В състава на зеления лук можете да намерите витамини, минерали, антиоксиданти. През зимата летливият зеленчук фитонцид служи като профилактика при настинки и вирусни заболявания. Не е необходимо да купувате зеленина на пазара или в магазина - по всяко време на годината можете да получите добра реколта в апартамент на перваза на прозореца, с малко усилия и да отделите минимум време.

Знаете ли Сокът от лук се използва като част от маски за лечение на пигментация: луничките бледнеят след тази процедура.

Сортове лук за отглеждане на перваза на прозореца

Листата от лук, зелените тръбни пера, съдържат повече витамин С от самите луковици. Подреждайки легло с достъпни размери на перваза на прозореца и засаждайки зеленчука поетапно, можете да осигурите меню за цялата зима с витамини и други полезни вещества, като в същото време спестявате семейния бюджет.

Селекцията от сортове за отглеждане на перваза е обширна:

1. Шнит: храст лук (длето, сибулет, сибирски), тревисто двугодишно растение. Размножава се от малки фалшиви луковици или семена. Перото има всички полезни свойства на лука, има по-деликатен вкус. Нарязаните листа растат бързо, през зимния период можете да съберете две култури.
2. Уелски. Сортът е многогодишен, отглежда се от семена на закрито или на балкона. Балконните растения растат по-бързо, прибират реколтата от април до октомври, като изрязват листата избирателно. На закрито батун плодове през цялата година, перата е по-тънка, вкусът е по-мек.
3. Шалот: в апартамент дава два пъти по-голям добив на зелен лук от обикновения лук, листата растат по-бързо. Растете от луковици: колкото по-голям е диаметърът, толкова по-гъсто е перото. Сочните листа имат средно остър вкус, първата реколта се получава десет дни след засаждането.
4. Празът има нежен вкус с нежен аромат. При стайни условия можете да отглеждате от корена, първата колекция от листа - след 2,5-3 седмици.
5. Канадският (многослоен) лук се размножава чрез луковици: основен и ефирен. При стайни условия след 15-20 дни можете да отрежете листата за ядене. Недостатъкът е ниският срок на годност на перата.
6. Слизите имат деликатен вкус. Листата запазват сочност и мекота през целия вегетационен период. Зелените се отглеждат от издънките на дву- или тригодишни храсти, разделени през октомври на издънки. Оптималната височина на писалката за готвене е 20–25 cm.
7. Лук: Спаски, Юнион, Стригуновски са подходящи за засаждане на перваза на прозореца или балкона. Използвайте ряпа с диаметър 24 см или севк със среден диаметър (1-2 см) Най-често срещаният вид лук за домашно отглеждане на зелено перо.

Методи за отглеждане на перваза на прозореца

Известни са няколко метода за отглеждане на маса от зелен лук в контейнери, инсталирани на прозореца: в почва, във вода, върху субстрат от дървени стърготини, минерална вата, хартия, в големи пластмасови буркани, бутилки.

Важно! Вместо почва можете да използвате минерална вата. За да избегнете повреда на ръцете, носете предпазни ръкавици.

В земята

От средните луковици се отглежда перо и се използват големи дъна, семена и лук. Схема на отглеждане на зелени:

1. Дълбочината на резервоара е 15-20 см. На дъното се полага дренаж, слой от почвата (най-малко 10 см).
2. Покълнали крушки, поръсени с пръст до "раменете" и положени на разстояние 1-2 см, можете да затворите.
3. Дъната на едрия лук се поставят в квадратчета 4 × 4 см, поръсени с 1-2 см със слой почва, покрити с филм.
4. Съдовете се почистват на тъмно място при температура от + 22 ° C.
5. След появата на издънките подслонът се отстранява, съдовете с растения се поставят върху добре осветен перваза на прозореца.

При липса на място ряпа лук за зеленина се засажда в пластмасови три- или пет-литрови бутилки.

