В света има повече от 250 различни разновидности на орлови нокти. Част от тях са подходящи за консумация, а втората се отнася до отровни култури. Един от най-популярните ядливи сортове е кадифе.

Описание на сортовете орлови нокти кадифе

Популярният сорт орлови нокти Velvet принадлежи към културите в средния сезон. Подходящ е за засаждане във всички региони на страната, но най-често се засажда в района на Москва.

Знаете ли Името орлови нокти идва от две думи - „живот“ и „младост“. В Америка този зрънце се счита за източник на младост и е част от много козметика.

Плодовете на този вид имат приятен вкус и аромат. Те често се използват за консервиране и приготвяне на вкусни десерти. Също така плодовете могат да се консумират пресни.

История на селекцията

Разнообразие от орлови нокти кадифе е отгледано в Барнаул. Използваните семена са сорт Селена. Културата е официално отгледана през 1977 г. През 2004 г. кадифена орлови нокти е включена в руския регистър. След продължителни изследвания беше разрешено да расте във всички региони на страната.

Външен вид, характеристики на горски плодове (химичен състав, размер, вкус), време на зреене, добив

Храстите от ядливия сорт Velvet се характеризират със силен растеж. Средната височина на растението е 2 м. Короната е разпръсната, гъста. Съцветия са големи и овални. Издънките са равномерни, плътни. Листата по храстите са големи, цилиндрична форма. Повърхността е гладка, а сянката е тъмнозелена.

Описание на горски плодове показва следните характеристики:

1. Формата е овална, леко удължена.
2. Цветът е тъмно син. На повърхността на корите има восъчно покритие, което придава блясък на плодовете.
3. Тегло от 0,9 до 1,2 g.
4. Пулпът е гъст, сочен.
5. Вкусът е сладко-кисел, с малка горчивина.
6. В плодовете няма аромат.

Знаете ли Има необичаен сорт, наречен японски орлови нокти. Това е единственият сорт, подходящ за отглеждане на закрито.

Културата е рано. Плодовете узряват в края на юни. Добивите са средни. При качествена грижа се събират до 2,5 кг продукти от всеки храст.

Химическият състав на плода се състои от:

• витамини от група А, Е, В1, В6 и РР;
• мед, калий, калций, фосфор;
• аминокиселини, които забавят процеса на стареене на кожата;
• фолиева киселина.

100 g продукт съдържа 5 g протеин, 10 g въглехидрати и g мазнини. Като се има предвид, че съдържанието на калории е само 50 kcal, този продукт е подходящ за диетично хранене.

Предимства и недостатъци на сорта

• Ако вземем предвид ползите от сорта Velvet, то те са следните:
• Голям брой продукти.
• Търговски качествени плодове.
• Бързо узряване на горски плодове.
• Плодовете не падат от храстите.
• Висока зимна издръжливост.

• Недостатъците на културата включват:
• Наличието на малко горчивина във вкуса.
• Причудливост към горната превръзка.
• Необходимостта от подрязване.

Селскостопанска технология

Засаждането на кадифена орлови нокти е стандартна процедура (подбор и подготовка на седалка, обработка на разсад и засаждане на постоянно място). Първо трябва да вземете решение за посадъчния материал. Покупката му се извършва в разсадници, където се продават само оригинални сортове култури. На пазарите има шанс да закупите некачествен разсад или растение с ненужен сорт. Когато купувате растение, имайте предвид, че върху повърхността на посадъчния материал не трябва да има признаци на болести или повреди (бяло покритие, пукнатини и места на гниене).

Важно! Купувайте само млади разсад. Възрастта им трябва да бъде 1-2 години.

След закупуване корените на растението се поставят в разтвор на манган (40 g на 10 l вода) и се инкубират в продължение на 40 минути. Това е необходимо за дезинфекция на разсад. След това се измива под течаща вода за отстраняване на остатъчния разтвор.

Избор на място (като се вземе предвид влажността и осветлението)

Младите растения трябва да бъдат засадени на качествен парцел. Почвата му трябва да е питателна и лека. В тежки почви корените на храстите трудно се развиват, което може да забави зреенето на плодовете.Най-добре е да отглеждате реколта на глинести земи. Болотиста и пясъчна няма да работи.

Влажността на седалката трябва да бъде умерена. Растенията са трудно поносими, както липса на влага, така и нейният излишък. Последният път мястото се полива седмица преди засаждане на разсад. По-нататъшното поливане се извършва след засаждането. Подземните води трябва да са на дълбочина 3 m.Изберете зони с добро осветление. Орлови нокти трябва да се запалват от слънчева светлина в продължение на 10 часа на ден.

За да се предпазите от палещото слънце, засадете храсти до дървета и сгради, които понякога ще създават сянка. Не трябва да се допуска растенията да бъдат постоянно защитени от слънцето. Това ще доведе до забавено образуване на яйчници и плодове.

Засаждане и грижи (поливане и горни дрехи)

Засаждането на орлови нокти сортове кадифе се нуждаят през есента според определен модел. Между храстите се поддържа разстояние от 4 м, а между редовете - 3 м. Тъй като растенията имат голяма височина на стъблото, малко разстояние ще създаде засенчване. Месец преди предстоящата трансплантация на разсад, трябва да изкопаете сайт и да премахнете всички плевелни корени от него. След това е необходимо да се изкопае дупка с размери 50 × 50 см. За да наторите земята до дъното, изсипете 100 г суперфосфат, 300 г урея и 3 кг хумус. Изсипете цялото съдържание на дупката с 20 литра топла вода и оставете да кисне. След това продължете с кацането, което се състои от следните стъпки:

1. Засадете разсад вертикално.
2. Корените са изравнени.
3. Поръсете дупката с пръст и овен.
4. Налейте 10 литра топла вода.

