Лукът е не само обикновен зеленчук в ежедневната диета на хората, но и ефективно лекарство, което може да лекува голям брой сериозни здравословни проблеми. Помислете за полезността на лука за човешкото тяло, особеностите на терапията с лук и методите за използване на зеленчука в народната и официалната медицина.
Химическият и витаминен състав на лука
Употребата на лук за тялото се дължи на високото съдържание на хранителни вещества, по-специално:
Съдържание на калории и витаминен състав на лука
- фруктоза;
- захароза;
- малтоза;
- инулинов полизахарид;
- аскорбинова киселина;
- кверцетин флавоноид;
- ензими;
- сапонини;
- минерални соли на калий;
- фосфор;
- изгладят;
- phytoncids;
- ябълчена киселина;
- лимонена киселина;
- йод;
- гликозиди;
- пектини.
Знаете ли Световните лидери в отглеждането и консумацията на лук са Индия и Китай, те произвеждат около 45% от реколтата. Но Либия е начело на консумацията на зеленчуци на глава от населението, където 33,6 кг годишно са на човек.
Полезни и вредни свойства на лука
- Представени са полезни свойства на лука:
- съдържанието на летливи вещества, които са способни да убиват патогенни бактерии, гъбички и вируси, по-специално дифтерия и туберкулозни бацили, натрупани на закрито;
- подобрен апетит, стимулиране на повишеното производство на стомашен сок и по-добро усвояване на храната;
- активна работа на тестисите при производството на сперма;
- нормализиране на хормоналния фон и установяване на редовността на менструацията;
- диуретичен ефект, способността за отстраняване на токсините и токсините от тялото;
- антисептичен и бактерициден ефект;
- повишен имунитет към инфекциозни и настинки;
- лек слабителен ефект, нежно засягащ стомашно-чревния тракт, облекчаващ запека.
Опасността от ежедневната консумация на зеленчуци в големи количества се крие в отрицателното въздействие върху сърдечно-съдовата система. Лукът провокира повишаване на кръвното налягане, така че хората с хипертония трябва да изоставят консумацията на зеленчуци за медицински цели.
Действа като дразнител на нервната система, допринася за отрицателна реакция от болно сърце и следователно може да причини астма. Ежедневната консумация на малко количество лук обаче няма да навреди на организма. Също така един зеленчук може да наруши метаболитните процеси, тъй като стимулира производството на големи количества слуз и газове.
Важно! Сокът от лук понякога се използва при лечението на очите и назофаринкса, обаче такива капки могат да провокират силно дразнене, парене и сърбеж, поради което категорично не се препоръчва използването им.
Лечение с лук от различни заболявания
Лукът се използва при лечението на много заболявания като основен компонент за приготвянето на лекарства, така че ще разгледаме какви проблеми може да реши един зеленчук и как да го използваме правилно в конкретен случай.
Болести на стомаха
Лекарствата с лук под формата на сиропи се използват при заболявания на панкреаса и жлъчните пътища. За да приготвите продукта, 1 кг нарязан зеленчук се смесва с 2 с.л. захар и се изпраща във фурната при температура 150 градуса.
Необходимо е да къкри зеленчука за 1-2 часа, докато полученият сироп придобие златист цвят. Полученият продукт се филтрира, изсипва се в стъклен съд, съхранява се в хладилника. Вземете лекарството за 1 супена лъжица. л. 3 пъти на ден, независимо от приема на храна в продължение на 2 месеца.
Очни заболявания
Свеж продукт не се препоръчва за употреба при приготвяне на лекарства за очите, тъй като може да се получи силно дразнене на лигавицата. Обаче вареният зеленчук и неговата отвара нямат дразнещ ефект и се използват активно за лечение на възпалителни процеси, бактериални заболявания, тъй като имат антисептичен ефект.
Лукът, обелен от люспите, се вари на слаб огън за 40 минути, филтрира се, 1 чаша от продукта се смесва с 1 част борна киселина и се използва за измиване на очите. Процедурата се извършва 4 пъти на ден. Такава терапия задължително се използва с други лекарства като помощно средство.
