Шипка и джинджифил са два продукта, чиято съвместимост дава богат витаминен и минерален комплекс. Чаят, който може да се приготви с тяхна помощ, ще ви помогне да се отървете от обикновената настинка, ще се превърне в отличен източник на витамини и ще подкрепи имунната система на човека.
Полезни свойства на шипка с джинджифил
Плодовете от шипка са богати на витамини от група C, B, K, P, B12. Те съдържат също каротин, киселини, пектин, пигменти ликопен и рубиксантин. Съставът на шипки от рози включва цинк, кобалт, молибден.
Тинктурите от шипка помагат да се премахне жлъчката от жлъчния мехур, да се активира пикочно-половата система, да се очисти бъбреците, да се укрепи кръвоносните съдове и да се намали кървенето от носа.
Знаете ли Тинктурите от шипка и джинджифил помагат да се справят със силния дефицит на витамини, който се проявява през зимния и пролетния сезон.
Коренът от джинджифил съдържа витамини от групи като C, B1, B2. Химичен състав: магнезий, фосфор, калций, натрий, желязо, цинк. Съдържа и полезни аминокиселини: треонин, валин, лейзин. Помага за лечение на бронхит, е ефективен при астма, Жените ще се възползват от употребата на отвара от джинджифил по време на менструация. Ефективно се справя със стреса, помага да се отпуснете след тежък ден.
Правила за варене
За да може горският плод да даде правилния резултат и да помогне за излекуване на заболявания или поддържа имунитет, струва си да следвате няколко правила:
- Използвайте изключително пресни шипки от рози, ако след прибиране на реколтата той лежи повече от година, тогава там ще има поне витамини.
- Преди варене изплакнете под студена течаща вода.
- Препоръчително е да варите в термос, но само в чаша. Ако термосът е направен от неръждаема стомана, тогава е по-добре да откажете да го използвате, защото вместо полза, ще получите вреда. Това се дължи на факта, че има свойството да се окислява.
- Можете и трябва да добавите джинджифил към всяка рецепта с дива роза, тогава ще има повече ефект.
- Варете с вода с температура, която не надвишава + 80 ° С.
- За 1,5 литра вода ще са достатъчни 15 плодове и две чаени лъжички настърган джинджифил.
- Не трябва да има място в термоса, напълнен с вода, в противен случай кислородът ще започне да влиза, напитката ще реагира с нея и процесът на окисляване ще започне.
- Можете също да приготвите напитка в кана, но след това трябва да я увиете с фолио и топла кърпа.
Важно! Настойката, приготвена вечер, трябва да се пие до обяда на следващия ден, тъй като количеството витамини и минерали ще бъде много по-малко.
Класически
съставки:
- шипка - 2 супени лъжици. л .;
- джинджифил - 60 g
Получаване:
- Изплакнете горските плодове под течаща вода и след всяко смачкване малко с нож тази техника ще помогне за по-добро вливане на бульона.
- Обелете корена и нарежете на филийки.
- За да не попаднат влакната в напитката, можете да използвате специално сито за варене или парче марля.
- Настоявайте 10 часа.
- Добавете мед или захар на вкус.
Загряване в подкрепа на имунитета
съставки:
- шипка - 2 супени лъжици. л .;
- джинджифил - 4 бр. общо тегло до 50 g;
- Трева сена - 1 ч.л;
- мента - 10 листа
Стъпка по стъпка готвене:
- Изплакнете дивата роза, обелете джинджифила.
- Сварете вода и я охладете до + 80 ° С.
- Изсипете съставките.
- Настоявайте около 7 часа. Можете да го използвате в студена или топла форма, както искате.
Важно! Всички инфузии за предпочитане се приемат половин час преди хранене и за предпочитане един час. Това ще помогне на тялото да се насити с полезни витамини и минерали, а ползите ще бъдат огромни.
С добавяне на зелен чай
съставки:
- шипка - 25 плодове;
- зелен чай - 2 супени лъжици. л .;
- джинджифил - 2 филийки
Стъпка по стъпка готвене:
- Изплакнете шипката и омесете малко с нож.
- Обелете и нарязайте на ситно корен.
- Поставете всички съставки в стъклена кана и добавете вода.
- Увийте каничката във фолио и кърпа, това ще ви помогне да запазите топлината.
- Настоявайте за 6 часа.
С ябълка
Съставки за обем от 2 L:
- шипка - 20 плодове;
- ябълка - 250 г;
- джинджифил - 50 г;
- мента - 1 стрък;
- канела - 1 пръчица (на вкус)
Стъпка по стъпка готвене:
- Изплакнете добре съставките, обелете джинджифила и ябълката. Ситно котлет.
- Поставете всички съставки в термос, изсипете вода.
- Настоявайте приблизително 8 часа.
- Добавете мед или захар на вкус.
Важно! Добавете мед изключително към студена напитка, тъй като при нагряване полезен продукт губи свойствата си.
В термос
съставки:
- шипка - 20 плодове;
- джинджифил - 40 г;
- лимон - 150 г;
- звезден анасон, канела на вкус
Инструкции стъпка по стъпка:
- Изплакнете съставките.
- Нарежете джинджифила.
- Предварително изплакнете термоса с вряла вода, това ще му помогне да поддържа температурата по-дълго.
- Заредете съставките в термос. Настоявайте за 8 часа.
- Можете да пиете и студено, и топло.
Противопоказания
Ако човек има язви на стомаха или предразположение към гастрит, тогава не се препоръчва да приема тези отвари, тъй като това може да влоши тези проблеми. При повишена киселинност на стомаха не се препоръчва и чай, тъй като концентрацията на стомашния сок може да се увеличи. Ако имате проблеми със сърдечно-съдовия тракт, препоръчително е да се консултирате с лекар, При повишени температури също не трябва да пиете екстракт от шипка и джинджифил, тъй като това може да провокира влошаване на състоянието и температурата ще започне да се повишава и ще бъде трудно да се свали.
Знаете ли Общо в света са известни повече от 50 хиляди сорта шипка.
Ако все пак искате да се лекувате с вкусен витаминен чай, но има определени противопоказания, препоръчително е да обсъдите това с вашия лекар, той ще може да ви препоръча и да даде отзивите ви как да го пиете правилно.