Не толкова отдавна градинарите от Русия, Украйна и Беларус (особено от Витебска област) започнаха да отглеждат непознат досега сорт картофи с красиво име - Белият лебед, който според техните отзиви се отличава с най-високата си продуктивност. Статията обсъжда основните характеристики на сорта и изискванията за неговото отглеждане.

Характеристика и описание на сорта

Сортът, въпреки че е станал популярен, обаче не е сертифициран в териториите на споменатите по-горе страни, така че сортовите характеристики са известни само от опита на градинарите.

Картофени храсти Бял лебед със среден размер, върхове със средна плътност. По време на периода на прибиране на реколтата от един храст могат да бъдат отстранени 7-10 кг грудки. Сред двете или три дузини големи картофи, които всеки храст носи, има много малко грудки семена и изобщо няма малки грудки.

Грудки с голяма маса: средно 260–480 g, са регистрирани много случаи на събиране на по-едри картофи. Кората е бяла, с очи розови или лилави. На мястото на разреза се вижда пулпата, сходна по цвят и текстура с грис, вкусът е леко изразен. Устойчивостта на специфични за културата заболявания и вредители е слабо разбрана.

Предимства и недостатъци на сорта

• Установено е, че основните предимства на Белия лебед са:
• големи грудки;
• висока производителност;

• Недостатъците на сорта Бял лебед са:
• не много висок вкус;
• сортът е взискателен към качеството на почвата и зависи от метеорологичните условия;
• след готвене месото бързо потъмнява;
• оценката не се вписва в държавните регистри.

Знаете ли Родината на картофите се счита за Южна Америка. Съседна Северна Америка научи за зеленчука след Европа: през 1621 г. Натаниел Бътлър, управител на Бермудите, подари на Франсис Уайат, управител на Вирджиния, партида картофени клубени.

Отглеждане на селскостопански

Поради факта, че посадъчният материал на Белия лебед се внася без сертифициране, трябва да се обърне специално внимание на подготовката на клубените за засаждане. Всички грудки, които се съмняват в качеството, трябва да бъдат изхвърлени.

Оптимални времена за кацане

Говоренето за времето на засаждане на картофи трябва да бъде в контекста на определен регион. Общото правило е следното: почвата трябва да се затопли до +6 ... + 9 ° С на дълбочина 10–13 cm. При нормални метеорологични условия земята се затопля до такава температура в южните райони в края на март - началото на април. В средната лента и северните райони - месец по-късно.

За да разберете дали е време да засадите картофи, можете да използвате следните правила:

1. Копайте на мястото за кацане на 2/3 от щика на лопатата, вземете бучка пръст от дъното на дупката и я хвърлете от височината на ръката си, наведена в лакътя върху твърда земя. Ако бучката се е разпаднала - време е да засадите, ако се разпадне на малки части - засадете късно. И ако бучката просто се заби - струва си да изчакате.
2. Въз основа на показателите за температура на въздуха: дневната - не по-ниска от + 15 ° С, нощната не трябва да пада под + 5 ° С.

Важно! Най-доброто място за съхранение на картофи е предварително пушена сива изба или мазе с постоянна температура на въздуха +1 ... + 2 ° C и влажност на въздуха 80–85%.

Характеристики на сеитбообращение

Сеитбооборотът е най-важната селскостопанска техника, спазването на правилата на която има положителен ефект върху добивите.

Картофите растат добре там, където са били отглеждани преди:

• зеле;
• бобови растения (с изключение на боб);
• тиква;
• ягоди;
• царевица;
• зелено торене.

Реколтата расте добре и носи култура в районите, където е отглеждана преди:

• зелени;
• лук и чесън;
• моркови.

Картофите не трябва да се засаждат там, където преди това са отглеждали такива зеленчуци:

• домати;
• патладжан;
• черен пипер.

Не засаждайте зеленчука многократно в същите райони по-рано от четвъртата година.

