През първите месеци на 2020 г. в района на Москва ще бъде пуснат в експлоатация нов завод за шампиньони. Известно е, че мащабната гъбовъдна ферма на търговската къща на Богородски зеленчуци ще бъде базирана в град Електростал.
В момента строителите са достигнали финалната линия на изграждането на уникално предприятие. Завършването на строителството, оборудването и въвеждането в експлоатация на оборудването е планирано за края на тази година.
Подобна информация беше споделена с обществеността на пресконференцията в руската столица началникът на Министерството на земеделието на Московската област Андрей Разин.
Министърът подчерта още, че фермата за гъби ще бъде разположена на територии с обща площ 4,1 ха. Предприятието ще разполага с двадесет и четири камери с размер над двадесет и три хиляди квадратни метра.
В момента вече е известно, че всяка година гъбната ферма в близост до Москва ще пуска на пазара поне пет хиляди тона продукти.
За да се реализира проект за производство на шампиньони в Електростал, бяха необходими инвестиции в размер на около един и половина милиарда рубли.
Няма да е излишно да отбележим, че именно Московският регион е лидер в производството на гъби на фона на други региони на Руската федерация.