабилна снежна покривка могат да издържат на спад на температурата от -30 ° C.
Ламата се характеризира с лоша устойчивост на суша. При недостатъчни валежи, касисът се нуждае от допълнително поливане от момента на прецъфтяване на съцветия до края на септември. В противен случай се наблюдава значително намаляване на добива и плодовете придобиват кисел вкус.
Производителност и плододаване
Основните качества, на които градинарите обръщат внимание при засаждането на касис Лама на даден участък, са времето за добива и плододаване на храста. Анализът на тази информация ви позволява да планирате времето за бране на горски плодове и по-нататъшното използване на плодовете.
Знаете ли Естествената касис се произвежда от горски плодове от касис, която се използва широко в хранително-вкусовата промишленост.
Основните характеристики на добива и плододаването на касис Лама са следните:
- храстът започва да цъфти през май;
- сортът е средно ранен - плодовете узряват около средата на лятото;
- добивът на културите е 0,86 кг / 1 м² или до 2,7 кг от всеки храст;
- плодовете узряват почти едновременно.
Размер на плодове, вкус
Плодовете на касис Лама са предназначени за техническа употреба и нямат характерни отличителни черти в сравнение с други сортове култура.
Основните характеристики на плода са представени по-долу:
- горски плодове имат правилна сферична форма;
- теглото на един плод е 1–2,4 g;
- кожата на плодовете е гладка и плътна, боядисана в черен цвят;
- гъстата каша има приятен сладко-кисел вкус и излъчва лек аромат;
- броят на семената вътре в горския плод е среден;
- плодовете съдържат 7–11% захар и много витамин С (164,5 mg / 100 g).
Предимства и недостатъци
Касисът Лама привлича много градинари с многото си положителни качества.
- Основните предимства на сорта включват:
- висока производителност;
- отлични характеристики на стоката и витаминен състав на горски плодове;
- добра зимна издръжливост;
- универсалност на употребата на плодове;
- висока транспортируемост;
- добър имунитет;
- възможността за механично събиране на реколтата;
- приятелско узряване на плодове.
- Недостатъците на касис Lama включват такива качества:
- малки размери плодове;
- намаляване на добива при недостатъчно поливане;
- необходимостта от редовна резитба.
Функции за кацане
Засаждането на касис Лама няма отличителни характеристики и се извършва на същия принцип като засаждането на останалите сортове от тази култура.
Преди тази процедура е необходимо да подготвите почвата на обекта, обогатявайки я с полезни вещества, а процесът на засаждане на разсад е прост, така че дори начинаещ градинар може да се справи с него. Но за да може касисът да се вкорени успешно, трябва да бъде засаден на обекта в подходящото време, като се избере качествен посадъчен материал.
Времето
Засаждането на млади храсти се препоръчва през първата половина на октомври. Това ще позволи на храста да се вкорени доста преди измръзване, да зимува успешно и да започне активен растеж с настъпването на първата пролетна жега.
Важно! За да могат храстите на касиса Лама да имат достатъчно място за растеж, те се поставят на не по-малко от 1,5 м един от друг.
В региони със сурови зими, сортът Лама може да бъде засаден в началото на пролетта, веднага след като снегът се стопи и земята се размрази. Но пролетното засаждане трябва да се извършва строго преди подуването на пъпките, за да се предпази храста от стрес.
Условия
За да се улесни вкореняването на храстите на касис, е необходимо да се засажда в сухо време при температура от +5 ... + 7 ° С. Кореновата система на растенията не реагира добре на внезапно застудяване, поради което през есента засаждането трябва да се извърши не по-късно от месец преди измръзване, а през пролетта след установяване на стабилна плюс температура.
Черната касис Lama се нуждае от питателна почва, поради което площта, предназначена за отглеждане на храсти, започва да се подготвя 2-3 седмици преди засаждането.
В този случай трябва да извършите следните действия:
- Изкопайте земята на дълбочина около 40 cm.
- Отстранете всички растителни остатъци и плевел от почвата.
- Изравнете земята.
- Изкопайте ями с дълбочина около 40 см и диаметър 50-60 см.
- Пригответе питателна почвена смес - почвата, получена чрез изкопаване на дупка, смесете с кофа с компост, 200 г суперфосфат и 40 г дървесна пепел.
Избор на правилното място
Така че младите храсти на касиса Лама са добре вкоренени, а растението впоследствие носи изобилна реколта от горски плодове, трябва да изберете подходящо място за засаждането му.
Важно! Не можете да засаждате касис Лама във влажни зони - това ще доведе до факта, че храстите ще бъдат засегнати от гъбични заболявания.
