Способността на домати Zemlyak да растат почти навсякъде, освен в Далечния Север, и в същото време да дава високи добиви, характеризиращи се с отлични гастрономически качества на плодовете, предопредели голямата популярност на тези растения сред зеленчукопроизводителите. Прочетете повече за сорта домат Countryman в статията.
Характеристика и описание на сорта
Този сорт домати е създаден от животновъдите на Западносибирската експериментална станция за зеленчуци през 1991 г. Първоначално е бил предназначен за отглеждане в Урал и Сибир, но много бързо се е разпространил в Русия, Беларус и Украйна. Сортът домати Countryman се характеризира с:
- принадлежащи към определени видове с храсти, не по-високи от 0,7 m;
- способността да се отглежда универсално в открита земя;
- възможността в южните райони да растат без разсад;
- ранен период на зреене, при който реколтата може да бъде събрана още 96–100 дни след появата на семената;
- способността да давате висок добив, което ви позволява да събирате от храста средно над 4 кг плодове;
- овална форма на плодовете и техния червен цвят;
- плътна плът сладка на вкус;
- четки, върху които се образуват до 15 плода;
- компактни плодове със средно тегло около 0,1 кг.
Знаете ли Официалното научно наименование за домати е Solanum lycopersicum, което се превежда като „вълчи праскови“. Какво отношение имат доматите към прасковите и освен това какво общо имат вълците, не се знае наистина.
Фотогалерия
Плюсове и минуси на разнообразието
- Въз основа на горното предимствата на сорта домати Земляк включват:
- висока производителност, идваща за кратко време;
- добро гастрономическо качество на плодовете;
- универсалност на приложението;
- непретенциозен към условията на отглеждане;
- добро покълване на семенен материал, който може да се получи директно от плодовете;
- компактни храсти, което спестява зоната за кацане;
- липса на нужда от щипка и жартиера;
- устойчивост на болести и неблагоприятни метеорологични условия;
- равномерността на малкия размер на плодовете, което допринася за тяхното запазване като цяло;
- добро качество на задържане на плодовете и тяхната транспортируемост.
- Няма значителни претенции от тези, които са засадили този сорт домати. Понякога се отбелязва:
- взискателни растения към почвеното плодородие;
- необходимостта от внимателно спазване на графиците за напояване на доматените храсти.
Оптимални дати за отглеждане на домати Countryman
В зависимост от региона, в който се отглежда сортът, сеитбата на семената му за разсад се простира от средата на март до началото на април. В същото време се взема предвид, че от момента на покълването на семената до прибирането на реколтата средно минават около 100 дни.В региони с по-топъл климат сеитбата на семена се практикува директно в открита земя. Обикновено това се случва в началото на май, когато почвата се затопли достатъчно и заплахата от настъпване на слана рязко намалява.
Функции за отглеждане
Тъй като този сорт домати е взискателен към почвеното плодородие, при сеитбата на семена и засаждането на разсад в почвата се обръща специално внимание на качеството на субстрата в контейнери и почвата на открито.
Отглеждане на разсад
За сеитба на семена е най-добре да използвате професионално подготвен субстрат, закупен в специализирани търговски обекти. Но е напълно възможно самостоятелно да се произведе висококачествена почвена смес, за която те комбинират:
- 1 част от градинска почва;
- 2 части торф;
- 1 част от компост или хумус;
- 0,5 части пясък;
- 1 чаша дървесна пепел на кофа почва.
Полученият субстрат трябва да бъде обеззаразен чрез калциниране във фурна или третиране с разтвор на розов манган. Тогава резервоарите се пълнят с почвена смес под формата на:Важно! В никакъв случай не трябва да се използва градинарска почва, за да се направи субстратът от райони, където преди това са отглеждали соланови растения.
- дървени или пластмасови кутии с ниски страни;
- пластмасови контейнери за сеитба;
- пластмасови, картонени или торфени саксии.