Наземни условия и състав

Най-добрият субстрат за отглеждане на картофи е добре наторен чернозем, с добавяне на дървесна пепел и суперфосфат. В допълнение, Белият лебед расте и на леки пясъчни почви с неутрално или леко кисело pH. Ако киселинността надхвърли pH 5,5–7,0, Белият лебед не расте добре на такива почви.

Мястото за кацане трябва да бъде добре затоплено от слънцето, желателно е мястото да не е в низината. Ако в допълнение към такова място ще има и наличието на естествен или изкуствен подслон от вятъра (сгради, дървета или високи храсти), можем да предположим, че сте намерили идеалното място за кацане.

Подготовка на посадъчен материал

3 седмици преди да планирате да извършите засаждането, трябва да вземете клубените във въздуха. Всеки ден те се поставят на място, добре осветено от слънчева светлина в продължение на 7-10 часа. В допълнение към слънчевата топлина и светлина е необходимо да се създадат условия за достатъчна влажност (ултравиолетовата и влагата допринасят за пробуждането и ранното покълване на клубените).

Големият посадъчен материал се нарязва на фрагменти, всеки от които трябва да има 2-3 очи. Когато издънките достигнат 4-6 см дължина, клубените могат да бъдат засадени. Непосредствено преди засаждането клубените се третират с фунгициди (1 ч. Л. Меден сулфат на 1 кофа вода), разтвор на калиев перманганат (0,5 г на 1 кофа вода), минерали (пепел) и стимуланти за растеж (натриев хумат, Микон, " Потейтин ").

Техника за кацане

Ако почвата в района е глинеста (тежка), през есента, когато копаете, е необходимо да добавите към нея пресетен речен пясък и пепел. През март, 2-3 седмици преди засаждането, почвата отново се изкопава, добавят се 2 с. Л. На квадратен метър. амониев нитрат или урея.

Добавянето на торф няма да е излишно (1 кофа / 1 м²). Ако преобладава пясъчната почва, през есента добавете 1 кофа торф, глинеста и хумусна на 1 м² площ.

Пясък, глина, тор и компост (2/3 кофи на 1 м²) трябва да се добавят към торфения субстрат.

Освен това трябва да направите коктейл от минерални торове:

• суперфосфат - 2 супени лъжици. л;
• калиев сулфат - 1 супена лъжица. л;
• пепел - 1 чаша.

Изброените компоненти се разтварят в 1 кофа с вода (обемът на разтвора е предназначен за 1 m² площ от парцела). За засаждане на картофи се използва хоризонталният метод. Разстоянието между редовете е 80–90 см, дълбочината на дупките е 12–15 см. Ако почвата е тежка, грудките се заравят на по-късо разстояние - до 10 см.

Когато засаждате, следвайте прости правила, които допринасят за по-добрата реколта:

• редовете картофи трябва да бъдат разделени по оста север-юг;
• за посадъчен материал вземете само най-добрите грудки, препоръчително е те да не се отглеждат в резултат на кръстосване на различни сортове (чиста порода);
• нормалното тегло на грудката за засаждане е 70–100 g;
• в дупката с грудката поставете лук лук - паразитите не могат да го издържат.

Характеристики на грижата за сорта след засаждането

Основното предимство на Белия лебед е неговата висока производителност. За постигане на висока производителност обаче е необходимо да се създадат подходящи условия. Това се отнася за използването на селскостопански техники и за прилагането на торове. Сред селскостопанските практики, които допринасят за получаване на висок добив на картофи, е необходимо да се подчертае необходимостта от бране на картофени цветя през периода на цъфтеж.

Важно! Не злоупотребявайте с азотни торове по време на образуването на грудки — минералът инхибира развитието им, но засилва растежа на зелена маса (върхове).

Тор и напояване

По време на цъфтежа разсадът се подхранва с азотни торове. По време на образуването на яйчниците те се напръскват с разтвор на меден сулфат (0,05%) или борна киселина. Домашен тор или оборски тор е добър като органична горна превръзка. Тези вещества имат силно влияние върху растенията (те могат да изгорят), те трябва да се използват внимателно.

