Сред изобилното разнообразие от картофени сортове можете да намерите кримската роза - сорт, който се препоръчва да се отглежда при суша. Този картоф е малко известен, но има много положителни качества. Нека да го проучим по-подробно.
История на сортовъдството
Малко е известно от историята на кримския сорт роза. Този картоф е резултат от развъдната работа не на научни изследователи, а на любители зеленчукопроизводители, така че техните изследвания не са документирани. В резултат на размножаването те се сдобиха със сорт за отглеждане в региони, където сух, горещ климат с почти никакъв дъжд.
Знаете ли През 1995 г. картофите се отглеждат в космоса.
Авторите не са провеждали официални изпитвания на сорта и не са го включили в Държавния регистър на постиженията на селекцията, но това не е попречило на кримските зеленчукови производители да го отглеждат навсякъде и да получат добра реколта. Кримската роза може да се отглежда в други райони с подобни климатични условия.
Характеристика и описание
Помислете по-подробно основните характеристики на сорта.
Поява на върховете и описание на грудки
Размерът на картофения храст е малък, има зелени листа, които му отговарят по размер, вълнообразни по краищата, с жилки. Видът на листата е междинен. Цветовете са под формата на големи венчета с бял цвят, цъфтежът е преходен. Берилото след падане на цветя почти никога не се слага. Грудките с овална форма могат да тежат 75-120 g, имат малки туберкули, кожа без грапавини и са оцветени в розово.Кримската роза благоприятно се отличава от другите сортове с деликатния си вкус, запазването на качеството на посадъчния материал и способността да расте при сухи метеорологични условия. Пулпът е бял или кремав с ивици розов цвят. 1 храст представлява до 15 грудки, тъй като част от реколтата няма представяне поради твърде малкия си размер. Всеки от тях съдържа нишесте до 17% със съдържание на калории около 77 ккал на 100 гр. Картофите от този сорт са много вкусни, той не губи форма по време на готвене, а също така е добър в пържена, задушена, печена форма. На вкуса липсва както сухота, така и воднистост, той е нежен и балансиран.
Продуктивност
От 1 ха ще можете да съберете от 140 до 200 центра кореноплодни. Въпреки това, при липса на горещо време, количеството на реколтата се намалява, а вкусът се влошава. Благодарение на топлия кримски климат, някои фермери прибират реколтата два пъти годишно.
Важно! Кримската роза е подходяща за отглеждане в лични парцели и за лична консумация; не се извършва търговско отглеждане на този сорт.
Дати на зреене и прибиране на реколтата
Картофът напълно узрява в периода от 60 до 80 дни след засаждането, тогава вече е възможно прибиране на реколтата. Започвайки от 40-ия ден, вече можете да пирувате с млади кореноплоди.
Устойчивост на болести
Сортът е устойчив на рак на картофи, обикновена краста, черна крачка, късен блясък, бактерии и вируси.Сортът не е напълно подходящ за продажба - отглежда се предимно в стопанства за лична консумация.
Плюсове и възможни недостатъци
- Положителни аспекти на сорта:
- отличен вкус;
- атрактивен цвят;
- устойчивост на липса на влага;
- способността да расте в сухите региони;
- устойчивост на много заболявания;
- ранно узряване;
- високодобивен сорт;
- има възможност да получите реколта два пъти годишно;
- може да се транспортира без загуба на търговско качество;
- може да се съхранява дълго време;
- семенният материал не се изражда;
- по време на съхранение не губи свойствата си.
- Отрицателните страни на сорта:
- смесени плодове, което влияе върху качеството на реколтата;
- не е подходящ за отглеждане в региони с други климатични условия;
- наличието на туберкули, които влошават представянето;
- висока зависимост от метеорологичните условия по време на отглеждането.
Земеделие Отглеждане на картофи
Реколтата от картофи зависи от това дали спазвате правилата за засаждане. Следва по-подробен процес.
Важно! Повторното засаждане след прибиране на реколтата може да бъде придружено от влошаване на качеството на културите.
Оптимални времена за кацане
Поради топлия климат в Крим картофите могат да бъдат засадени вече в средата на март. Предпоставка е добре затоплена почва. Ако планирате да берете два пъти, след това повторното засаждане се извършва след първата реколта.
Правила за сеитбообращение
Когато засаждате картофи, следвайте тези правила:
- Веднъж на 3-4 години сменяйте мястото на засаждане на картофи, в противен случай обеднялата почва няма да ви позволи да получите добра реколта.
- Можете да редувате картофи със зеле, бобови растения, фацелия, многогодишни билки, маслена репичка в парцела.