1. В резервоара се отрязва шийка и в стените се изрязват дупки с диаметър, малко по-малък от крушката или севката.
2. Почвата е покрита на пластове: до първите дупки, поставете луковиците през тях.
3. Добре полива слой от земята.
4. Слоевете се добавят, докато бутилката не се напълни напълно с почвата и луковиците се поставят във всяка дупка.
5. Ряпата постави горната част над направените дупки, така че листата да се изпънат нагоре.

Видео: отглеждане на зелен лук в пластмасова бутилка

Можете да засадите семена върху перата. Те са вградени в земята на дълбочина 1 см, в редове от 7-8 см, покрити с полиетилен и покълнали при температура +22 ... + 25 ° С. След появата на кълновете контейнерите се инсталират на прозореца, ако е необходимо, те се осветяват с флуоресцентна лампа до 12 часа на ден. Многогодишният лук се отглежда от разделянето на 2-3 летни храсти, в които корените се нарязват с 10 см, багажникът - с 2/3. Бързото вкореняване ще осигури температура от +10 ... + 12 ° С, форсирането се извършва при температура от +18 ... + 21 ° С. За редовно прибиране на реколтата засаждането се извършва в няколко срока, с интервал от 5-7 дни.

Знаете ли Доклади за размера на средствата, открити в пирамидата на Хеопс, изразходвани за придобиването на чесън и лук, за да се хранят робите, които са работили там.

В купа с вода

Известен от уроците по ботаника, методът на отглеждане във вода е по-трудоемък и обезпокоителен: водата не трябва да покрива цялата луковица, а само кореновата система. Отглеждане на зелени в чаша вода, ряпа, поставена върху кръг, изрязан от картон, вътрешният пръстен на който има по-малък диаметър от лука, а външният е монтиран по краищата на чашата. Можете да използвате голям резервоар, в който са инсталирани поплавъци от пяна от пластмаса с отвори за крушката.За бързия растеж на сочните пера те използват утаена вода и ежедневно променят корените, за да покълнат. Обраслите корени, зелените кълнове и съдовете ежедневно се измиват с течаща вода. Аерацията с голям капацитет се извършва от аквариум помпа. Температурата в помещението не е по-висока от + 22 ° C и не по-ниска от + 17 ° C, тогава листата са плътни, ярки на цвят, не падат. Културите започват да се събират на височина на писалката 15-20 см, като се отрязват на партиди, докато растат.

Сърдечният прах се използва като основа за отглеждане на лук. Ряпата са плътно положени върху слой дървени стърготини. Повърхността на дървените стърготини е навлажнена с пистолет за пръскане. По-добре е да инсталирате купа с лук в друга, по-голяма от диаметъра, така че водата да не изтича на перваза на прозореца или да не се изпарява твърде бързо.

Важно! Отглеждането на зелено перо у дома, по-добре е да не използвате минерални торове. Реколтата ще бъде екологична и по-полезна.

Малко количество зелен лук може да се получи с помощта на тоалетна хартия като основа. Преди полагане на лука хартията се полива добре, след което се изстисква, изравнява се върху цялата площ на използваните съдове. Покрита е само кореновата система, лукът се слага плътно. Овлажнявайте редовно хартията, без да я пълните с вода; по-добре е да използвате спрей пистолет.

Подбор и подготовка на луковиците за засаждане

Можете да получите висок добив на зелен лук у дома, като подготвите посадъчния материал стъпка по стъпка:

1. Сортиране на луковиците: изберете гладки плодове с еднакъв размер без повреди, с кълнове.
2. Подрежете върховете на ряпата и корените, ако има такива. Манипулацията ще помогне на покълването на листата по-бързо, по-равномерно и едновременно. Върховете на ряпа се подрязват, дори ако има малки издънки: процедурата "изравнява" времето на покълване на зеленината.
3. За няколко секунди луковиците в обвивката се потапят във вряща вода до "раменете". В същото време зеленчукът се втвърдява, люспите стават по-меки, появата на брашнеста мана е изключена. Перото ще покълне по-бързо.

