В оранжериите на семейните ферми в Закарпатия започна селекция от краставици.

Реколтата от краставици тази година карпатските фермери оценяват като добра. В Закарпатия тези зеленчуци се отглеждат главно в малки семейни стопанства. Местните фермери твърдят, че краставиците им се отглеждат без химически добавки.

Земеделец от село Боржавское Иван Маргитич отглежда 5 сорта краставици в три оранжерии близо до къщата. Той уверява, че всички холандски семена са проверени. Те бяха засети през януари, а месец по-късно получиха разсад. Първата реколта от краставици беше събрана седмица по-рано.

„Първите краставици винаги са добри. Те са големи, каквито трябва да бъдат. Сега те не купуват малки краставици, тя трябва да е 12-13 см ", казва Иван Маргитич. Земеделските производители казват, че винаги има много работа около краставиците. Те трябва да бъдат постоянно вързани към специална решетка.

Боржавските земеделци уверяват, че ранните им краставици са чисти и без „химия“, тъй като през пролетта няма вредители. Земята се наторява с оборски тор и ежедневно се полива с изворна вода, като се използва капково напояване.

Всеки път, от 0,13 ха, Иван Маргитич събира 0,5 тона краставици. Засега има реколтата два пъти седмично, но много скоро ще има повече краставици. Земеделският производител продава зеленчуците си на пазарите на едро, където се продават от комбайни. За две седмици цената на краставиците спадна от 70 UAH / kg до 35 UAH / kg.

Събирането на краставици в закарпатските оранжерии ще продължи до септември. След това в оранжериите сейте есенна салата.