Освен това семената могат да се засяват в специални торфени или кокосови шайби, които съдържат всички компоненти, необходими за растежа на разсад.Посейте семето на дълбочина не повече от 2 см, поръсете семената със субстрат и навлажнете от спрея с топла вода. След това, за да създадете парников ефект, контейнерите се покриват с пластмасов филм и се поставят на място със стабилна температура най-малко + 25 ° С.
След покълването на семената филмът се отстранява от контейнерите и те самите се прехвърлят на най-осветеното място, където дневната светлина трябва да продължи поне половин ден. В този случай температурата трябва да бъде в рамките на +16 ... + 18 ° С при влажност 70%. Тъй като горният почвен слой изсъхва, разсадът трябва да се полива с топла вода. 2 седмици преди засаждането на разсад в открита земя, той трябва да се втвърди. За целта го извеждат за кратко на чист въздух, като постоянно го увеличават. Непосредствено преди кацането на постоянно място разсадът трябва да прекара най-малко 1 ден на открито.
Подготовка на парцел за засаждане на разсад
На възраст около два месеца разсадът се прехвърля на постоянно място на растеж. Почвата към това време трябва да се загрее до поне + 16 ° C и заплахата от замръзване ще премине стабилно. Парцелът за засаждане на разсад е избран от слънчевата страна, защитен от силни ветрове. Почвата в никакъв случай не трябва да е кисела. Освен това трябва да обърнете внимание на предшествениците, които преди това са били култивирани в тази зона.
Полезно, ако е предоставено по-рано:
- скуош;
- тикви;
- диня;
- зеле;
- царевица;
- магданоз;
- бобови растения;
- цвекло;
- репички.
- пипер;
- патладжан;
- картофи;
- нос цариградско грозде.
Почвата за разсад се подготвя предварително през есента. За да направите това, изкопайте парцел, като същевременно прилагате 7 кг органичен тор под формата на птичи изхвърляния или кравешки тор на всяко m². Непосредствено преди засаждането на разсад на домати сортове Земляк, почвата се обогатява с фосфор, калий и азотни вещества, както и с магнезий и флуор.Важно! Силно се препоръчва да не се засаждат домати повече от 3 години на едно и също място.
Технология за засаждане на разсад
Когато на разсад се появят половин дузина истински листа, той е готов за засаждане на постоянно място. Тъй като храстите от сорта домати Земляк са компактни, до 1 м² могат да се поставят до 6 единици, но не повече. Най-добрият вариант е да залитате с разстояние 0,45 м между храстите и 0,7 м между редовете. Дупките се изкопават на дълбочина, която е малко по-голяма от височината на торфени чаши с разсад или земна кома, ако разсадът се отстрани от пластмасов или глинен съд. След пресаждането се полива, а почвата мулчира.
Характеристики за разнообразна грижа
Като непретенциозен сорт, Countryman е особено взискателен само за редовно поливане. Независимо от това, торенето, разхлабването на почвата и предотвратяването на болести влияят пряко върху увеличаването на добивите на културите.
Торове и поливане
За първи път след трансплантация на разсад в почвата растенията се поливат след около 2 седмици. До момента на образуване на съцветия се извършва поливане седмично, през което под всеки храст се излива по половин кофа вода. В етапа на цъфтеж, характеризиращ се с повишена консумация на влага, интензитетът на напояване се увеличава до 4 пъти седмично със същия обем вода по време на всяко напояване. Когато плодовете започнат да узряват, седмичният режим на напояване започва отново.Най-добрият вариант за напояване е капковото, което се използва активно в големи зеленчукови ферми. В летни вили и селски стопанства най-често се използва просто изливане на вода директно под корена на растението. В този случай не трябва да се допуска вода да влиза в листната повърхност на храстите.
През вегетационния сезон доматите се подхранват с торове 3 пъти. На етапа на натрупване на зелена маса от храстите, те най-вече се нуждаят от азот, който присъства в достатъчни количества в органични торове като короя или птичи изхвърляния. Когато се появят цветя и първи яйчници, растението вече се нуждае от калий и фосфор в по-голяма степен, които се доставят на растението под формата на калиева сол и суперфосфат чрез горната превръзка директно в земята или чрез листна обработка чрез пръскане на торове върху зелената маса. След няколко седмици тази горна превръзка трябва да се повтори.