Правилно подгответе тора въз основа на тях по този начин:

1. Вземете 100 литра вода и 4 кг постеля или оборски тор, разбъркайте добре, поставете на топло място, затворено от пряка слънчева светлина.
2. След известно време (5-10 дни) ще се усети характерна миризма, която ще ви каже за готовността на продукта.
3. Готовият тор се полива върху предварително навлажнена почва около багажника (1 литър тор / 1 храст).

След формирането на пъпките растенията се наторяват със смес от пепел и калиев сулфат. Компонентите се смесват и се поръсват на редове с храсти. За 1 м картофени редове е достатъчна смес, приготвена от 1/3 чаша пепел и 2 супени лъжици. калиев сулфат. Що се отнася до напояването, при нормални климатични условия са необходими три допълнителни напоявания през целия период на растеж.

Тези напояване се извършват на такива етапи на вегетация:

1. Когато храстите нараснат до 8–11 см - на този етап е необходимо поливане за растежа на върховете.
2. Цъфтеж - за образуване на повече грудки.
3. След цъфтежа - така че клубените да са по-големи.

Знаете ли За да разберете дали киселинността на почвата е подходяща за отглеждане на картофи, е лесно: ако видите детелина, пшенична трева, глухарче и подбел, сред дивата трева, киселинността е правилна.

В случай, че през пролетта и лятото падне малко количество валежи, е необходимо допълнително поливане. Средно трябва да поливате пътеките веднъж на всеки 7-10 дни, обемът на водата зависи от това колко сухо е времето. Кандидатствайте за поливане на картофи и капков метод. Той е прост и ефективен.

Капковото напояване се извършва по този начин:

1. Вземете маркуч с подходяща дължина, направете дупки по цялата му дължина (диаметър - 2 мм). Инсталирайте щепсел в единия край на маркуча, другият ще се свърже към източник на вода.
2. Свържете свободния край на маркуча към източник на влага (кран, резервоар, помпа) и поставете маркуча между редовете.
3. Докато почвата се намокри, преместете маркуча от един ред на друг.

След поливането е необходимо да се брани между редовете, за да се избегне образуването на кора на почвената повърхност.

Плевене на плевели

Плевенето и обелването са най-важните процедури, които допринасят за растежа на картофите и прибирането им. В допълнение, тези мерки предотвратяват появата и развитието на болести и вредители.

Първото плевене се извършва 7-10 дни след появата на първите издънки. По време на вегетационния сезон храстите трябва да бъдат плевели най-малко четири пъти. След плевене плевелите трябва да бъдат премахнати от площадката извън градината, където са унищожени - не забравяйте, че това са потенциални източници на болести.

След като храстите достигнат 12-15 см височина, те трябва да бъдат заземени. Процедурата се провежда най-малко 3 пъти (доколкото е възможно), последното олющване трябва да се извърши, преди храстите да цъфтят. Олющването е най-важното занимание при отглеждането на картофи.

Процедурата се извършва с цел:

• увеличение на броя на страничните издънки, съответно, по-голям брой грудки;
• по-добра защита от вятър и студ;
• премахване на кора от почвената повърхност;
• премахване на плевели;
• за предотвратяване на озеленяване на картофи;
• за улесняване на последващата реколта и грижата за картофите по време на растеж.

Можете да покриете храстите от картофена мулч (торф, сено, дървени стърготини). В този случай не се извършва олющване и мулчът се отстранява непосредствено преди прибирането на реколтата.

Контрол на вредители и болести

Колко разнообразието е в състояние да устои на болести и вредители, е спорен въпрос, мненията на градинарите по този резултат се различават. В тази връзка при отглеждането му трябва да се изхожда от съображението, че е по-добре да се предотврати засаждането от повечето известни болести и вредители.

Най-честите болести по културите:

• краста;
• златна нематода.

Знаете ли Нематодата не понася отглеждането на такива култури до картофи: ръж, невен, невен, бобови растения, горчица, детелина. Ако засадите ръж през първата половина на септември, 9 от 10 ларви на вредители умират на това място.