Той трябва да отговаря на следните изисквания:
- достатъчно излагане на слънце - храстите предпочитат да растат на малка частична сянка, но силната липса на слънчева светлина ще се отрази неблагоприятно върху добива на културите;
- защита от вятъра и отсъствие на течение - студени въздушни течения могат да провокират развитието на гъбични заболявания или да причинят механични повреди на клоните на храста;
- местоположение в низината - растения като влажна почва, така че не се препоръчва да ги засаждате на склон или хълм;
- местоположението на подземните води не е по-близо от 1,5 м от повърхността на почвата, - с излишък от влага в почвата, корените на касис започват да гният;
- плодородна и лека почва с неутрална или слаба киселинност - добре пропуска въздух, вода и слънчева топлина към корените на растението, разположени близо до повърхността на почвата.
Подбор и подготовка на разсад
Успехът на отглеждането на касис Lama до голяма степен зависи от качеството на посадъчния материал. Препоръчва се да го изберете в специализирани магазини и разсадници, за да се гарантира закупуване на екземпляр, който напълно отговаря на изброените сортови характеристики.
Знаете ли За да отговори на дневните нужди на организма за витамин С, възрастен човек трябва да изяде 40 горски плодове касис.
Когато купувате разсад, трябва да обърнете внимание на външния им вид, идентифицирайки здрави храсти по такива характерни признаци:
- възраст на разсад - 1-2 години;
- разклонена коренова система, съдържаща поне 3-4 мощни корена с дължина около 20 см;
- гладка повърхност на багажника без израстъци и механични повреди;
- наличието на 1-2 разклонени клони с образувани върху тях пъпки;
- липсата на листа по клоните на храста - те черпят влага от растението, предотвратявайки бързото му вкореняване.
Няколко часа преди засаждането, разсадът трябва да се подготви, като се извършат следните действия:
- потопете кореновата система във вода за 2-3 часа;
- премахнете сухите и повредени корени;
- потопете дъното на растението в полутечна смес от глина и вода.
Алгоритъм за кацане
Засаждането на касис Лама не е трудно, но трябва правилно да поставите разсада в дупката и да следвате определена последователност от действия.
Стъпка по стъпка алгоритъм за засаждане на храст е представен по-долу:
- Напълнете подготвената вдлъбнатина за засаждане с питателна почвена смес до 2⁄3 от дълбочината.
- Най-отгоре с около 5 см обикновена градинска почва. Налейте 10 литра вода във всяко кладенче.
- След като напълно абсорбирате влагата, поставете корените на разсада в ямата за засаждане под ъгъл 45 °, така че кореновата шийка да е на 10 см под повърхността на земята.
- Равномерно разпределете корените на храста до размера на дупката. Поръсете ги с почва, като периодично разклащате разсада, за да премахнете празнините между почвата и корените.
- След като попълните ямата за засаждане, уплътнете земята около растението с ръце. Поливайте разсада, изразходвайки 10 л вода за всеки от тях.
- След като абсорбира напълно водата, покрийте почвата около касиса със слой мулч от слама или дървени стърготини.
- Подрежете всички клони на разсад, така че да останат не повече от 4 пъпки на всеки от тях - това ще стимулира растежа на храста.
Какво може да се засади наблизо
В летни вили с ограничена площ градинарите са принудени да пестят място и да отглеждат няколко различни култури наблизо. Но в същото време трябва да се спазват няколко изисквания, т. Е. Касисът може да се конкурира с някои растения за природни ресурси, както и да има общи заболявания и вредители с тях.
- Препоръчва се в района да се засаждат следните растения в близост до касис Лама:
- орлови нокти - и двете култури са непретенциозни при напускане, имат подобен химичен състав и добре понасят ниски температури на въздуха;
- Йост - практически не е засегнат от бъбречен кърлеж, който заплашва касис и се характеризира с висока издръжливост;
- боровинка - е влаголюбива култура, следователно, тя се разбира добре до касис, изисква редовно поливане;
- ягоди - ароматът на касис ефективно отблъсква вредителите по ягодите;
- чесън - острата миризма на растенията предотвратява появата на вредители по касиса.
- Не се препоръчва отглеждането на такива култури в близост до касис Лама:
- касис - се нуждае от много слънчева светлина, следователно, в частична сянка ще даде по-малко плодове;
- малина - храстите му изискват много свободно пространство, така че те инхибират растежа на всички други култури в близост;
- цариградско грозде - Растенията имат общи вредители и също могат да бъдат засегнати от същите болести.
Грижа
След като разсадът се вкорени в района, те трябва да осигурят лесна грижа. Касисът Лама се отнася до хигрофилни култури и реагира добре на горната обработка, а за нормален растеж и плододаване е необходимо правилно да се грижи за почвата около храстите и навременното подрязване.
Важно! Препоръчва се вечер да поливате касис Лама, внимателно изливайки вода в кръгли канали, изкопани на разстояние 30 см от храста.
