Породите овце от вълнена посока стават все по-малко популярни по различни причини. Това послужи като тласък за развитието на нови породи месен тип на тяхна основа. Една от тях е катумската порода овце. Какъв вид животни са тези, как да ги отглеждате и отглеждате - прочетете за това в рецензията.

История на породата

Получава се чрез кръстосване на ромска овца Романовская с американската месна порода Катадин през 2013 г. в квартал Катумски в района на Ленинград. Това все още не е порода, а малка порода група. Животновъдите все още работят за получаване на устойчиви характеристики на породата.

Мотивът за подбор беше спадът в търсенето на овчи кожи от текстилната и обувната промишленост. Отглеждането на овце с вълнена посока за месо е нерентабилно поради факта, че животните влагат енергията си в изграждането на кожени палта, без да добавят мускулна маса.

Характеристики на

Овцете Катумски са издръжливи, лесно адаптивни животни, които не изискват много внимание към себе си. Породата принадлежи към типа месо. Има силна конституция, развити мускули и здрав скелет.

Те дават добро потомство и постни месни трупове, почти без мазнини. Женските имат добър майчин инстинкт. Агнетата се раждат енергични и здрави. Животните перфектно понасят всякакви климатични условия и са подходящи за паша на всякакъв вид пасища.

Знаете ли Хората опитомявали овце преди около 8000 години. Сега в света има около 1 милиард индивида, принадлежащи към повече от 200 породи.

Катумските овце са послушни, така че са лесни за работа. Те имат умерен стадо инстинкт. Породата е перфектно адаптирана към студеното време. Толерантен към вътрешни и външни паразити. Ако се проведе навременна профилактика, тогава животните изискват минимално лечение на паразити.

Една от родителските породи - Катадин - се отнася до чисто месен тип. Количеството косми по тези животни е такова, че не е необходимо да се обръща много внимание. Романови овце, за разлика от тях, са чисто вълнени.

Земеделските производители се стремят да определят следните характеристики в породата група:

• вълна на обичайното за дивите животни ниво: няма нужда да ги режете;
• обилно потомство;
• бързо увеличаване на мускулната маса;
• високи вкусови качества на месото;
• способност за деца през цялата година.

Важно! Според описанието на дегустаторите, вкусът на овче месо е подобен на телешко. Той практически не съдържа мазнини и няма специфична миризма.

Външен вид и описание

Гладкото месо Катумски овце се характеризира със следните характеристики:

Катумска овца бързо наддава на тегло. И така, месечно агне тежи 12–15 кг, а 8-месечно агне тежи 65–70 кг. Породата е много жизнеспособна. През зимата може да живее под навес, защитен от дъжд.

Вълната се състои от груба външна коса и подкосъм от фини вълнени влакна. С охлаждане подкосъмът се увеличава и когато дойде пролетта, животните го изпускат, оставяйки къса и гладка лятна козина. Породата не се нуждае от прическа. И тъй като козината е гладка, животните понасят влажен климат.

Продуктивност

Овцете и овцете показват ранен пубертет. Те като правило запазват способността да възпроизвеждат потомство за дълго време. При зрели ларви обикновено се ражда 2-3 агнета на агне. Овцете са способни да произвеждат потомство целогодишно и са доста активни производители.

Знаете ли Овцете могат не само да разпознаят до 50 роднини, но и да ги запомнят за 2 години. В допълнение, те разпознават добре лицата.

Bright е силен майчински инстинкт. Те могат да се грижат за потомството без човешка помощ. В допълнение, те имат достатъчно мляко за агнетата, за да спечелят бързо тегло. Агнешкото е висококачествен, мускулест труп, постно с много мек вкус. Те са в търсенето в различни възрастови и тегловни категории, поради постно месо.

Предимства и недостатъци на породата

• Предимства на породата:
• отлични вкусови характеристики на месо;
• липса на мазнини и специфичен вкус в него;
• бързо наддаване на тегло;
• множественост на овцете;
• устойчивост на болести;
• добра адаптация към климатичните условия.

Важно! Катумските овце не са твърде взискателни към храната, а също и много икономични. Ако имате топли поилки в студения сезон, можете да намалите консумацията на фураж с 30%.

Грижа

Това са прекрасни животни със средна продължителност на живота 8-10 години. При добри грижи те могат да живеят по-дълго. Породата се адаптира идеално към всеки климат.

Грижата за животните включва:

• организация на местообитанията;
• осигуряване на паша;
• превенция на заболяванията;
• храна.

