Когато избирате разнообразие от пипер за засаждане на даден обект, винаги вземайте предвид климатичните характеристики на региона и изискванията на растението към тях. За разлика от много други сортове, сладък пипер Бонус расте добре както в региони с умерен климат, така и в Сибир, а вкусът му прави зеленчука един от първите претенденти за засаждане. Защо такива плодове са забележителни и какво трябва да знаете за особеностите на тяхното отглеждане, ще научите за това от тази статия.
Описание и характеристики на сорта
В описанието на всеки сорт култури вкусът на плодовете им играе важна роля, но това не е единственото нещо, което може да заинтересува градинаря. Описвайки сорта сибирски бонус пипер, си струва да обърнете внимание на историята на селекцията и общата производителност на растението, което пряко влияе върху положителните му качества.
История на сортовъдството
Въпреки факта, че този пипер може да се отглежда във всеки регион на Руската федерация, той се появи в Сибир, благодарение на усилията на С. В. Угарова и В. Н. Дедерко. През 2012 г. нов сорт пипер е включен в Държавния регистър на Руската федерация и оттогава се препоръчва за отглеждане както в открита почва, така и под филмови убежища.
Сибирският бонус се отнася до сортове със средна зрялост, което означава, че ще бъде възможно да се събере първата култура не по-рано от 110 дни след засяването на семената.Знаете ли Белият пипер е отлично средство за лечение на депресия. Плодовете съдържат голямо количество витамин В, който влияе положително на нервната система на човека, нормализира съня и намалява раздразнителността.
Продуктивност
Показателите за производителност на сибирския бонус до голяма степен зависят от мястото на отглеждането му. Така че, ако говорим за отглеждане в открита почва, тогава дори и при правилно организирана грижа, не трябва да се надявате на реколта над 3-4 кг от храст, докато в оранжерии от едно растение е напълно възможно да получите до 5,5-6 кг сочен плодове.
Описание на плода
Затворените пиперкови храсти с височина 80 см. Крият в себе си значителен брой плодове, които са вързани, които на етапа на техническа зрялост са боядисани в наситено зелен цвят, а на биологичния придобиват красив тъмно оранжев цвят, което отличава тези чушки благоприятно от плодовете на други сортове. Формата на пипера Сибирският бонус е кубовиден, а масата на един напълно узрял екземпляр достига 100-110 g с дебелина на стената 6–8 mm.
Вкусът на черен пипер винаги остава в най-добрия си вид и няма значение къде го отглеждате. Горчивото вещество капсаицин отсъства в пулпата му, така че нищо няма да развали сладкия вкус и нежната текстура. Благодарение на това плодовете на сибирския бонус са еднакво подходящи за използване във всякакви кулинарни цели.
Предимства и недостатъци на сорта
Можете да изберете един или друг сорт само след подробна оценка на всички негови предимства и недостатъци.
- В случай на черен пипер сибирски бонус в първата група включва следните предимства:
- висока производителност;
- липса на горчивина;
- отличен аромат на пипер;
- сочна и месеста плът;
- добра способност за зреене без загуба на първоначална еластичност;
- сравнителна непретенциозност на храстите при напускане и възможност за отглеждане във всеки климатичен регион.
Ако следвате правилата за отглеждане, няма да забележите недостатъци на описания пипер, освен че в сравнение с ранните узрели плодове трябва да чакате по-дълго за прибирането на реколтата.
Основните правила за отглеждане на сортове
За да получите максимална възвръщаемост от култивираната култура под формата на висока производителност, си струва компетентно да подходите към въпроса за нейното отглеждане още на етапа на сеитба на семена. Предлагаме да се вземат предвид основните изисквания на сорта към този процес.
Подготовка на семена за сеитба
Процесът на приготвяне на семена от пипер за сеитба обикновено се състои от няколко основни етапа:
- Избор на подходящи случаи (След като разтворите 30–40 g трапезна сол във вода на 1 литър вода, смесете семената в нея и след 5–7 минути преценете подходящите: всички те ще потънат на дъното на съда, след което трябва да бъдат извадени и изсушени добре върху хартиена кърпа).
