Сусамът се отглежда в Украйна само от Държавната селскостопанска експериментална станция Асканий на Института за напояване на селското стопанство на НААН. Предвид голямото търсене на сусамово семе, служителите на гарата решиха да разширят реколтата.
В настоящите климатични условия на юг на Украйна сусамът може да бъде успешно култивиран, въпреки че преди това у нас не е имало време да узрее, каза Вера Коновалова, заместник-директор по научната работа в експерименталната станция "Асканий".
Отглеждането на сусам може да бъде привлекателно за земеделските производители, които се занимават с отглеждане на зеленчуци и имат инсталация за капково напояване. Експерименталната станция е готова да сътрудничи с тези фермери, предоставяйки технологии с цел популяризиране и разпространение на културата, казва изследователят.Днес целият сусам на рафтовете на украинските магазини е вносен продукт. Цената на сусамовите семена, произведени в Индия, достига 70 UAH / kg при опаковане в торби. От 1 ха в Украйна можете да получите 1-1,5 тона посевна култура.
В момента, в допълнение към експерименталната станция Аскания, никой друг не отглежда сусам в Украйна. Тази година служителите на гарата засадиха 2,5 хектара реколта. Догодина те планират да увеличат засетите площи под сусамовите семена и в крайна сметка да стигнат до преработка на суровините, сподели информация Вера Коновалова.