Условия на задържане

На първо място, трябва да осигурите подслон от дъжд и сняг за зимата. За това е подходящ балдахин или конюшня. Сенникът позволява на животните да се подслонят от времето. Конюшнята със сергии е добра за овце с потомство. За тази порода е желателно, но не се изисква.

Овцете обичат да пасат, така че определено се нуждаят от паша. Уверете се, че размерът на територията е достатъчен, за да изхрани броя на животните, които решите да вземете. В сезона на дъждовете 1 ха от територията може да изхрани повече преживни животни, отколкото през периода на суша.

Пашащите животни могат да ядат всяка трева, но би било по-добре, ако е детелина и други ливадни треви. За запазване на пасището ще ви е необходима ограда. Тя може да бъде ограда с височина до 1,5 м. Тя ще предпази животните от хищници.

Хранене

Освен пасища с трева, трябва да осигурите на животните висококачествен фураж, защото пасището не винаги може да храни овцете през цялата година. Необходимото количество сено ще зависи от качеството и количеството трева. Обикновено овца с живо тегло 45 кг изяжда около 500 г сено. Сено като правило се нарязва, изсушава и задушава. Детелината и люцерна са много полезни за овцете и по-питателни от другите билки.

Важно! Никога не съхранявайте храна повече от един месец. Това може да доведе до мухъл и отравяне на животни.

Опитайте се да избягвате прехранването. Зърнените култури не са много добри за тези животни. Но ако смятате, че е необходимо, опитайте се да купите комбинирани фуражи, създадени специално за тях.

Животните също се нуждаят от сол. Поставете лизната сол в писалката, където ще бъдат на пасището. Наред с осигуряването на качествена храна, те се нуждаят и от постоянен достъп до вода. Те могат да го консумират през деня според нуждите.

Пресованата в блокове фуражна сол е удобна с това, че самите животни сами определят нуждите си, облизват близака точно толкова, колкото им е необходимо. Солта е жизненоважна за животните, както и за хората. В дивата природа те облизват стърчащата сол по камъните. Храната сол се използва и като средство за предотвратяване на заболявания при млади животни.

Лечение и профилактика на заболяванията

Периодично проверявайте овцете. Ако забележите нещо необичайно, опитайте се да се консултирате с лекар. Обърнете внимание на здравето на вашите животни. Носният секрет е първият признак на респираторна инфекция.

Проверете състоянието на козината за външни паразити. Проверете изпражненията за хелминти. Използвайте антихелминтик според графика, определен от ветеринарния лекар. Не забравяйте да ваксинирате срещу инфекциозни заболявания. Това ще помогне да се запази стадото здраво. Основни ваксини: срещу ентеротоксиемия и тетанус.

Основните заболявания:

1. Ентеротоксиемия тип С, наричан още хеморагичен ентерит, засяга агнетата главно през първите няколко седмици от живота, причинявайки инфекция в тънките черва. Заболяването се свързва с прехода от майчиното мляко към други видове фуражи. Единственият начин да се предпазите от болестта е ваксинацията.
2. тетануслесно се предотвратява и чрез ваксинация. Антитоксинът осигурява незабавен краткотраен имунитет. Трябва да се прилага 10-14 дни преди кастрация или друго подобно събитие, за да се формира пълен имунитет.

Репродукция

Чистото развъждане е чифтосването на овце и овце от една и съща порода или вид. Чистопородното стадо се управлява по-добре и осигурява отлична генетика за потомство. Тъй като родословните герои на овцете Катунски не са достатъчно фиксирани, това е единственият подходящ за тях вид възпроизвеждане.

Овцете са готови за чифтосване само 7 месеца след раждането. Може да се случи злополука при паша в естествени условия или в специална писалка. Женската ще носи потомството за около 5 месеца. Тези овце раждат лесно, без усложнения и дават силно жизнеспособно потомство.

Знаете ли Изследователи от университета в Кеймбридж откриха, че овцете предпочитат да минат през вратите със снимка на усмихнат мъж над вратата, отколкото със снимка на зъл човек.

Развъдна зона

Развъждането на овце от тази порода се извършва в няколко района на Ленинградска област: Приозерски, Бокситогорск, Всеволжски. Собственик на развъдния фонд е развъдното стопанство „Катуми“.

Не забравяйте, че това все още не е стабилна порода, а група, чиито характеристики на породата са в процес на консолидация.

Ако се интересувате от овцете Катумски, винаги можете да ги получите от компанията-собственик. От безспорните предимства си струва да се отбележи, че това е почти единствената порода месо, чието месо не съдържа мазнини и има отлични вкусови характеристики.