Основните правила за грижа за реколтата са изброени по-долу:
- в ранна пролет, преди набъбване на пъпки, се извършва санитарно рязане на храста - изсушени и повредени клони се отстраняват;
- в началото на април касисът се подхранва с торове, съдържащи азот, като се копае земята под всеки храст с добавяне на 50 g урея и 80 g амониев нитрат;
- младите разсад се поливат веднъж на 3 дни, като за всеки от тях се изразходват 5 l вода, а възрастните растения напояват 30 l вода на всеки 5 дни;
- след всяко поливане се плевели плевели и повърхностно разрохкване на земята около храстите на дълбочина около 5 см;
- след абсорбиране на влага почвата около растенията се мулчира с торф или слама, така че земята да остане рохкава по-дълго и да запази по-добре влагата;
- в началото на юни касисът се наторява с хумус, изразходвайки около 15 кг вещество на храст;
- в края на юни прищипвайте младите издънки на растението за 2 пъпки - това стимулира растежа на нови клони;
- по време на узряването на горските плодове касисът Лама се подхранва с хранителен разтвор, приготвен от 10 л вода, 5 г калиев перманганат, 3 г борна киселина и 40 г железен сулфат - храстите трябва обилно да се напръскват със сместа;
- с голям брой плодове, вертикалните опори се инсталират под клоните на касиса, така че плодовете да не влизат в контакт със земята, а издънките да не се счупят под тежестта на културата;
- в края на септември под всяко растение се внасят 20 г калиев сулфат, 50 г суперфосфат и 200 г дървесна пепел;
- 2-3 седмици преди първите студове се извършва формиране на резитба - за това на растението се оставят до 15 от най-силните издънки, а слабите и слаборазвити се отстраняват заедно с клоните, растящи вътре в храста.
Схема на подрязване на храст на касисФиг. и - годишна фиданка; б - двугодишен храст; c, d - скъсяване на издънките. Фиг. 2. Касис храст преди стареене подрязване (а), след него (б) и резитба на пренебрегван храст (в).
Зимни препарати
Сортът лама е зимно издръжлив, но се препоръчва да се подготви растението за настъпването на студено време. Препоръчва се тази процедура да започне през септември, като се извърши определена последователност от действия.
Основните характеристики на приготвянето на касис Lama за зимата са изброени по-долу:
- след прибиране на реколтата храстите обилно се поливат на всеки 7 дни, така че земята около тях да се намокри до дълбочина 50 см;
- за да се унищожат ларвите на вредителите, насажденията се напояват с разтвор на медсъдържащи препарати;
- в началото на октомври те копаят почва около растенията, премахвайки всички отломки и растителни остатъци;
- за да се предпазят корените от измръзване, храстите се размазват с пръст до височина около 15 см, а лехите са покрити с дебел слой мулч;
- след първите студове клоните на храста се връзват отдолу нагоре по спирала и след това въжето се фиксира на върха на растението с прищепка;
- след като падне сняг, той се хвърля отгоре върху вързан храст, образувайки допълнителна защита срещу замръзване.
Знаете ли През XI век. в Русия касисът се отглеждаше в почти всички манастири, така че получи прозвището „манастирско зрънце“.
Методи на развъждане
Подобно на други сортове касис, сортът Лама може да се размножава чрез резници и наслояване. Препоръчва се тази процедура да се извърши в началото на пролетта, т.е. ще отнеме няколко месеца, за да се изкорени.
По-долу е представено описание на методите за размножаване на храста от касис:
- Възпроизвеждане чрез наслояване. В крайната част на храста се избира силен двугодишен издънка, разположен на лек наклон към почвената повърхност. Под него се изкопава малка дупка на дълбочина 12 см, след което избраният клон се огъва към земята, така че средната част на издънката да попадне в вдлъбнатината, а върхът й да е над почвената повърхност. Дупката се запълва с рохкава пръст и периодично се полива, а с настъпването на есента млад храст с оформени корени внимателно се отделя от майчиното растение и се засажда отделно.
- Размножаване чрез резници. В края на октомври резниците с дължина 15–20 см се събират от едногодишните издънки на френско грозде с диаметър около 1 см. Изрязаните точки се обработват с разтопен течен парафин, резниците се пакетират в слой от навлажнена хартия и филм, след което се съхраняват в хладилник до пролетта. Кацането се извършва в началото на пролетта, като се отрязват краищата, затворени с парафин под ъгъл.
Нуждаят ли се храстът от опрашители
Храстът от сорта Лама може да даде плод без присъствието на опрашители, т.е. принадлежи към самоплодни растения. Но за да увеличите показателите за производителност, можете да засадите до него черни храсти от всеки друг сорт. В този случай растенията допълнително ще се опрашват, а броят на плодовете върху тях ще се увеличи.
