Министерството на земеделието на Тунис очаква тази година реколтата от зърно в страната да достигне 2 милиона тона, което е почти 50% по-високо от миналата година и 40% по-високо от средното за последното десетилетие.

Въпреки че по-високата прогнозирана зърнена култура няма да сложи край на зависимостта на Тунис от вноса на зърнени култури, това ще помогне за намаляване на търговския и бюджетния дефицит, който се е увеличил през последните осем години поради застоялите икономики.

Търговците на зърнени култури и експерти смятат, че вътрешното производство на зърно ще помогне за намаляване на вноса на Тунис с около 20% в сравнение с миналата година.

Това означава, че Тунис ще внесе около 2,9 милиона тона зърнени култури от юли 2019 г. до юни 2020 г., включително 800 000 тона мека пшеница. В Тунис вътрешното производство на зърно се променя драстично с времето.

Площта на напоената пшеница е 13% от общата площ, на която се отглежда пшеница. По-голямата част от напояваните земи се използват за твърда пшеница като част от стратегията на страната за намаляване на зависимостта от внесена твърда пшеница, която е по-скъпа и има ограничено предлагане на международния пазар.