Всеки знае безспорните полезни свойства на боровите орехи за човешкото тяло, които се събират от клоните на сибирския бор. Те са богат източник на витамини, мастни киселини, минерали, които повишават ефективността, подобряват състава на кръвта, лекуват анемия и нормализират нервната система. Но много родители са притеснени от въпроса: възможно ли е да се дават борови ядки на деца и на каква възраст те могат да бъдат въведени в диетата.
Съставът на борови ядки
Семето от борова ядка съдържа огромно количество хранителни вещества. 100 g продукт съдържат: 15,6 g протеин, 28,4 g въглехидрати и 56,0 g мазнини. Общо съдържание на калории - 680 kcal. Основната част от протеина е лесно смилаеми взаимозаменяеми и незаменими аминокиселини.
Мазнините са представени главно от групата на полиненаситените мастни киселини, най-вече - олеиновата киселина. От въглехидратите преобладават фибрите и нишестето. Съдържа органични киселини, намира се и лимонена киселина. Този продукт не съдържа холестерол.
Знаете ли Семената от кедър допринасят за отслабването. Те намаляват телесното тегло, без да е необходимо да консумират по-малко калории.
Пълният набор от хранителни вещества в сърцевината е както следва:
- Витамини: А, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), С, Е, РР, фолати, пантотенова киселина, ниацин.
- Минералният комплекс е представен от цинк, манган, желязо, мед, калций, магнезий, фосфор, кобалт, йод, натрий, алуминий.
- Други компоненти: лецитин, хемицелулоза, диетични фибри.
Възможно ли е за децата борови ядки
Децата могат да използват този тип ядки. Те трябва да присъстват в менюто, тъй като допринасят за нормалното развитие на организма, подпомагат процеса на промяна на млечните зъби към постоянни. Ядките се възползват от намален имунитет. Освен това те са вкусни и сладки, което е особено харесвано от децата.
Важно! Кедровите ядки могат да причинят индивидуална алергична непоносимост, следователно, те трябва да бъдат внимателно въведени в диетата на децата.
На каква възраст могат да се дават борови ядки на деца
Най-подходящата възраст за въвеждане на здравословно лечение в диетата е поне 3 години. Някои лекари препоръчват да започнете да ги давате на дете дори на 4-годишна възраст, а не по-рано. На възраст по-малка от три години, крехкият детски стомах не може да се справи с такова количество мазнини.
Като хранителна добавка боровите ядки започват да произвеждат няколко грама и постепенно се довеждат до 20 г на ден. Ако детето понася добре хранителното хранене, порциите могат да бъдат увеличени до 30-50 г 2 пъти седмично.
Какви ядки са полезни за децата
- Семената от сибирски кедър перфектно укрепват имунната система, а използването на допълнителни орехи засилва ефекта. В допълнение, ядките са полезни по следните причини:
- съдържат мощен комплекс от антиоксиданти;
- стимулират синтеза на хормон на растежа, подобряват състоянието на лигавиците и кожата;
- благодарение на витамин D, те укрепват зъбите и костите, като поддържат метаболитните процеси в костната тъкан;
- извършва профилактика на заболявания на гръбначния стълб и ставите;
- успокойте възбудената психика на бебето и осигурете спокоен сън;
- допринасят за развитието на мозъка, половите и зрителните органи, бъбреците;
- комплекс от мастни киселини в ядрото образува и укрепва клетъчните мембрани в тялото на растящо дете;
- благоприятно въздействие върху физическото и умственото развитие;
- укрепват зъбния емайл, облекчават възпалението.
Противопоказания и евентуална вреда
Освен добро, всеки продукт може да причини вреда. Що се отнася до боровите ядки, трябва да се помни, че децата под три години не трябва да им се дават, тъй като освен непоносимост към мазнини, ядката има много малък размер и бебето лесно може да се задуши от тях. Основното противопоказание е алергична реакция към лечение.
Така можем да кажем, че боровите ядки са не само възможни, но и трябва да се дават на деца. Благодарение на богатия си състав, този продукт носи безспорни ползи за детското тяло. Трябва обаче да помните за възрастовите ограничения, нормите на употреба и да вземете предвид евентуалната алергична реакция към продукта.