Сладките и едрите дини са любимо лакомство за много възрастни и деца, а Атаман се смята за един от най-добрите видове на тази култура. Плодовете са непретенциозни в грижите, имат големи размери и отлични вкусови характеристики, затова често се отглеждат на големи и малки парцели. Тази статия представя характеристиките на сорта Атаман, методите за отглеждане на култура, правилата за засаждането й и препоръките за грижа за растенията, както и съвети за събиране и съхраняване на култури.

Описание и характеристики на сорта

Динята атаман придоби популярност сред градинарите поради високия си вкус, големия размер на плодовете и ранното узряване. Пулпата на зрели плодове съдържа много полезни елементи - витамини В, С и РР, фолиева киселина и органични киселини.

Важно! Съдържанието на калории в плодовете е само 27 kcal на 100 g, така че те могат да бъдат включени в диетата дори по време на диетата.

Основните характеристики на динята Атаман са изброени по-долу:

1. Сортът принадлежи към ранното узряване. Плодовете узряват 40–45 дни след засаждането на разсад от диня и само 65 дни след засяването на семената директно в открита почва.
2. Храстът е голям и има бърз темп на растеж.
3. На всяко растение се образуват до пет овални райета плодове с удължена форма.
4. Теглото на една диня е 12-16 кг. Отвън е покрита с гладка и еластична тъмнозелена кора с леки ивици.
5. Пулпът на плода е оцветен в ярък яркочервен цвят и има гранулирана структура. Той е сочен и сладък поради наличието на 7% захар в състава му.
6. При правилна грижа за растенията от 1 м² можете да съберете около 2,2 кг плодове.
7. Сортът има силен имунитет към фузариум и антракноза, а плодовете се понасят добре и се съхраняват добре.

Някои градинари отглеждат на своите сайтове холандски хибрид от този сорт - дини Ataman f1. Тя се различава от сорта Атаман по по-стабилен имунитет към болести, същия размер на растението, както и приятелското узряване на едномерните и сладки плодове. На възрастен на ден може да се консумира до 2 кг каша от диня, а за деца под 3 години - не повече от 100 g.

Препоръчваме ви да се запознаете с особеностите на отглеждането на различни сортове дини:

Предимства и недостатъци

В сравнение с други сортове дини, сортът Атаман има редица предимства, които насърчават градинарите да направят избор в негова полза.

• Основните предимства на плодовете са изброени по-долу:
• ранно узряване на реколтата;
• изразен вкус, отлични показатели за добив;
• атрактивно представяне на горски плодове;
• възможността за отглеждане на култури в оранжерия и открита земя;
• имунитет към общи заболявания;
• добро качество на запазване;
• отлична транспортируемост, като същевременно поддържа атрактивен външен вид.

Дините от този сорт имат няколко недостатъка, но те са незначителни в сравнение с дълъг списък от ползи за плодове.

• Основните недостатъци на горски плодове включват:
• необходимостта от редовно поливане;
• размерът и вкусът на плода зависи от метеорологичните условия на района на отглеждане;
• семената, получени от зрели дини Атаман, не са подходящи за засаждане, защото не запазват горните характеристики на сорта.

Оптимални условия за отглеждане

Най-високите добиви на културите се постигат само ако има определени условия за отглеждане на растения. Те включват - избор на подходящ сайт или създаване на подходящ микроклимат при засаждане на диня в оранжерия.

Знаете ли За да направи съхранението на дини по-удобно, японски фермер от Занцуджи през 1981 г. разработва разнообразие от кубични плодове.