Болести и вредители
При избора на подходящо място за отглеждане на храсти и спазване на изброените препоръки за грижа, касисът Лама рядко се влияе от болести и вредители. Но ако градинарите правят сериозни грешки при отглеждането на тази култура, тогава растенията са изложени на болести и атака на вредни насекоми.
Касисът Лама може да бъде засегнат от такива заболявания и вредители:
- Брашнеста мана Това гъбично заболяване засяга напълно целия храст, покривайки листата, клоните и плодовете с характерно бяло прахообразно покритие. Касисът спира да расте, листата и плодовете му се деформират, а бялото покритие става кафяво. Всички засегнати райони на растението трябва да бъдат отрязани и унищожени, а храстът да се напръска с противогъбични лекарства (например "Топаз").
- Венчелистчета. Акарите на тази вирусна инфекция са бъбречни акари и болното растение не може да се излекува. Първият симптом на терито е деформацията на съцветия, докато яйчниците не се образуват. Образуваните плодове придобиват грозна форма и не узряват, а листата на храста стават тесни и придобиват по-светъл цвят. Болният храст трябва незабавно да се изкопае и унищожи, а останалите растения да се третират със специални средства срещу бъбречния кърлеж.
- Антракноза. Признак за това гъбично заболяване са кафяви петна по повърхността на листата на храста. Те водят до изсушаване и преждевременно падане на зелената маса на растението, което се отразява негативно на добива и може напълно да унищожи храста. Засегнатите листа и издънки трябва да бъдат отстранени и растението да се третира с "Kuprozanom" или 1% разтвор на течност от Бордо.
- Бъбречен кърлеж. Подутите пъпки по клоните, които постепенно се срутват, излагайки повредени млади листа, свидетелстват за появата на този вредител. Впоследствие засегнатите пъпки умират, а листата на растението променят цвета си и се деформират, което води до значително намаляване на броя на плодовете. За да се борите с вредителя, трябва да премахнете повредените клони на храста и след това да напръскате френско грозде със специални препарати (например "Тедион").
- Плодов пипер. Ларвите на това насекомо вредят на плодовете, като проникват в плътта им, за да се хранят със семена. В този случай плодовете се увеличават по размер и повърхността им става оребрена. Плодовете, повредени от трион, не могат да се използват и да се натрошат. За да се спре разпространението на вредителя, засегнатите плодове се изскубват и унищожават, а храстът се третира с „Хлорофос”.
- Стъклен шейкър. Това насекомо снася яйца в микроскопични пукнатини по повърхността на кората на храста, а появилите се ларви се хранят с дърво на издънки. Почти невъзможно е веднага да забележите оранжерията и засегнатите клони след 1-2 години започват да изсъхват и умират. Ако бъдат открити признаци на появата на този вредител, е необходимо да се изрежат и унищожат всички сухи клони, а след това да се третира касисът с инсектициди (например Искра).
За да се предотврати появата на изброените болести и вредители, се препоръчва провеждането на такива превантивни мерки:
- редовно плевене и разрохкване на почвата;
- спазвайте графика за поливане;
- ежегодно подрязвайте издънките, премахвайки прекомерното сгъстяване;
- спазвайте препоръчителния модел на засаждане;
- извършват есенно копаене на почвата около храстите;
- използвайте висококачествен и здравословен посадъчен материал;
- спазвайте схемата за торене.
Важно! За да се унищожат ларвите на вредители и спори на гъбата, се препоръчва да се напръскват храстите на касис с 1% разтвор на течност Бордо преди цъфтежа.
Събиране и съхранение
Плодовете на храста узряват почти едновременно, така че можете да реколта наведнъж. Плодовете се берат от храста само след като са напълно узрели и имат характерен черен цвят.
Основните правила за прибиране на реколтата от лама са изброени по-долу:
- 2-3 седмици преди планираната реколта трябва да спрете поливането и храненето, така че плодовете да станат сладки;
- бране на плодове се препоръчва сутрин или вечер при сухо време - наситените с влага плодове се съхраняват лошо и бързо губят привлекателния си вид;
- за да запазите красивата форма на горските плодове, се препоръчва да ги премахнете отделно от храста, а не цял куп;
- събраната реколта се подрежда в малка плоска тава със слой от 3-4 см, така че плодовете да не се смачкат под собственото си тегло;
- за съхранение и транспортиране се избират само цели плодове, които имат правилната кръгла форма;
- пресни плодове могат да се съхраняват в хладилник за 2-3 дни.
Плодовете от сорта Лама се използват за приготвяне на компоти и консерви, а също така се смилат със захар и се замразяват във фризера.
Дори начинаещ градинар ще може самостоятелно да отглежда касис от сорта Лама на парцела си. За да могат храстите ежегодно да носят щедра реколта от плодове, а също и да не страдат от нахлуването на болести и вредители, се препоръчва да се следват прости препоръки, изброени в тази статия.