Гнойни рани, абсцеси, язви
Препоръчва се лечение на гнойни рани, язви и абсцеси с мехлеми на основата на лук. За да подготвите един от тези инструменти, трябва да комбинирате 1 супена лъжица. ситно нарязана растителна, свинска или козе мазнина. Полученото лекарство се прилага върху засегнатата област на кожата и се превръзва с марлева превръзка. Превръзката трябва да се носи през целия ден, а новата трябва да се прави през нощта. Повторете процедурата, докато проблемът изчезне.
Лечение на скалпа
Маските с лук могат да подобрят състоянието на косата, да стабилизират процесите на растеж и да активират космените фоликули. Сокът от зеленчуци се използва просто за втриване в скалпа или козметика се приготвя на негова основа, добавяйки други активни съставки, които усилват ефекта.
Помислете за няколко рецепти за маски с различни ефекти:
- Маска с кокосово масло - облекчава възпалението при дразнене от използването на агресивна козметика. За маската използвайте 2 с.л. сок от лук и кокосово масло, добавете няколко капки от всяко етерично масло, за да неутрализирате неприятната миризма на лук. Всички съставки се смесват, получената смес се разстила върху скалпа, оставя се за 30 минути, след това се изплаква с топла вода с помощта на шампоан.
- Маска със зехтин - стимулира растежа на нови косми, възстановява увредената, болна коса. За да приготвите продукта, смесете 3 с.л. сок и 1,5 с.л. масла, нанесени върху кожата с масажни движения, оставени за 1 час, отмити с топла вода и шампоан.
- Маска от рициново масло - активира растежа на косата, устоява на косопада. За готвене смесете 2 с.л. сок и олио, получената течност се втрива в скалпа, оставя се 1 час, отмива се с топла вода и шампоан.
Опънати сухожилия
За лечение на навяхвания се използва компрес с лук, който има обезболяващо, затоплящо и възстановяващо действие върху сухожилията. За да приготвите компресен продукт, смесете пулпата, получена от 2 глави лук (смлян в блендер) и 1 супена лъжица. сол. Сложете сместа в 4 слоя марля, изцедете леко сока и нанесете върху засегнатата област 2 пъти на ден в продължение на 3 часа. Процедурата трябва да се извърши в рамките на 2 седмици.
При лечението на акне, брадавици, за премахване на лунички
Положителен ефект може да се получи от използването на пресен зеленчук при лечение на дерматологични проблеми и за изсветляване на кожата на лицето:
- За лечение на акне нанесете прясно изцеден сок от лук, който се нанася върху засегнатите участъци от кожата с чиста памучна гъба. За да постигнете положителен ефект, броят на процедурите на ден трябва да бъде поне 3-4.
- За да се отървете от брадавици, Препоръчва се да се използва зеленчук, напоен с оцет (1 голям лук се нарязва на няколко части и се накисва в оцет за 2 часа). След това зеленчукът се нанася върху брадавиците и се превръща с превръзка, оставя се 2 часа.
- Отстранете луничките от кожата и изсветлейте възрастовите петна лек със сок от лук ще помогне. Сокът от зеленчуци се комбинира със сок от краставици в равни части и разтривайте проблемните части. Процедурата трябва да се провежда редовно, 5-6 пъти на ден, докато се получи желаният резултат.
Видео: Премахване на възрастови петна и лунички с лук
При лечение на настинки
При настинка ефективен метод на лечение е използването на лук.
За да помогнете на тялото да се справи с болестта, се препоръчва:
- извършват инхалации, Много лесно е да направите продукта: трябва да разбиете с пасатор или да смилате 1 голям лук и да вдишвате етеричното масло, което се освобождава във въздуха, покрито с кърпа за по-дълъг ефект. Продължителността на инхалацията трябва да бъде 10 минути, препоръчва се процедурата да се повтаря 2-3 пъти на ден, докато състоянието се подобри. Такова вдишване е много ефективно и при тонзилит и други бактериални заболявания на устната кухина и гърлото. Ефективно средство за инхалация е зеленчукова каша, която се залива с вряла вода и, покрита с кърпа, вдишва парата с фитонциди, секретирани от лук. Процедурата трябва да продължи 5-10 минути, няколко пъти на ден;
- вземете сироп от лук, За да приготвите лекарството, трябва да нарежете 2 глави лук, напълнете стъклената купа с каша, изсипете 0,5 чаши захар, разбъркайте, плътно затворете капака и настоявайте 5 дни на топлина. Прецедете сиропа и използвайте 1 с.л. 4 пъти на ден в продължение на 15 минути преди хранене. Такова средство се препоръчва и при остър и хроничен бронхит;
- пийте мляко със сок от лук, За 1 чаша мляко използвайте 1 лук, нарязан на ситно. Сместа се вари 15 минути, сваля се от котлона, увива се в дебела кърпа и се настоява 1 час, филтрира се. Вземете терапевтична напитка се препоръчва за 1 супена лъжица. 5-6 пъти на ден след хранене.