Родината на райета Бери е Южна Африка, която се характеризира със сух и горещ климат, следователно засаждането на растение е необходимо, като се вземат предвид следните изисквания:

• обилна слънчева светлина или изкуствена светлина - на сянка дините растат слабо и плодовете ще са малки, а месото им няма да набере достатъчно захар и ще загуби яркия си вкус;
• комфортна температура на въздуха по време на растителната растителност - в диапазона от +25 ... + 45 ° С, тъй като културата изобщо не понася замръзване и умира, когато температурата падне до +5 ° С и в резултат на дълъг престой на растението при +15 ° С растежът и плододаването му се забавят;
• влажност 50-60% - това условие е важно за успешното отглеждане на култура в оранжерия, тъй като при ниска влажност растението започва да увяхва, а при висока влажност може да изгние;
• рохкава и лека почва - най-подходяща е пясъчната почва, която позволява на въздуха и водата да преминават през кладенец, а в твърде влажна глинеста почва растението ще започне да гние;
• неутрална киселинност на почвата - твърде киселите или алкални почви оказват пагубно въздействие върху корените на райетата и могат да причинят появата на болести или вредители;
• добри предшественици - Препоръчва се да се засажда диня, където през миналата година се отглеждаха кореноплодни култури, зеле и многогодишни билки, а тиквените и солановите култури се считат за лоши предшественици на растението.

Повторното засаждане на дини Ataman в същия район е възможно само след 6-8 години.

Методи за отглеждане

Динята атаман може да се отглежда на открито или в затворена земя. Засаждането на райета плодове в оранжерия се препоръчва за региони с недостатъчно топло и дълго лято. За райони с благоприятен климат, отглеждането на растения на открито, под ярка слънчева светлина, е по-подходящо. Правейки това, семената могат да бъдат засети веднага в почвата или преди това отгледани разсад на перваза на прозореца.

Вторият вариант ви позволява да получите първата реколта от горски плодове три седмици по-рано, поради което се използва по-често. Независимо от избрания метод на отглеждане, е необходимо да се спазва времето за засяване на семена и да се придържате към технологията на засаждане, спазвайки необходимия интервал между растенията. По-подробно за методите на засаждане на диня Ataman - по-късно в статията.

Разсад метод

Засяването на семена за отглеждане на разсад от диня от този сорт се извършва в малки контейнери. След като зелените разсад са достатъчно силни, те се трансплантират в оранжерия или на открита площ. Избирайки този метод за отглеждане на дини Атаман, трябва да сеете семената в точното време, да осигурите правилните грижи на младите кълнове и да ги трансплантирате на постоянно място в подходящото време.

Време за кацане

От семената, засети в точното време, можете да получите силни кълнове, които до момента на трансплантация ще достигнат желания размер и добре се вкореняват на постоянно място. Ако сеитбата се извърши твърде рано, тогава в момента на прехвърляне на разсад в почвата те ще бъдат обрасли и ще пренесат тази процедура много по-лошо. Едно късно засаждане на семена няма да ви позволи да получите ранна реколта от плодове. Времето за засаждане на семена върху разсад от диня зависи от това къде ще се отглежда тази култура в бъдеще.

Знаете ли В допълнение към целулозата, кората на динята се използва и при готвене - от нея се приготвят захаросани плодове, конфитюр и конфитюр.

Следователно сеитбата се извършва:

• за отопляеми оранжерии - през първото десетилетие на март;
• за неотоплен парник - в края на април;
• за открита площ - през първото десетилетие на май.

Техника за кацане

Независимо от избрания метод за отглеждане на култури, процедурата за засяване на семена за разсад е стандартна. Но трябва да се има предвид, че е много нежелателно да се смущават малки разсад от диня с трансплантация, така че е по-добре веднага да поставите посадъчен материал в торфени саксии или други индивидуални контейнери с малки размери.Ако правилно подготвите семена от диня за сеитба, можете значително да увеличите процента на покълването им

Стъпка по стъпка инструкции за засяване на семена за разсад са представени по-долу:

1. Проверете посадъчния материал и изхвърлете развалените семена. След това ги накиснете в купа с топла вода и стимулатор на растежа за около половин час.
2. Пригответе отделни чаши с диаметър 10 см и височина до 12 см. Обемът на всеки контейнер трябва да бъде най-малко 300 мл.
3. Напълнете контейнерите със субстрат, състоящ се от градинска почва, торф и хумус, смесен в същото съотношение.
4. Поставете 2-3 семена от диня във всяка чаша, като ги задълбочите в почвата с 3 см. След поникването се оставя най-силното стъбло, а останалите се отстраняват.
5. Поръсете почвата със семена във вода и след това поставете контейнери под стъкло или филм. Поставете бъдещите разсад на диня на добре осветено място с температура на въздуха +25 ... + 30 ° С. Подслонът се повдига периодично за вентилация.
6. Когато горният слой на почвата изсъхне, той се напръсква с топла вода.
7. Когато след около седмица, от момента на сеитбата, се появят зелени издънки, контейнерите се освобождават от подслон.

Видео: засаждане на семена от диня за разсад

Грижа за разсад

За да отглеждате силен разсад от диня, който успешно се адаптира на постоянно място след трансплантацията, трябва да й осигурите правилни грижи. За целта е достатъчно да се създадат подходящи условия за микроклимат за младите издънки, осигурявайки им достатъчно влага и торове.

Важно! Разсадът на атаман трябва да бъде защитен от чернови - те могат да причинят изсъхване и смърт на разсад.

Основните правила за грижата за разсад от диня Ataman са изброени по-долу:

• поставете чашките с кълнове на добре осветено място - дневната светлина за тях трябва да продължи най-малко 12 часа, а когато липсва слънце, разсадът се поставя под изкуствени източници на светлина;
• за да се появят малки кълнове по-силни, техните 1,5 седмици се прехвърлят в хладна стая (+17 ... + 18 ° С), след което ги съдържайте при +22 ... + 25 ° С;
• трябва да поливате разсада умерено и само с топла вода - в същото време човек не трябва да позволява преовлажняване на почвата и внимателно да налива вода под корена на разсада;
• 10-12 дни след появата, имате нужда подхранвайте ги със сложни минерални торове, разтворен в топла вода;
• 7-10 дни преди пресаждането в почвата започват втвърдяване на кълновете - за това се извеждат за 1 час на балкон или улица, като постепенно увеличават времето, прекарано от разсад на чист въздух.

За добър растеж разсадът от диня се нуждае от светлина и топлина

Засаждане на разсад в земята

По времето, когато кълновете от диня се трансплантират на постоянно място за отглеждане, температурата на почвата трябва да бъде поне +12 ° C. Към този момент разсадът обикновено е на възраст около 30 дни, а всеки разсад има 5-6 листа. Точният срок на засаждане на разсад в почвата зависи от метода на отглеждане на култури и климатичните условия в региона. В оранжерията разсадът може да бъде трансплантиран още през втората половина на месец май, а разсадът в открита земя обикновено се засажда през първото десетилетие на юни.Втвърденият разсад е по-устойчив на нестабилни атмосферни условия на открито

Стъпка по стъпка инструкции за трансплантация на кълнове от диня Ataman в оранжерия са описани по-долу:

1. Подгответе почвата в оранжерията. За да направите това, отстранете горния слой почва с дебелина 25-30 см и добавете смес от хумус и сено, както и готови азотсъдържащи торове, в образуваната депресия.
2. Изсипете почвата с тор с гореща вода и поставете отгоре отстранения почвен слой.
3. Изкопайте дупки на разстояние около 70 см. Дълбочината на всеки от тях трябва да бъде около 10-12 cm.
4. Внимателно извадете разсада от отделния контейнер със земната буца и го потопете в дупката.
5. Поръсете корените му с рохкава земя до самия връх.Просете кълновете с малко количество топла вода, така че почвата около растението да бъде добре овлажнена.
6. Инсталирайте асма до разсада, за да намажете миглите на храста.

Видео: засаждане на разсад от диня в открита земя

Правилата за разсаждане на разсад от диня Ataman в открита земя са малко по-различни от алгоритъма за засаждане на растения в оранжерия. През есента трябва да изкопаете почвата на площадката и да направите такива торове (количеството е посочено на 1 м²):

• изгнил тор - 5 кг;
• суперфосфат - 40 g;
• амониев сулфат - 30 g;
• калиева сол - 20 g.