Избор на почва за отглеждане на лук

Пикантен зеленчук не обича кисела почва. Нивото на pH е 6-7 - най-приемливото за отглеждане на лук. Вкъщи киселинността се определя от:

• лакмусов индикатор: След като разтворят малка част от почвата във вода, те пускат лакмуса там. Червеният цвят и неговите нюанси показват висока киселинност; нюанси на синьо - алкални; непроменена - неутрална почва, най-подходяща за засаждане на зеленчуци;
• използвайки училищна бяла креда. Прахът от креда (1 чаена лъжичка) се изсипва в бутилка с разтвор на малко количество почва (2 супени лъжици) и вода (5 супени лъжици). На гърлото на бутилката се поставя гумен пръст и съдът се разклаща. Реакцията между киселина и тебешир ще запълни върха на пръста: колкото по-висока е киселинността, толкова повече. При неутрално pH гуменият връх няма да промени позицията си.

Готовата почва може да бъде закупена в магазина за цветя. На опаковката трябва да е посочено нивото на киселинност. Използвайки градинска или листна почва, тя предварително се калцинира във фурната и се пресява, пречиства се от механични примеси и растителни остатъци. Ако е необходимо, добавете торф, пясък.

Модел за засаждане на луковици

Местоположението зависи от метода на отглеждане, размера на резервоара, размера на луковиците:

1. Луковиците се засаждат в чекмедже с пръст в квадратчета със страна 2-3 см, като се задълбочават с 1-1,5 см.
2. Върху стърготини, хартия и субстрат от ряпа се полагат плътно един до друг.
3. В чаши с вода - всеки зеленчук поотделно, като се използва контейнер с по-малък диаметър от посадъчния материал.
4. Слоеве в бутилката - на всеки 5-6 cm.

Оптимални условия за отглеждане на лук на перваза на прозореца

Лук - непретенциозно растение. Спазвайки оптималните агротехнически правила, е възможно да покълнете лук върху зелени през цялата година, осигурявайки на масата витаминна добавка.

Местоположение и осветление

Най-доброто място за домашна градина е балкон. Редувайки естествено и изкуствено осветление през деня, за кратко време се получава реколта от силни сочни листа. Подреждайки легло на перваза на прозореца в стаята, можете да регулирате колко дълго зелените поникват. Преди да се появят издънките, е по-добре да извадите контейнерите на топло, засенчено място. Процедурата ще ускори появата на зеленина с 50%.

След 2-3 дни "градината" с осечени кълнове се поставя на добре осветено място, осигурявайки висококачествено поливане и подходяща температура. Реколтата започва с крайните редове пера, средните растат по-късно. По този начин увеличете "живота" на всяка крушка и броя на събраните листа.

Температурен режим

Покълналите зелени при +22 ... + 25 ° С. Кутии с покълнали репи са монтирани на балкона или перваза на прозореца, като се поддържа +18 ... + 20 ° С. Допълнителна температура се осигурява от флуоресцентни лампи, като същевременно се увеличава дневната светлина.

Характеристики за грижа

Избирайки разнообразие от лук за стайна градина, трябва да определите колко расте избраният сорт преди прибирането на реколтата, температурата на поддръжка, редовността на поливането. Редовно лукът се полива на всеки три до четири дни според нуждите. Използвайте радикално поливане или навлажняване на почвата от пръскачка. Хидропонният метод изисква внимателно внимание на наличието на влага: субстратът от дървени стърготини, хартия, минерална вата трябва да бъде постоянно мокър, но не прекомерно. По-добре е да използвате напояване със спрей.Водата се използва при стайна температура. Трудно е да се надценят положителните качества на зелените пера, особено ползите от тях през зимата: лечебният, антимикробен, антивирусен ефект на един зеленчук подобрява имунитета, насърчава храносмилателните процеси и намалява риска от сезонна депресия. Отглеждайки лук в стая на перваза на прозореца, можете да направите лятна забележка в зимната диета, като същевременно спестявате пари.