Видео: Топинг домати по време на цъфтежа
Не е препоръчително растението да се подхранва по време на цъфтежа и узряването на плодовете с органични вещества, съдържащи много азот, тъй като това стимулира развитието на зеленината в ущърб на цъфтежа и наддаването на тегло от плодовете. Минералните торове често се допълват или дори се заменят с вливане на дървесна пепел върху вода.
Знаете ли Парадоксът е, че тютюнът е сред най-близките биологични роднини на доматите. Тоест, едно от най-полезните за човешкото здраве растения е най-близкият роднина на едно от най-вредните.
Пасинковка и образуване на храст
Доматният сорт Земляк, който принадлежи към определящ вид и формира ниски и компактни храсти, практически не се нуждае от тяхното формиране, нито от стадо, нито от жартиера.
Обработка на почвата и плевене
Доматите храсти трябва да бъдат освободени от близостта на плевели, които не само лишават култивираното растение от хранителни вещества, но могат да действат и като предаватели на инфекции и разсадници на вредители. Следователно, плевенето се извършва най-малко 1 път на 2 седмици. Обикновено те се комбинират с разхлабване на почвата, което улеснява достъпа на кислород до кореновата система.Освен това, за да се предотврати образуването на кора върху почвата, която възпрепятства дишането на кореновата система, разхлабването на почвата трябва да се извършва след всяко напояване и минали дъждове. Трябва да се има предвид, че корените на домата се доближават до повърхността на земята, така че разхлабването трябва да се извършва внимателно. За да се подобрят температурата и влажността в кореновата система, почвата около храста се мулчира.
Болести и вредители
Въпреки че растенията от този сорт са доста устойчиви на болести по доматите, всички същите съседи домати са напълно имунизирани от болести, характерни за посевите на нощника и от нападения от вредители. Понякога те са засегнати:
- късен блясък, проявяваща се от появата на тъмни петна по зелената маса и върху плодовете, които се борят чрез пръскане на храста с меден сулфат или 3% бордоска течност, както и със следните препарати: „Khom“, „Polikh“, Oksikh “;
- бяло и сиво гниене, характеризиращи се с гниещи петна върху домата на стъблото, борещи се с източника на които са фунгициди, представени от Топсин, Азоцен и Хорус, както и биологичният продукт Фитоспорин;
- Fusarium, причинявайки увяхване на листа по целия храст, за борба с които използват наркотици "Хом", както и високи храстови храсти;
- Alternaria, проявява се с появата на кафяви петна по долната страна на листата, за борба с които се използват лекарства под формата на "Tattu", "Consento" или "Antracol";
- бактериални зацапвания, който заразява листата и плодовете и в крайна сметка унищожава цялото растение, което се бори чрез пръскане на храстите с течност и меден сулфат от Бордо, а също така подхранва растенията с продукти, съдържащи мед и азот.
- белокрилка;
- листни въшки;
- мол щурци;
- трипс;
- белокрилка;
- Колорадски бръмбар от Колорадо;
- жлъчни мошки.
- отвара от лайка;
- дървесна пепел;
- отвара от чистотин;
- тютюнев прах;
- бульон от равнец.
Събиране и съхранение
Около 100 дни след покълването на семената вече можете да берете реколтата от доматен сорт Земляк, който достига 18 кг с 1 м². Освен това можете да събирате плодовете до първите студове. Най-добре е да премахнете доматите от храста в ранната сутрин, когато плодовете имат максимална еластичност. Тези домати, както вече беше отбелязано, се отличават с добро качество на запазване. Прясно положени в дървена кутия в 3 слоя, те могат да се съхраняват до месец. Събрани незрели, те са в състояние бързо да медитират в стаята, а наличието или липсата на осветление не влияе по никакъв начин на този процес.Доматите от сорта Земляк са придобили голям престиж сред зеленчукопроизводителите не само заради способността им да отглеждат и дават култури в открита земя почти навсякъде, освен вечна замръзване, но и заради високите си гастрономически качества, заедно с ниското търсене на прекомерна грижа.