Знаете ли Дините са били отглеждани в Древна Гърция - за това свидетелстват семената на културата, открити в гробницата на Тутанкамон.

Подробни инструкции за тази процедура са представени по-долу:

1. Подгответе дупки за засаждане с дълбочина до 12 см, като ги поставяте в редове с интервал от 1-1,5 м. Между редовете са оставени най-малко 2 м.
2. Налейте 2 литра топла вода на дъното на всеки кладенец.
3. Внимателно извадете разсада от отделния контейнер и го поставете в дупката, така че котиледоновите листни плочи да са близо до повърхността на почвата.
4. За да попълните вдлъбнатината с разсада с насипна пръст и леко да я уплътните с ръце. В радиус от 10 см от стъблото на растението изсипете слой пясък, за да се предпазите от кореново гниене.
5. Поръсете кълновете с малко топла вода, за да навлажнете почвата.
6. Първите дни да засенчвате растенията от пряка слънчева светлина, докато кълновете се адаптират на ново място.

Видео: подготвяне на дупка за засаждане на разсад от диня

Семе директно в земята

Когато се отглеждате в райони с топли и дълги лета, можете веднага да засеете семена от диня Ataman в открита земя. Но с този метод на отглеждане времето на зреене на първите райета плодове се увеличава до 2 месеца. Земята на обекта трябва да бъде подготвена предварително.

Важно! Точното време за засяване на семена от диня Ataman в открити легла зависи от климатичните условия, но обикновено падат в края на май.

За да направите това, изпълнете следните действия:

• през есента всички растителни остатъци се отстраняват от почвата - гъбични спори или ларви на вредители могат да останат върху тях;
• преди настъпването на зимата се въвеждат изгнили оборски тор и калиево-фосфорни препарати - след 4 месеца те ще се разтворят в земята и ще я направят максимално хранителна;
• извършват дълбоко копаене на почвата до дълбочина 20-30 cm - това ще помогне да се унищожат ларвите на насекомите, зимуващи в земята и гъбични спори;
• непосредствено преди засаждането повърхността на почвата трябва да се разхлаби.

Земята за дини се приготвя през есента, тя се наторява с оборски тор (4 кг на 1 кв.м). Дините не понасят пресен оборски тор, а освен това, това може да доведе до образуването на гъбични заболявания. И ако земята се обработва през ноември, тогава през зимата оборският тор ще пресече и няма да навреди на културата

Правилата за засаждане на семена в открита земя са изброени по-долу:

1. Изберете големи семена от диня с равна повърхност, поставете ги в термос и изсипете гореща (+50 ° С) вода. Съхранявайте посадъчния материал в термос, докато се появят малки зелени кълнове, след което го извадете и поставете върху хартиена кърпа.
2. На разстояние около 1 м една от друга, изкопайте дупки с дълбочина 8-10 см.
3. Смесете малко градинска почва с 1 кг хумус, шепа дървесна пепел и щипка сложен минерален тор. Сложете сместа на дъното на дупката и изсипете 2 литра топла вода върху нея.
4. Когато влагата се абсорбира напълно в земята, поставете ги върху могила от питателна почвена смес от 2-3 семена.
5. За запълване на задълбочаването с рохкава почва до самия връх и след това леко уплътнете повърхността му. Поливането не е необходимо - може да измие семената от земята.
6. Можете да покриете леглото с филм от семена, засети със семена през нощта - това ще ускори появата на разсад. Зелените кълнове се появяват около седмица след засаждането.

