Тези рошави и безроги животни доста силно бият от обичайния образ на кравите. Това и други качества на тази интересна порода ще бъдат разгледани в статията.
Описание на породата
Породата крави Galloway се появи в високопланинския Шотландия, където се отглежда дълго време, но е доведена до съвременните условия от местните животновъди едва в края на 18 век.
Прохладно и дъждовно лято, не много студена и не много снежна зима позволи да се държи това говедо на пасища почти през цялата година, още повече, че дългата козина го предпазва добре от времето.
Днес кравите Galloway, подобно на своите предци, не се различават по висока продуктивност на млякото, но дават на човека месо с отлично качество и в достатъчно количество.
За това какви външни разлики имат представителите на тази порода крави, можете да прецените от тази таблица:
рог | Отсъстват |
глава | Голяма, обрасла с къдрава коса |
врат | Плътна, къса, с големи гънки |
гърди | Широка, до 2 м в обхват |
багажник | Удължена, кръгла, с форма на варел |
вълна | Дълга, дебела, вълнообразна, с дължина до 20 см |
костюм | Черно с широки бели ивици |
Височина в холката (см) | 120 |
Знаете ли Кравите имат изключително остро обоняние, поради което могат да улавят миризми на 10 км от мястото им.
Предимства и недостатъци
- Животновъдите отбелязват такива положителни качества на представителите на тази порода, които най-ясно се проявяват в:
- повишена издръжливост и жизненост;
- имунитет към повечето заболявания;
- неизискващ условията за задържане;
- бърза адаптивност към промените в диетата и условията;
- дълга продължителност на живота;
- почти няма мъртвородени телета;
- послушен характер;
- способност за дълги преходи в търсене на пасище;
- висока вкусовост на месо;
- способността да се поддържа висока производителност на месо дори при влошаване на хранителната диета;
- успешна аклиматизация както в студен климат, така и в горещи условия.
- Недостатъците на породата, които са много по-малко от предимствата, включват:
- нисък добив на мляко;
- бавно натрупване на мускулна маса през студените периоди на годината, когато хранителните вещества се използват главно за формиране на подкожна мастна защита от настинката, която обаче бързо се попълва в топлия сезон.
Поддръжка и грижи
Както вече споменахме, кравите в Галоуей не изискват нито за храната, нито за условията на задържане, но все пак не могат да направят, без да оставят човек.
Лятна площадка
Поставя се на пасище и е снабден с доилни писалки. Въпреки факта, че кравите от тази порода не се различават по висок добив на мляко, те все още трябва да бъдат доени. В допълнение, балдахините са задължително изградени на летни площадки, за да предпазят животните от горещите лъчи на слънцето или от лошото време.
Знаете ли Въпреки факта, че кравите са в легнало положение почти половин ден, това не нарушава физическата им форма, която при необходимост им позволява да изминават много големи разстояния и дори да бягат доста бързо.
Подреждане на помещенията
Когато държите тези животни студоустойчиви по време на силни студове, все още се изисква плевня. Това важи особено за телетата на телета и телета. Обикновено помещението за отглеждане на крави се изгражда в изчислението, че сергията за всяко животно ще бъде дълга 2 м, широчина 1,2–1,5 м и не по-малка от 2,5 м.
Подът е покрит с дървени стърготини или нарязана слама, дебелината на слоя на която се определя от вила, залепена в нея (зъбите на вилата не трябва да достигат до пода). Стаята за крави е оборудвана с хранилки и купи за пиене. Освен това хранилки за груби и мокри храни се правят отделно.
За груб фураж като сено се прави дървена решетъчна конструкция с дължина най-малко 80 см, разширяваща се нагоре. Мокрите храни обикновено се поставят в кофи или корита. Купата за пиене се предлага в голямо разнообразие от дизайни, като се започне отново с обикновена кофа и завършва с автоматични поилки, свързани с водоснабдяването.
Условия на задържане
За да държите животни от тази порода, които не се страхуват от студено време, е важно не толкова поддържането на висока температура в плевнята, колкото, от една страна, висококачествената вентилация и от друга страна, липсата на течение. Освен това влажността в сергиите не трябва да надвишава 70%.
Особено внимание се изисква на светлинния режим, който от гледна точка на съвременната наука трябва да бъде 16 часа светлина и 8 часа тъмнина.
Редовно почистване на сергията и оборудването
Устойчивостта на галовешките крави към различни болести по никакъв начин не отменя санитарните мерки по отношение на техните сергии, подови настилки, хранилки и купи за пиене. От оборския тор на помещенията трябва да се отделя два пъти на ден.
Хранителните устройства трябва да се почистват редовно от останалата и застояла храна, а водата в пиещите, ако не тече там, трябва да бъде заменена с прясна. Подови настилки обикновено се подменят според нуждите, въпреки че експертите препоръчват да се прави толкова често, колкото е възможно.
Важно! По време на почистването силно се препоръчва използването на почистващи и дезинфекционни средства за превантивни цели.
Дажба на хранене
Въпреки че е напълно неизискваща да се храни, тази порода се нуждае от специфичен подход към хранителната си диета, тъй като европейските стандарти предвиждат храненето на тези крави с фураж, отглеждан изключително в личната ферма на фермера, без да се използват минерални торове, хербициди и пестициди.В допълнение, отглеждането на телета включва пълно отхвърляне на антибиотици, хормони на растежа и всички видове консерванти. Без да се спазват тези правила, месото не се счита за екологично чисто и няма да е възможно да го продавате на висока цена.
Останалата част от диетата на това говеда не е много по-различна.
Състои се главно от:
- билки;
- сеяно сено;
- пшеница;
- ечемик;
- овес;
- лупина;
- фуражен боб.
Лятна паша на пасището
В топлия сезон животните преминават на пасища в пасища, което е значително по-малко, отколкото през зимата, допълнено с храна за животни. Основната опасност в пасищния период са някои отровни билки, които могат да причинят значителни щети на здравето на животните.
Отровните растения под формата на са особено опасни за кравите:
- брадавичен еуонис;
- краставица от рога;
- блатен розмарин;
- черно избелени;
- блатна кала.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10023/image_19AoqS6Hdv1blpKzSInlb.jpg)
Разлики при хранене през зимата
През зимата количеството сукулентен фураж за една крава трябва да достигне 12 кг за всеки 100 кг живо тегло, а грубите фуражи - до 1,5 кг за всеки 100 кг животинско тегло. Говеда се хранят с концентрирани фуражи, състоящи се главно от силаж и парна слама.
В допълнение, зимната дажба на животните се състои от:
- пшеница;
- царевица;
- овес;
- ечемик;
- картофи;
- цвекло;
- слънчогледово брашно
- трици;
- соя;
- бирена и хлябна мая;
- рибено масло;
- дървесна пепел;
- тебешир;
- игли;
- трапезна сол.
Вода
През лятото месните крави се нуждаят от поне 60 литра вода дневно, а през зимата се задоволяват с 35 литра. Тези обеми варират в зависимост от това какъв вид храна използват, дали кравата има телета и други фактори.Ако няма автоматична поилка, кравите трябва да се хранят ръчно поне три пъти на ден с вода със стайна температура (+ 15–18 ° С).
Важно! Едно от най-важните условия при пиене на животни е чистотата на водата.
Кравите Gallovean, които са доставчици на висококачествено месо, за цялата си непретенциозност по отношение на храненето и отглеждането им, въпреки това изискват изпълнението на определени специфични изисквания, без които месото губи високата си пазарна стойност.