- При предшествениците на сайта не трябва да има градински ягоди за засаждане на картофи.
Качество на почвата
Пясъчната почва е подходяща за кримската роза, която се изкопава и обогатява с помощта на хумус и дървесна пепел. В минералните торове се използва нитрофосфат (30 g), калиев сулфат (20 g), амониев нитрат (20 g), които се комбинират със 7 kg хумус на 1 m². Друг вариант са суперфосфат (40 g), доломитово брашно (450 g), амониев нитрат (20 g), калиев сулфат (20 g), които се комбинират с 10 кг хумус.Почвата трябва да се затопли много добре, но не и да бъде пресушена
Подготовка на посадъчен материал
Как да подготвим материал за засаждане:
- Сортирайте внимателно, изхвърляйки малки, нездравословни и повредени грудки.
- Най-добре е да изберете грудки за засаждане със среден размер, да ги вземете от есента по време на реколтата и да ги съхранявате отделно.
- Офорт в разтвор на калиев перманганат или 5% разтвор на меден сулфат за защита от инфекции.
- Накиснете се във вода със стимулант на растежа.
- Увийте в дървени стърготини и оставете за 3-4 седмици на топло място, така че да вкоренят, периодично пръскайки с вода.
Видео: приготвяне на картофи преди засаждане
Техника за кацане
Как да засадите кримска роза:
- В избраната зона премахнете всички растителни остатъци, изкопайте почвата, наторете.
- Изкопайте дълги дупки от 1 до другия ръб на участъка с дълбочина около 15 см, като спазвате разстояние между редовете от 50 cm.
- Спуснете клубените заедно с дървените стърготини, като наблюдавате разстояние от 35 см между тях. Ако посадъчният материал е голям, разстоянието трябва да се увеличи.
- Поръсете с пръст, изравнете.
Видео: засаждане на картофи
Грижи за картофи след засаждане
Как да се грижим за картофи Кримска роза:
- картоф - след образуването на храсти. По-нататъшното излющване в условията на горещ кримски климат може да унищожи растението.
- Премахнете плевелите и разхлабете - за първи път 5 дни след засаждането, след това при необходимост.
- Полива. Сортът е устойчив на суша, не изисква често поливане, в противен случай реколтата може да умре. Кореновите култури се нуждаят от 3 поливания: когато расте, когато се образуват пъпки, кога избледнява. Необходимостта от по-нататъшно поливане се определя от състоянието на върховете - ако избледнее, поливайте почвата. За да може земята да се намокри до необходимата дълбочина, използвайте 50 литра вода на 1 м². Необходимо е да се полива сутрин.
- За торене. Въпреки че сортът узрява бързо и мнозина се справят без тор, ако забележите, че храстите са отслабени, подхранвайте ги. Когато върховете на листата започнат да растат, добавете 10 г нитрофоска или 2 шепи хумус към 1 храст. Когато се образуват пъпки, добавете смес от пепел и пръст (всяка от 2 шепи) към 1 храст или разредете 30 g калиев сулфат в 10 l вода на 10 m ред. Когато цъфтежът приключи, към 1 храст могат да се добавят 0,5 л разтвор от 2 супени лъжици суперфосфат и 1 чаша миллеин в 10 л вода.
- Третирайте срещу вредители и болести.
За предотвратяване на болести е необходимо периодично да се променя мястото на засаждане на картофи и да се мариноват семената.
Знаете ли Европейците не искаха и се страхуваха да ядат картофи веднага след появата му. Французинът Антоан-Огюст Парментьер постави засилена защита на картофените полета, които той свали през нощта — Любопитството на хората доведе до факта, че картофите влизат в диетата им.
Вредни насекоми, опасни за сорта:
Събиране и съхранение
Можете да започнете да изпробвате реколтата от ромски произход на Крим след 40 дни, но клубените придобиват пълна зрялост в период от 60 до 80 дни. Съхраняването на реколтата не е придружено от влошаване на представянето на кореноплодите. Картофите могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца в кутии или торбички на хладно място при температура от +4 ... + 6 ° C и относителна влажност 80–90%. Преди това се препоръчва да го изсушите на открито, като го предпазвате от сенник от светлина, за да не стане зелен. Срок на годност на картофите 94–98%.
Така че, сортът картоф от ромска кримска роза има страхотен вкус и можете да се убедите сами, ако го отглеждате у дома. Не изисква много грижи, но трябва да живеете в регион с горещ, сух климат. В този случай не е нужно да се борите с болестите, въпреки че все още трябва да отделите известно време, предпазвайки се от вредителите.