- Сортиране и мариноване, След като сортирате семената по размер, ги поставете в чаша със слаб разтвор на калиев перманганат за 10-15 минути, след това изплакнете под течаща вода и отново изсушете.
- Обработка с макронутриенти няколко дни преди засаждането. След като поставите семената в марлеви салфетки, ги потопете за 20-30 минути в разтвор, приготвен от една чаена лъжичка нитрофоска (или същото количество дървесна пепел) и един литър вода. Изплакнете посадъчния материал след тази процедура не е необходимо.
Важно! За да ускорите покълването на засетите семена, можете да използвате специални химикали в препарата, най-доброто от които в случая с описания пипер ще бъде Azotofit, торове Ideal и Humate Sodium.
Ако искате да ускорите покълването на семена по всички възможни начини, тогава си струва да обърнете внимание на процедурата на накисване и целенасочено покълване. За това приготвеното и изсушено семе се навлажнява леко и се оставя за един ден в топла стая, като сеят в почвата едва след появата на първите кълнове.
Такъв посадъчен материал обаче може да бъде поставен само във влажна почва, тъй като по-голямата част от него бързо ще умре в суха почва. Забелязването също ще помогне за ускоряване на покълването и много градинари смятат тази опция за по-ефективна от предишните процедури.
В този случай се извършва подготовката на избраното семе няколко седмици преди деня на слизане и включва следните действия:
- Напълнете голям капацитет с вода до 2/3 от обема си, като използвате течност с температура + 20 ... + 22 ° C.
- Спуснете върха от аквариумния компресор до дъното на съда и изчакайте да се появят въздушни мехурчета.
- Потопете семената, увити в тензух вътре, и ги оставете там за 24 - 36 часа, като през цялото време наблюдавате равномерното разпределение на въздуха. След определеното време отстранете посадъчния материал и го изсушете, но без излагане на пряка слънчева светлина.
Подготовка на земя за разсад
Вторият важен момент, на който трябва да обърнете внимание при сеитбата на сибирски бонус семена от пипер е правилната подготовка на субстрата, като се вземе предвид желаното ниво на неговата ронливост и правилното хранене.
Най-лесният начин да закупите готова почвена смес, като обърнете внимание на следните варианти на почвата:
- смес от две части хумус и една част от копка земя;
- земя от равни пропорции на торф и хумус;
- субстрат от три части хумус и две части на мургава почва.
Освен това във всеки завършен субстрат ще бъде полезно да добавите малко количество креда или доломитово брашно, в количество 1-2 супени лъжици. супени лъжици на 10 литра почва. Ако е възможно, можете да го смесите с подобно количество обикновена градинска почва или земя за стайни растения, която също има характеристики, подходящи за разсад.
Важно! Когато използвате почва от вашия сайт, уверете се, че в него няма ларви от вредители и патогени, за които е по-добре предварително да калцинирате почвата във фурната или да сте на пара.
Срокове и характеристики на сеитбата на семената
Сеитбата на семена от сибирския разсад за разсад за разсад се извършва 60–70 дни преди предполагаемото засаждане на отглеждани разсад на постоянно място на растеж. В Сибир това време най-често се случва в края на март или началото на април, но в по-топлите региони разсадът се засява в края на зимата. D
Основното изискване е подходящ температурен режим в помещение с резервоари за разсад, който в този случай осигурява поддържане на температурни стойности в рамките на + 26 ... + 28 ° С.
Грижа за разсад
Като цяло правилата за отглеждане на разсад от сибирски пипер почти напълно съвпадат с изискванията на други сладки сибирски сортове. В същото време, в допълнение към поддържането на подходяща температура (не по-ниска от + 26 ° C), Струва си да обърнете внимание на следните нюанси:
- Мотика от млади растения пиперотглежда се в големи разсад. Тази процедура се извършва след като на растенията се появят 2 истински листа, но винаги с предварително намокряне на субстрата и приготвяне на подходящ контейнер (например торфени саксии или домашни хартиени чаши). През първата седмица след трансплантацията младите кълнове са най-добре засенчени от пряка слънчева светлина.