Видео: засаждане на семена от диня в открита земя

Характеристики за грижа

Атамановата диня е непретенциозна в отглеждането и не изисква специфични грижи. За да поддържате необходимата температура и комфортна влажност в оранжерията, се препоръчва да се извърши вентилация.Така че младите издънки растат добре и се развиват, трябва периодично да премахвате плевелите в лехите и да разхлабите почвата около растенията. Един възрастен храст има разклонена коренова система, която е разположена близо до почвената повърхност, така че е лесно случайно да го повредите по време на разхлабване. Основните компоненти на правилната грижа за реколтата са поливането и навременната горна обработка.Процедурата за отглеждане се провежда 1-2 дни след поливането, но само в периода на активен растеж на миглите

Норми за поливане и горна превръзка

За да може динята Ataman успешно да отглежда зелена маса, а плодовете й са големи и сладки, трябва да осигурите на растението достатъчно количество вода и хранителни вещества. Правилното поливане заема най-важното място в списъка с дейности за грижа за храста, а торовете правят плодовете захар и спомагат за повишаване на производителността на реколтата.

Важно! Когато отглеждате дини Ataman в оранжерия, трябва да пуснете пчелите вътре в помещенията за опрашване на кратуни или независимо да извършите тази процедура ръчно.

Основните правила за поливане са изброени по-долу:

• Атамановата диня се полива веднъж седмично, изразходване на около 30 литра вода на 1 м² и по време на период на силна топлина или началото на цъфтежа, растенията се напояват на всеки 3-4 дни;
• трябва да поливате храстите под корена, така че водата да не пада върху листата - може да причини слънчево изгаряне по тях;
• за напояване на диня можете да използвате само топла вода - корените на растението са чувствителни към студена вода, което може да причини заболяване на храстите;
• невъзможно е да се пренасити почвата на леглото, а в сезона на продължителни дъждове храстите трябва да бъдат покрити с филм - излишната вода може да причини кореново гниене;
• поливането се спира 10-14 дни преди планираната реколта - това ще даде на динята каша сладък вкус и фино-зърнеста структура.

При прилагането на тор върху леглата с дини Ataman спазва следните правила:

• в средата на юни храстите се поливат с разтвор на амониев нитрат (20 г на 10 литра вода) - на растение са необходими около 2 литра от получения течен тор. Можете да замените солената седалка с пилешки отрязъци или мюле, като ги разреждате с вода съответно в пропорции 1:20 и 1:10;
• преди цъфтежа, под всяко растение се въвеждат амониев нитрат и калциев хлорид (4 g всеки), както и 6 g суперфосфат;
• 14 дни след края на цъфтежа, храстите отново се подхранват с подготвени фосфор-калиеви торове, като се разреждат с вода съгласно инструкциите на опаковката;
• преди горната обработка със сухи торове и след нея е необходимо дините да се поливат с вода;
• след като е започнало узряването на горските плодове, горната дресировка не се въвежда.

Видео: хранене дини

Контрол на вредители и болести

В процеса на неправилна грижа, висока влажност, както и намаляване на температурата на въздуха, динята Атаман може да бъде засегната от болест или да бъде нападната от вредители. Най-лесно е да се премахнат проблемите, възникнали в началния етап, така че всеки градинар трябва да знае първите признаци на увреждане на растенията и методи за лечение.

Списък на основните болести и вредители на тази култура е представен по-долу:

1. Брашнеста мана Причинителят на заболяването са спори на гъбичките, разположени в горните слоеве на почвата. Първият признак на инфекция е прахообразно бяло покритие на листата, което впоследствие причинява изсушаване на цялата зелена маса на храста. В този случай плодовите яйчници се деформират и падат, а образуваните плодове стават безвкусни и изгниват. За да се излекува храстът, се използват фунгициди (например "Skor", "Fundazol").
2. Кореново гниене. Заболяването засяга подземната част на растението, така че може да бъде трудно да се открие. В този случай храстът започва да изостава в растежа, листата и стъблата му изглеждат мудни, а основата на стъблото става кафява и губи своята еластичност. В началния етап растението може да се излекува чрез регулиране на режима на напояване и обработване на корените с разтвор от 500 ml вода, 8 g меден сулфат и 20 g пепел.
3. Бактериално зацапване. Това заболяване е особено опасно, тъй като не може да се излекува и засегнатият храст трябва да бъде унищожен. Признак за инфекция е появата на воднисти участъци по листата на динята. Краищата на тези петна са боядисани в жълто-зелен цвят и постепенно нарастват, засягайки цялата повърхност на листа. В резултат зелената маса на растението почернява и умира, а върху плодовете се образуват кръгли израстъци.
4. Червеи. Вредителят изглежда като малки ларви с кафяв или червен цвят, които изгризват младите издънки на диня и оформени плодове. През дупките, оставени върху плодовете, водят до гниене на реколтата и я правят неподходяща за съхранение и транспортиране. Капани са инсталирани срещу телената червей под формата на стъклени буркани, изкопани в земята с парчета кореноплоди. Капаните периодично се заменят, унищожавайки следите, които ги удрят. В случай на тежка повреда се използват специални препарати за унищожаване на вредителя (например, Землин, Диазорин).
5. Краставични листни въшки. Това насекомо се установява от долната страна на листата и динята и се храни с соковете на растението. Зелената маса на храста, в същото време, е покрита с лепкаво покритие, което в крайна сметка става черно и води до увяхване на листата. Гнилите могат да бъдат контролирани със смес от тютюнев прах и дървесна пепел, като я напръскате върху листата на динята и почвата. При силно увреждане на вредителите се използват инсектициди (например „Фуфанон“).

За да предотвратите появата на болести и вредители, е достатъчно да се приложат прости превантивни мерки:

• засаждайте дини в добре осветени места, защитени от студени течения;
• спазвайте препоръчителния модел на засаждане, за да премахнете прекомерното сгъстяване на посевите;
• провеждайте правилното поливане;
• спазвайте схемата за торене, за да увеличите имунитета на кратуните;
• редовно премахвайте плевелите и ги извеждайте от площадката, така че да не привличат вредители;
• разхлабете почвата около младите растения, за да унищожите ларвите на насекомите и гъбичните спори.

Събиране и съхранение

Узрелите дини от сорта атаман трябва да бъдат отрязани от миглите навреме, тъй като презрелите плодове не са подходящи за дългосрочно съхранение и транспортиране, а плътта им става по-мека и дори може да ферментира. Когато се отглеждат в оранжерия, горски плодове се берат през втората половина на юли, а на открито в началото на август.

Фактът, че динята е достигнала зрялост, се доказва от такива признаци:

• сухо стръкче кафяв цвят;
• ярко жълто голямо петно ​​отстрани на плода;
• контрастен цвят на корите с редуващи се ясни тъмни и светли ивици;
• появата на тънък восъчен слой върху повърхността на диня;
• звучен звук, който се чува при потупване на дланта на ръката с дланта на плода.

Основните правила за прибиране и съхранение на културите са изброени по-долу:

• дините трябва да бъдат защитени от неравности и деформации - те могат да доведат до напукване на плодовете;
• плодовете се нарязват с остър нож, оставяйки малко парче от стъблото върху тях, за да се избегне гниене на корите на мястото на повреда;
• когато се съхраняват в помещение с температура на въздуха +10 ... + 15 ° С и относителна влажност 85–90%, плодовете остават свежи и вкусни за 2-3 седмици;
• по време на транспортиране дините се полагат върху равна повърхност, покрита с мек материал - това ще ги предпази от пукнатини;
• За съхранение се слагат само плодове с цели кори, като се поставят на определено разстояние един от друг - за да се предотврати гниене.

Важно! Брането на горски плодове се извършва изключително на ръка - това ще предотврати механични повреди на корите.

Отглеждането на дини от сорта Атаман е възможно дори за начинаещ градинар. Растенията не се нуждаят от специфични условия, но в същото време те са доволни от щедра реколта от вкусни плодове. За да направите това, просто трябва да следвате препоръките, изброени в тази статия за засаждане на култури и да следвате прости правила за грижа за растенията.