Сега много сортове цариградско грозде се отглеждат и нови продължават да се появяват. В същото време градинарите отглеждат не само нови продукти, но и "стари", доказани сортове. Сортът цариградско грозде Pink 2 е на повече от половин век, но продължава да се отглежда успешно в много градини.
Описание на сорта Pink 2
Gooseberry Pink 2 е средно ранен сорт с червени едри плодове и рядко се продава.
История на степента
Гнездото за сорта цариградско грозде Pink 2 е московската експериментална станция за плодове и плодове. Той е отгледан от домашни животновъди още през 1963 г. на базата на сортове Finik и Seedling Lefora, а през 1971 г. е вписан в Държавния регистър. Сортът е зониран в районите на Централна и Източна Сибир на Руската федерация. Може да се отглежда не само в домашни градини, но и в индустриален мащаб.
Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив
Googeberry Pink 2 образува гъст полуразпръскващ се храст със среден размер. Плодове по клоните на възраст две и три години, началото на плододаването е второто десетилетие на юни. Младите издънки са изправени и дебели, зелени. С течение на времето те стават твърди и покрити със светлосива кора. Съдейки по описанието, клоните на този сорт цариградско грозде са леко бодливи. Бушът е слабо и равномерно покрит с тънки дълги шипове с тъмен цвят.
Леко набръчканите листа имат трилистна форма и зелен цвят с гланц. Цъфти с четки за 1-2 цветя от светло зелено с розова рамка, венчелистчетата са огънати в голяма чаша. Плодовете растат едри, със средно тегло около 5,5 g, но понякога достигат до 10 г. Те имат розово-червен цвят, който по време на пълна зрялост става по-тъмен. Плодовете имат гъста кожа с леко восъчно покритие и големи семена. Плодовете имат отличен сладко-кисел вкус - 4,9-5,0 точки по петобална скала.
От храста се събират 3-4 кг плодове, но може да се свалят и 5 кг. В индустриалните насаждения добивът е 10-12 тона на 1 хектар. Сортът има средна зимна издръжливост и отлична поносимост към зимните температурни разлики. Устойчив е на основни заболявания на културата (брашнеста мана, антракноза и септория).
Знаете ли В 100 г сорт цариградско грозде Pink 2 има 16 mg витамин С и 10 mg Р-активни вещества, което прави използването му отлична профилактика на заболявания на сърдечно-съдовата система.
Предимства и недостатъци на сорта
- Един сорт градинар може да се интересува от следните характеристики:
- висока самоплодородие;
- стабилни култури;
- macrocarpa;
- устойчивост на общи заболявания;
- отлична преносимост и запазване на качеството;
- страхотен десертен вкус;
- добра зимна издръжливост;
- универсалност на употребата.
- Сортът има следните недостатъци:
- необходимостта от плодородна почва и торене;
- трудно възпроизвеждане
Характеристики на селскостопанската технология
Сортът цариградско грозде Pink 2 изисква задължителен тор, но обикновено има типична селскостопанска технология.
Важно! Добри предшественици за цариградско грозде са зеленчуците, зърнените култури и зелен оборски тор, а най-лошите са цариградско грозде и касис. Отлични съседи за реколтата ще бъдат доматите и подправките със силна, отблъскваща миризма на вредители (мента, чесън, копър).
Избор на седалка
Тази култура може да понася светло засенчване, но не трябва да се поставя в пътеките на градината. За тези ягодоплодни храсти е по-добре да изберете повдигната или равна площ. Нивото на подземните води не трябва да е по-близо от 1 м. Ако те са близо, тогава кацането може да се извърши на хълм с насип до 0,5 м височина и 1 м ширина.
За сорт цариградско грозде Pink 2, трябва да изберете добре осветено място, защитено от студени ветрове.
Този сорт цариградско грозде предпочита плодородни рохки почви с неутрална или леко кисела реакция до 5,5 pH. Киселата почва трябва да се деоксидира с вар или доломитово брашно.