Следващото поливане трябва да се извърши 2 седмици след засаждането. Ако живеете в централните райони на страната, тогава под всеки храст се изсипват 10-13 литра вода. За южните райони е необходима повече вода, така че растенията се поливат с 20 литра. Интервалът на поливане трябва да бъде 1,5-2 седмици. Няколко дни след напояването на почвата, когато тя стане рохкава, трябва да плевите най-горния слой почва. Плевелите също се отстраняват.

Важно! Като се има предвид, че корените на орлови нокти са близо до повърхността, плевенето трябва да бъде спретнато. Дълбочината на отглеждане е 5–7 см

Горната превръзка се прилага 4 пъти на сезон:

• когато снегът се стопи, под корена се въвеждат 200 г амониев нитрат;
• на етапа на образуване на листа всеки храст се полива с 2 л разтвор на калиев нитрат (200 г на 5 л вода);
• на етапа на залагане на плодове, вода 3 l разтвор на урея (300 g на 5 l вода);
• седмица преди прибиране на реколтата, под 1 растение се изсипват 4 л разтвор на суперфосфат (300 г на 10 л вода).

Функции за опрашване

Разнообразие от орлови нокти кадифе не се отнася за самоопрашващи се култури. Затова между храстите е най-добре да засадите растения, които ще действат като опрашители. Най-добрите опрашители на Velvet включват сортове орлови нокти Altai, Wojtek, Gerda и Zinri.Допълнителни елементи при опрашването на културите са пчелите и пчелите.

Контрол на вредители и болести

Прегледите на градинарите на сорта Velvet показват неговата устойчивост на вредители и болести. Ако грижите, предоставени от фермера, не са достатъчни, тогава на храстите често има признаци на такива заболявания:

1. Cercosporosis. Основните признаци на заболяването включват зелени и кафяви петна, които се появяват по листата. С течение на времето листата изсъхват и изсъхват.Борбата срещу него се състои в пръскане на храстите с разтвор на бордоска течност (20 г на 5 л вода) или Курпозан (1 ампула на 10 л вода).
2. Брашнеста мана Признаците на това заболяване включват бели или сиви петна. Те са локализирани по цялата повърхност на растението. С течение на времето храстите пожълтяват и изсъхват.Лечението се състои в третиране на растенията с Oxychoma (200 g на 10 литра вода).

Видео: Заболяване с орлови нокти

От вредителите се забелязват чести листни въшки. Разтвор на тютюнев прах (100 г на 3 л вода) помага за борбата с него. Медният сулфат (40 g на 10 l вода) се използва в борбата срещу пръст. Лечението срещу паразити и болести се провежда веднъж месечно.

Изрязване и оформяне на короната

Кадифената орлови нокти се нуждае от формирането на коронка, т.е. издънките растат бързо обратно. Така че растението да не е гъсто и слънчевата светлина прониква в храста, е необходимо да се премахнат клони, върху които яйчниците не са се образували. Следователно тази процедура се прави най-добре през пролетта.

Подрязването се извършва през есента. Сухите, повредени и болни клони се отстраняват. Използват се ножици за подрязване. Острите инструменти по-малко увреждат кората на храста.

Зимуване

Зимоустойчивостта на сорта Velvet е висока. Растението е в състояние да издържа на студове до -30 ° C. Следователно, той не се нуждае от подслон за зимата. Ако през вашия регион температурата е по-ниска през зимата, тогава трябва да се подготвите за зимуване.За да направите това, кръгът на багажника се мулчира с листа, иглолистни клони или хумус.

Можете също да поливате всеки храст с 3 литра разтвор на карбамид (400 г на 5 литра вода), което ще позволи на влагата да остане по-дълго в земята. В южните райони снежните колела създават защитна бариера на почвената повърхност. Ако кацането е извършено на сайт, където снегът не пада, тогава трябва сами да направите насип.

Беритба и транспортиране на реколтата (срок на годност), срок на годност на горски плодове

Съберете реколтата на орлови нокти в пластмасови кутии или контейнери. Всеки контейнер трябва да тежи не повече от 1 кг. Ако поставите голям брой плодове в тях, те могат да се задушат. Сортът Velvet е подходящ за транспортиране на дълги разстояния, ако са правилно напълнени контейнери.

Срокът на годност на плодовете зависи от условията на съхранение. Ако поставите продукта на тъмно, хладно място (мазе, таванско помещение или балкон), срокът на годност ще бъде 1-1,5 месеца. В хладилника плодовете се съхраняват не повече от 3 седмици. За да увеличите срока на годност, домашните препарати се приготвят от плодовете или се замразяват в найлонови торбички.

Вкусните плодове от орлови нокти са известни със своите полезни свойства. Затова много летни жители се опитват да отглеждат тази култура на своите сайтове и успяват в това. Засаждането и грижата за разнообразие от кадифе е просто и не изисква големи физически или времеви разходи.