От няколко години украинските земеделски производители активно се преориентират към европейския пазар. Въпреки, че квотите защитават местните производители, Европа високо цени биологичните селскостопански продукти, издавайки им сертификати за съответствие със стандартите.
Черлявското дружество Lilak LLC, чиито производствени мощности се намират в градското село Глибокая на Чернивска област, също получи статут на производител на биологични стоки.
Според Владимир Заводовски, изпълнителен директор, всяка година от 2012 г. насам компанията успешно тества системата за управление на безопасността на храните, която отговаря на изискванията на германската схема за сертифициране на FSSC 22000 DQS. Компанията има и европейски сертификат за биологично производство.
Основните органични продукти, изнасяни от Украйна, са зърнени култури, маслодайни семена и бобови растения, както и ядки, диви билки, гъби и горски плодове, които станаха възможни след подписването на Споразумението за асоцииране с Европейския съюз и зоната за свободна търговия.
Споразумението за асоцииране тласна украинското законодателство в областта на органичната материя, което съставлява цялата система за производство на храни.
Всеки етап е под строг надзор на сертифициращия орган. Но високите печалби си струват толкова строги стандарти, заключи Владимир Заводовски.