Начини за използване на лук
В зависимост от това кой здравословен проблем трябва да разрешите, лукът може да се използва по различни начини, ние ще разгледаме всеки от тях по-подробно.
Инхалация
Двойките, които се секретират от лука, съдържат лечебно етерично масло, поради което зеленчукът често се използва при лечение на настинки и вирусни заболявания. Инхалациите с пресен лук или отварата му имат антибактериален, антивирусен, антиедематозен ефект върху организма, изчистват назофаринкса от слуз и убиват бактериите. За постигане на най-добър ефект зеленчукът се нарязва на ситно или се нарязва с пасатор. При вдишване терапевтичните пари трябва да бъдат покрити с дебела кърпа или голяма хавлиена кърпа.
Компреси
Компресите с лук имат обезболяващ и лечебен ефект, облекчават възпалението и се използват за разтягане на гнойни образувания по повърхността на кожата. Компрес на растителна основа добре затопля, така че често се използва за лечение на отит. Компрес, приложен върху гърдите, помага при бронхит и настинки със силна кашлица, има отхрачващ ефект, улеснява дишането и облекчава характерното "парене" в гърдите със суха кашлица.
Инфузии
Можете да лекувате заболявания на бъбреците и пикочния мехур с инфузия на лукови люспи. Такъв инструмент почиства организма, бори се с възпалителните процеси и улеснява работата на черния дроб. Инфузията е в състояние да се отърве от глисти, кръгли червеи и щипки, има лек ефект върху тялото, така че може да се използва при лечението на деца.
Антибактериалният и противовъзпалителният ефект на инфузията е много ценен при лечението на заболявания на устната кухина - стоматит, тонзилит. Устата за уста трябва да се разрежда с вода, за да се получи слаб разтвор и да се използва редовно през целия ден.
Бульон
За бульони се използва люспа, която има отхрачващо, диуретично, слабително, спазмолитично, холеретично, вазоконстриктивно и антимикробно действие. Оцените от люспите с хипертония и атеросклероза са много ценени.
Важно! Лукът губи голямо количество витамини по време на топлинната обработка, следователно, отвара от зеленчуци не е подходяща за стимулиране на имунната система.
Сок от лук и каша
Сокът от лук е основният компонент в приготвянето на сиропи, той се използва и в козметологията, заедно с лука от лук за маски за лице (за акне, лунички и старчески петна) и скалпа (като ефективно средство за възстановяване на увредена коса). Сокът от лук се пие с други помощни компоненти при лечението на настинки, вирусни заболявания като отхрачващо и противовъзпалително средство.
Използването на лук при производството на лекарства
В официалната медицина лукът не е толкова популярен, колкото в народната, но се използва и при производството на определени лекарства. Например лекарството Allylchep, съдържащо лук, лекува заболявания като атеросклероза, чревна атония и диария. Друго лекарство, използвано при производството на лук, е Фитолизин, който се използва за лечение на проблеми с пикочната система.
Знаете ли Лукът е най-популярният зеленчук, отглежда се в 175 страни.
Какви заболявания не могат да се ядат лук
- Противопоказания за употребата на лук е наличието на:
- заболявания на черния дроб, бъбреците и жлъчния мехур по време на обостряне или в хронична форма на курса;
- хипертония;
- индивидуална непоносимост към тялото.
По този начин лукът е полезен зеленчук не само за имунитет, но също така се използва за лечение на голям брой заболявания под формата на инфузии, отвари, компреси и като козметика. За да постигнете максимален ефект от употребата на лекарства на основата на лук, се препоръчва внимателно да прочетете рецептите и да следвате съветите за тяхната употреба.