Danone отвори в Нидерландия компания Nutricia за 240 милиона евро, което й позволява да произвежда специализирана формула за детска храна за деца със специални заболявания.
Растение, разположено в покрайнините на Куйка, в югоизточната част на страната, използва хидролизата, за да разгражда протеините от кравето мляко на по-малки фрагменти, което прави бебешката формула по-малко вероятно да предизвика алергична реакция при деца, които са алергични към белтъка на кравето мляко. са удвоили производствения капацитет, въпреки че той ще консумира 60% по-малко вода и 25% по-малко енергия, а също така ще намали емисиите на CO2 с 50%.
Това е една от най-големите инвестиции на Danone в европейска производствена мрежа през последните десет години, а когато заводът започне да работи напълно, ще наеме работа около 500 души. Следобед на 25 март, повече от три години след първото обявяване на инвестицията , на площадката се проведе церемония по рязане на лента.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14100/image_scJSu56d2fwyYk.jpg)
Veronique Penquenati-Bozetta, изпълнителен вицепрезидент на специализираното хранене в Данон, заяви: „Ние ще произвеждаме храна за уязвимите деца в това заведение, а също така правим всичко възможно да запазим здравословна и чиста среда за бъдещите поколения.“
Глобалното разпространение на алергиите нараства непрекъснато и проучванията, публикувани в списанието Nature, показват, че между 2% и 5% от децата са алергични към белтъка на кравето мляко през първата си година от живота.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14100/image_fZ6I93pmqrbxzbmz.jpg)