Ако следвате правилата по-долу, можете значително да намалите риска от тези заболявания:

• за засаждане използвайте само цели непокътнати грудки от същия сорт;
• дезинфекцирайте градински инструменти;
• спазвайте правилата за сеитбообращение;
• Не използвайте парникова почва на градински легла;
• старателно и дълбоко копайте земята през есента, премахвайки останките от плевели извън градината;
• преди засаждането на картофи, клубените трябва да бъдат обработени с фунгициди (разтвор на меден сулфат, "Albit"), а земята с урея (2 с. л. / 3 м²);
• горната превръзка с калий, пепел, суперфосфат повишава устойчивостта на нематодата;
• третирайте клубените преди засаждането с разтвор на калиев перманганат (0,5 g / 10 l вода);
• ако зелето е отглеждано преди картофите на парцела, трябва внимателно да проверите мястото за ларви, които често остават след този зеленчук.

Като лечение за картофи от възможни заболявания се използват фунгициди и продукти на основата на мед (витриол):

1. "Nemabakt", според инструкциите.
2. "BI-58" или 0,02% разтвор на меркаптофос. Засегнатите храсти се пръскат веднъж седмично.

При спазване на законите на сеитбообращението заплахата от развитие на краста е сведена до минимум. Навременната горна превръзка с минерали е много полезна за профилактика. Но с органиката не трябва да се злоупотребява, особено това се отнася за не напълно изгнили оборски тор. Ако въпреки това храстите и грудките са били засегнати от краста, за лечение се използват "Fungazil", "Aquaflo", съгласно инструкциите.

Правила за прибиране и съхранение

Можете да разберете, че е дошло времето за прибиране на реколтата от това колко са сухи върховете. Ако зелените са все още живи, това е знак, че в него все още има достатъчно хлорофил и метаболитните процеси в картофа не са спрели - клубените продължават да натрупват полезни вещества и е рано да ги събирате.

Пожълтялата и започва да избледнява зеленината е знак, че е дошло времето за събиране на картофи. Върховете трябва да се косят 1–1,5 седмици преди планираната реколта. Важно е да събирате картофи при сухо време. Ако времето в този ден все още е слънчево и ветровито - считайте тези условия за идеални.

Изкопаните от земята грудки се поставят отстрани на пътя и се оставят да изсъхнат добре. Когато картофът изсъхне, остатъците от земята от повърхността могат лесно да бъдат отстранени. В този случай премахването на мръсотията няма да доведе до случайно увреждане на корите, което води до незабавно разваляне на картофите.

Освен това картофите под лъчите на слънчевата светлина се облъчват с ултравиолетова светлина, което допринася за унищожаването на бактериите. Такава естествена дезинфекция увеличава срока на годност на зеленчука. След прибирането на реколтата е необходимо да се подреди и отстрани повредени, изгнили, болни клубени. Изсипете картофите с добро качество в торбички и поставете в мазето или мазето за съхранение.

Следните указания за прибиране и съхранение ще помогнат за удължаване на срока на годност на Белия лебед:

• съхранявайте всеки сорт картофи отделно;
• 2 месеца след изпращане на картофите в мазето за съхранение, те трябва да бъдат извадени и сортирани. След внимателно изследване отстранете този, който започва да се влошава;
• за готвене от цялата реколта оставете най-големите грудки (те се съхраняват по-лошо) и тези, които са били повредени по време на реколтата;
• малки грудки, както и тези, които не са напълно узрели, оставят за дългосрочно съхранение - те ще узреят по-късно.

Важно! Използването на фунгициди за преработка на картофи трябва да бъде прекратено не по-късно от един месец преди прибирането на реколтата.

Безспорното предимство на сорта Бял лебед е неговата висока производителност и голяма маса грудки. От друга страна, липсата на сертификация е тревожна, освен това вкусът на сорта оставя много да се желае. Ако производителността е вашият първи приоритет - опитайте да засадите Бял лебед на място, ако вкусът е важен - изберете по-традиционен сорт.