Засаждане и грижи, опрашване
Разсад от цариградско грозде се засаждат през пролетта или есента. Опитните специалисти препоръчват засаждането от края на септември до втората половина на октомври, тъй като оцеляването на растенията ще бъде по-добро. Площта за кацане се изкопава, почиства се от тревна трева и след това се изравнява с гребло.
Важно! За засаждане се избират здрави разсад на възраст 1-2 години с коренова система с дължина 0,22-0,3 м. Този сортен сорт трябва да се закупува само от утвърдени продавачи.
През есента ямите се подготвят за засаждане на разсад 2-3 седмици преди процеса. Размерите на вдлъбнатината са 0,5 × 0,5 м. Изкопаната почва се смесва с 10 кг хумус, 50 г калиев сулфат, 50 суперфосфат. Храстите от цариградско грозде се поставят с интервал от 1-1,5 m подред и с интервал в разстоянието между редиците най-малко 1,5 m.
Необходимо е да се задълбочи плитката на кореновата шийка (5-6 мм под нивото на земята). След засаждането напояването се извършва със скорост - 1 кофа вода за 1 разсад. Препоръчва се веднага да мулчирате земята с хумус, компост или торф (слой с дебелина 3 см). Такова покритие добре ще предпази земята от изсушаване и растеж на тревната трева. След засаждането издънките на растението се нарязват, оставяйки дължина от 5-6 пъпки.
Посадъчният материал се засажда директно или с лек наклон, като запълва ямата с подготвена хранителна почвена смес.
В бъдеще е необходимо да се осигури навлажняване на кацането. Поливането трябва да се извършва под корена и да се използва не студена вода за това. За целия сезон е необходимо да се извърши 3-5 поливане. Ако лятото е сухо и горещо, можете да поливате по-често. Клас Pink 2 се нуждае от питателни почви. Затова торенето трябва да се извършва редовно.
Торовете се използват най-малко три пъти на сезон:
- През пролетта Под растението се добавя 1/2 кофа хумус, както и 50 г суперфосфат, 25 г амониев сулфат, 25 г калиев сулфат. За по-стари и обрасли храсти нормата се увеличава около 2 пъти. Торовете се прилагат равномерно върху почвата.
- След цъфтежа горна превръзка с инфузия на оборски тор (1: 5). Под всяко копие е 5-10 литра (в зависимост от възрастта и размера).
- След 2-3 седмици храненето с помощта на инфузия на оборски тор се повтаря.
Сортът е самоплоден и не се нуждае от опрашители. Може да се отглежда в едно засаждане.
Контрол на вредители и болести
Козеровото розово 2 е устойчиво на заболявания като брашнеста мана, антракноза и септория. В случай на нарушаване на техниките за селскостопанско отглеждане, както и установено дъждовно време, е възможно появата на гъбични заболявания. За да се борят с тях, те се третират със бордоска смес или с химически препарати от тип "HOM".
Когато се появят вирусни заболявания (мозайка) засегнатият храст трябва да бъде изкопан и изхвърлен (изгорен), за да не зарази други растителни култури. Сухото, горещо време през лятото може да предизвика най-различни насекоми вредители - листни въшки, пеперуди, мухи и други.Знаете ли Когато брашнестата мана (сферотека) е въведена в началото на 20-ти век, отглеждането на цариградско грозде дълго спира в Русия, докато сортовете, устойчиви на нея, не се отглеждат. За това започнаха да се отглеждат хибриди от американски видове.
За борба с тях се използват инсектициди: Actellik, Karbofos и Fufanon.
През периода на плододаване те не трябва да се използват. По-добре е да използвате народни средства - разтвори на сапун от тютюн или чесън.
За да предотвратите появата на заболявания, извършете следните дейности:
- Паднали листа и плодове, плевели се събират.
