Доставките на популярни зимни зеленчуци като брюкселско зеле, бяло зеле, карфиол и гъби могат да бъдат засегнати от недостиг на работна ръка, отчасти поради несигурността на Brexit. Кризата засяга най-много реколтата от ябълки, тъй като производителите са принудени да оставят 100 тона плодове, без да берат, което е около 16 милиона ябълки.

Данните от проучване на Националния земеделски съюз сочат, че фермерите изпитват 16% недостиг на сезонна работна ръка и в резултат британските фермери могат да страдат тежко през празничния сезон.

Спадът на заетостта кара експертите да се страхуват от недостиг на храна през зимата в супермаркетите. Али Капър, председател на съвета по градинарство на NFU и производител на ябълки, заяви: „Морковите, пащърнаците или броколите може да не са достатъчни за Коледа, когато наближава реколтата.“

През последните години недостигът на работници от Източна Европа, които съставляват 99% от сезонната работна сила, създаде проблеми на производителите, но тази година ситуацията се влоши заради опасенията за Brexit.

Работниците в ЕС все по-често избират да работят в страни, които плащат в евро, като Холандия, Дания или Германия, защото очевидно изостават от възможната девалвация на лирата и объркване по отношение на визовите разпоредби.

Според Джак Уорд, изпълнителен директор на Британската асоциация на производителите, Джак Уорд, който отглежда култури от югозапад, е трябвало да остави реколтата броколи да изгние на нивите си, губейки 100 хиляди паунда.

Г-н Уорд: „Това потенциално може да ограничи доставките, но търговците ще направят всичко възможно, за да се уверят, че има стоки на рафтовете. Има опасност да започнем да внасяме стоки. “

Той заяви, че в момента Британската асоциация на земеделските производители иска правителството да разшири пилотната схема, за да позволи на работници извън ЕС, като Украйна, Беларус и Русия, да отидат на сезонна работа във Великобритания.