- Поливане на разсад след гмуркане разрешено само на 6-ия ден, освен това при въвеждане на течност е желателно да се постигне намокряне на цялата почва. Водата за напояване първо се защитава и ако говорим за опция за тежък водопровод, тогава тя също се филтрира. Идеалното време за поливане на младите кълнове са сутрешните часове, тъй като горният почв има време да се проветрява добре през деня.
- Първо хранене отгледани чушки могат да се извършват само две седмици след гмуркането на разсад. В този случай сместа от натриев хумат и всеки сложен тор за зеленчукови култури е добре подходяща за ролята на хранителен състав. Повторното приложение на хранителни вещества може да се извърши 10 дни след предишното.
Важно! Ако забележите, че листата на черния пипер са побледнели и стеблата са изтънели, по-добре е да използвате съединения, съдържащи азот, като карбамид за горната превръзка. Полезно е да се прилага както по време на поливане под корена, така и чрез пръскане по листата, но винаги разтваряне във вода според приложените инструкции.
Около месец преди предполагаемото засаждане на разсад на постоянно място на растеж, той трябва да бъде закален. В началните етапи е достатъчно да извадите кутиите на балкона или терасата и да ги оставите там за 2-3 часа, като ежедневно увеличавате това време с половин час.
Такава аерация обаче е разрешена само ако температурата на въздуха не е по-ниска от + 15 ° C, в противен случай незрелите растения могат просто да замръзнат. Разсадът се засажда на постоянно място на растеж, когато достигне височина 20-25 cm.
Сортовете пипер в средния сезон също включват:
Правила за засаждане на разсад в земята
Ако семената на пипер за разсад са били засяти през март или април, времето за презасаждане на порасналите храсти ще бъде около края на май или началото на юни, когато вероятността за завръщане замръзва намалява. Ако няма сигурност за това, тогава си струва да се изгради защитен филм върху растенията, който може лесно да се демонтира при стабилизиране на температурата.
Що се отнася до плана за засаждане на разсад, сортът сибирски бонус пипер не понася прекомерно удебеляване, поради което не трябва да се засаждат повече от 6 растения на 1 м² територия. Самият процес на засаждане протича според стандартния план: след отстраняване на разсада от пластмасови чаши, той трябва внимателно да се постави в предварително подредени дупки, но да не се задълбочава в почвата.
За разлика от доматите, пиперът не отглежда голям брой странични корени, така че няма смисъл да го задълбочавате. Трансплантираните храсти могат да бъдат леко навлажнени и мулчирани, за да запазят влагата за дълго време.
Грижи за растенията след трансплантация в земята
След пресаждането на разсад от пипер в открита почва грижата за растенията не спира, а напротив, трябва да се извърши с още по-голямо усърдие.
За да получите добра реколта, не е достатъчно да засаждате растения в слънчевата слънчева зона, все още е важно да организирате правилно поливането, своевременно да извършите заземяването и разхлабването на почвата под храстите. Всяко от тези действия има свои собствени характеристики, които в никакъв случай не трябва да се забравят.
Поливане и тор
Сибирският бонус е благоприятен за поливане на сорта пипер, но това не означава, че растенията трябва да се наливат. Преди да направите следващата порция течност, винаги преценявайте състоянието на горния почвен слой, който трябва да изсъхне най-малко 2–3 cm в дълбочина.
Най-доброто време за поливане е в ранната сутрин или вечер, когато слънчевите лъчи нямат директен достъп до листата на пипер, което означава, че няма да могат да оставят изгаряния върху тях. Водата, загрята за един ден, е идеална за ролята на напоителна течност, но е по-добре да не използвате студена вода. Що се отнася до храненето с пипер, хранителните вещества трябва да се добавят няколко пъти на сезон, като се редуват минерални и органични съединения.
Примерна схема за хранене на черен пипер може да изглежда така:
- Първи тор храстите могат да се извършват няколко седмици след трансплантацията на млади растения в градината, като се използват пилешки изхвърлители, разредени с вода в съотношение 1:15. Въвеждането на хранителен състав задължително трябва да се комбинира с поливане, за да не изгори деликатната коренова система на растенията.