- През пролетта, след като снегът се стопи, почвата под храста се покрива с парчета покривен материал, поръсвайки краищата с пръст. Това покритие се отстранява след цъфтежа. Тази процедура ще предотврати появата на вредни насекоми, презимуващи в почвата.
- През есента хълмовете се отглеждат до височина 10 cm.
- Превантивни лечения. От гъбични заболявания се пръскат преди цъфтежа и след бране на плодове със смес от Бордо. За да се предотврати появата на вредители преди и след цъфтежа, се извършват третирания. „Бикол“ или „Лепидоцид“.
Подрязване и оформяне на храст
За да се избегне прекомерното сгъстяване, е необходимо да се отрежете и оформите храст. Този процес се провежда през пролетта, преди да се отворят бъбреците. По време на формиращата резитба всяка година се оставят 3-5 силни клона, които са разположени "равномерно" по отношение на основата на храста, а всички други издънки се отстраняват. Храстът след процеса на формиране трябва да има 16-20 издънки от различна възраст.
През есента след падането на листата се изрязват всички клони, които са по-стари от 7-8 години.
Те могат да се определят по по-тъмния цвят и кривината на издънките с върховете надолу, слабото присъствие на горски плодове. Прекалено спуснатите клони трябва да бъдат отрязани над бъбрека, което има посока нагоре. Ако на такъв клон има здрав издънка, тогава се извършва скъсяване до дължината му. Върховете на клоните, когато по тях започват да се образуват малки плодове, препоръчително е да се съкратят. За да получите най-големите възможни плодове, можете да отрежете излишните зелени издънки в началото на лятото.
Знаете ли Кръстниците съдържат серотонин, който подобрява настроението и предотвратява появата на тумори. Антоцианините, които се съдържат в червените плодове, имат противоракови свойства.
Зимуване
Googeberry Pink 2 има доста висока зимна издръжливост. В райони с умерен климат е достатъчно да мулчирате почвата със слой от 10 см, за да предпазите кореновата система от замръзване. Като мулч е подходящ хумус или торф. След като снегът падне под храстите, трябва да оформите снежна валянка. Ако зимата не е снежна, тогава за затопляне се използва агрофибър. В райони с тежки зими храстите са огънати по-близо до почвата, шперплатните щитове са инсталирани наоколо, а след това са покрити със сухи листа, покрити с репей отгоре.
С появата на затопляне през пролетта такава изолация се отстранява, така че храстът да не започне да гние.
Събиране и транспортиране
Храстите на този цариградско грозде дават плод в продължение на 3-4 години след засаждането на разсад. Периодът на събиране на плодовете зависи от начина, по който се използват и настъпва на различни етапи на зрялост. За прясна консумация на цариградско грозде се изважда от храста на етапа на пълно узряване - когато плодовете са по-меки и сладки, боядисани в тъмно червено. Беритбата се извършва в сух и бистър ден.
Важно! Тъй като храстите имат няколко, но дълги шипа, ръцете трябва да бъдат защитени с ръкавици и дрехи с дълги ръкави, изработени от дебела тъкан.
От плодовете на цариградско грозде Pink 2 се получава вкусно вино, което по качество е близко до гроздово вино, и страхотен вкус на детайл (конфитюр, конфитюр, конфитюра). Тези плодове имат гъста кожа, така че понасят добре транспортирането. Пресни те се съхраняват на рафта на хладилника за не повече от 5 дни. Плодовете, събрани на етапа на техническа зрялост, се съхраняват по-дълго - 10 дни. За по-дълго съхранение те могат да бъдат замразени. Замразените плодове се съхраняват до 6 месеца.
За да се направи конфитюр, горските плодове се берат на етапа на техническа зрялост, когато са все още гъсти, но вече са придобили характерен розово-червен цвят.
Сорт цариградско грозде Pink 2 има десертен вкус и универсално предназначение, дава стабилни добиви на едри червени плодове с ранна зрялост. Изисква се към плодородието на почвата, в която се култивира, затова културата трябва да се подхранва и опложда своевременно.