- Второ приложение по-добре е да отложите торове за период преди цъфтежа на пипера, което ще му помогне да образува големи и силни яйчници. В този случай като хранителен състав могат да се използват сложни минерални торове или инфузия на мълене, предварително разредена във вода в съотношение 1:10.
- Трети път хранителните вещества се въвеждат в почвата по време на засаждане на плодове, като този път се използват органични вещества и калиеви торове.
Понякога в интервалите между планираното прилагане на торове е полезно да се напояват с инфузия на плевели. За да направите това, пелин, коприва и други билки се заливат с топла вода и се оставят в топла стая за една седмица. С готов разтвор, пиперът трябва да се излее под корена, със скорост 2 литра на храст.
Олющване и разхлабване на почвата
Олющването и разхлабването на почвата са важни компоненти на цялостната грижа за пипер. Тези процедури се извършват най-добре няколко дни след поливането, когато почвата е най-лесна за обработка. При разхлабване обаче не е необходимо инструментът да се задълбочава в почвата на повече от 3-4 см, в противен случай има сериозна вероятност от увреждане на корените на растението.
Хлапенето на храстите ще помогне да ги направите стабилни и да предотврати изпаряването на влагата, затова разхлабете субстрата трябва да се добавя към стволовете възможно най-често. По принцип за един сезон е желателно да се извършват тези манипулации поне 3-4 пъти.
Знаете ли Само 50 г чушков пипер осигурява на човешкото тяло дневна норма на витамин С, предотвратявайки развитието на настинки и инфекциозни заболявания, така че ежедневната употреба на този зеленчук през лятото ще улесни преживяването на сезона на респираторните вирусни инфекции през есента.
Образуване и грижа за храст от пипер
Като се има предвид височината на храстите на описания сорт пипер и способността му да расте, не е изненадващо, че растенията ще трябва да бъдат вързани за опора и да премахнат излишните странични издънки.
Няма ясни срокове за тази процедура, но в хода на работата не забравяйте да използвате само остри ножици и натрошен въглен, които трябва да се използват за обработка на местата на разфасовки. След образуването на яйчниците е необходимо да се премахнат и всички по-ниски издънки, които могат прекомерно да се сгъстят и да затъмнят храста.
Болести и вредители
При спазване на всички агротехнически изисквания, нахлуването на вредители и развитието на болести за чушки не е толкова страшно, колкото доматите, но дори и в този случай си струва да знаете за възможни проблеми.
От насекомите, насажденията обикновено се увреждат от листни въшки, белокрилки, лъжички, смокини и мечки, хапещи корените на храстите. За борба с тях могат да се използват механични методи (например ръчно събиране на насекоми или използване на специални мрежи над насаждения) и химически състави, които обработват въздушните части на растенията.
В борбата с мечката превантивните мерки също ще бъдат еднакво ефективни, като предвиждат изобилно овлажняване на почвата в дупките час преди засаждането на пипера, както и ограждане на багажника с нарязана пластмасова бутилка, вдърпана в почвата с поне 5-10 см.
Третирането на храстите с разтвор на дървесна пепел, който се нанася върху повърхността на листовете 2-3 пъти на сезон, ще помогне за защита на чушките от надземни вредители и болести.
Прибиране на реколтата и реколтата
Както и в други случаи, събирането на плодове от сорта бонус в Сибир се извършва на етапа на пълна биологична зрялост, когато всички чушки придобиват ярко оранжев цвят. По време на прибирането на реколтата всеки плод трябва да бъде отрязан от храста с остър нож и поставен в дървени или пластмасови кутии, които няма да позволят на пипера да получи механични повреди или напълно да се напука. В бъдеще събраната реколта може да се използва както прясна, така и за консервиране, комбинирайки се с други зеленчуци.
Сорт пипер Сибирският бонус е наистина добър вариант за засаждане на открито или под навес от филм, тъй като независимо от региона, тази култура винаги носи стабилна и най-важното, висококачествена месна реколта.