Кайсиите са сред най-разпространените овощни дървета, които могат да бъдат намерени на територията на лични парцели и овощни градини. И това е разбираемо - сладък, сочен и ароматен плод няма да остави никого безразличен. Освен това той има цял комплекс от основни витамини и хранителни вещества, от които тялото се нуждае както при възрастни, така и при деца. Голяма селекция от сортове обаче може да доведе до задънена улица: какви кайсии могат да зарадват изобилна реколта, без да изискват много усилия. Сортът цунами има редица предимства, които го отличават от много други. Ще научите за тях от тази статия.

Историята на произхода на кайсията от цунами

Кайсии с цунами - плод на усилията на френските животновъди на разсадника Benoit Escande кайсия и принадлежат към индустриалните сортове от новото поколение от серията Escande. Въпреки факта, че сортът е нов, той вече придоби широка популярност не само в южната част на Европа (Испания, Италия, Франция), но и по целия свят.

Знаете ли От гледна точка на ботаниката, най-близките роднини на кайсиите са сливите.

Характеристики на сорта

Кайсиите от цунами принадлежат към средните сортове, височината на дърветата на които може да достигне 4 м. Дебелата и разпространяваща се корона има заоблена форма и висящи клони. Плодовете с овална форма имат впечатляващо тегло 70–90 г. Цветът на кожата е ярко оранжев, с червено-карминов оттенък на узрели страни. Пулпът е оранжев на цвят, плътен и сочен, донякъде влакнест, с подчертан аромат. Вкусът е сладко-кисел. Плодовите кости са със среден размер и са добре отделени от пулпата.

цунами - сортът е рано узрял, плодовете му узряват до средата на юни и ранното узряване - първата култура, подложена на агротехнически мерки, може да бъде събрана още през втората или третата година на растеж.

Устойчивост на засушаване и замръзване

Сортът кайсии Цунами е непретенциозен в грижите и затова толерира отсъствието на поливане (изключение е периодът на формиране на плодове). Също така този сорт се сравнява благоприятно с висока зимна издръжливост и затова в региони с умерен климат лесно понася студ и не се нуждае от специално подслон.

Кайсиеви култиватори

Цунамито не е само плодороден сорт и затова изисква съседство с опрашващи дърветаи. Най-добрите сортове за опрашване са Goldrich, Tom Cat, Soledane, Pinkot, Silred, Big Red, Spring Blush, тъй като те могат да повишат продуктивността, но няма да имат решаващ ефект върху опрашването на сорта като цяло.

Производителност и плододаване

Кайсиите от цунами се открояват с високия си добив, както и с преносимостта и представянето на плодовете. Техническата зрялост на плодовете на цунами в климатичните условия на средната ивица започва като средна раннозрееща разновидност в средата на юни - 10–25.

Кайсиева устойчивост срещу болести и вредители

Според характеристиката, кайсиите от този сорт имат висок имунитет към гъбични заболявания, които често се срещат по овощните дървета.

Основни предимства и недостатъци

• Сред предимствата на сорта са:
• високи вкусови характеристики;
• преждевременно развитие;
• добра транспортируемост и представяне;
• устойчивост на различни гъбични заболявания;
• високи добиви;
• устойчивост на студ и липса на поливане.

Въпреки толкова много предимства, Цунами практически няма недостатъци. Единственото, което може да се отбележи, е необходимостта от засаждане на опрашващи дървета в квартала.

Характеристики на кацане у дома

Опитните градинари отбелязват, че правилният избор на местоположение за разсад и засаждане, както и следването на технологията на засаждане ще гарантират стабилна и богата реколта в продължение на много години.

Препоръчителни кацания

Най-доброто време за засаждане на кайсии е ранна пролет. - периодът, когато пъпките все още не са разцъфнали на разсада. По-точните дати могат да се определят, като се вземат предвид климатичните и метеорологичните условия в региона - кацането през втората половина на март е допустимо на юг, докато в средната лента - не по-рано от средата на април. Основният фактор при избора на време е температурата на въздуха, която трябва да бъде над 0 ° C не само през деня, но и през нощта.

Бързината за засаждане на разсад може да повлияе неблагоприятно на растението в случай на завръщане на студ. Но забавените срокове също не са опция - младото дърво ще бъде дълго и трудно ще се вкорени поради активното влияние на слънчевата светлина.

• Когато засаждате растения през пролетта, градинарите получават следните предимства:
• преди настъпването на есенните студове растението успява да развие силна коренова система, което улеснява понасянето на студа;
• възможно е своевременно да се премахнат негативните фактори на въздействие (болести, вредители);
• времеви резерв за подготовка на разкопката и залягане на почвата.

• Сред недостатъците на този период има само малък период от време, който минава след слани и преди да се отворят пъпки - трудно е да се хване.

Има и възможност за засаждане на кайсии през есента. Този метод се използва в южните райони, но е приемлив и за сортове, които имат висока зимна издръжливост.

• Предимствата на есенното засаждане са:
• богат избор на посадъчен материал на достъпни цени;
• естествената влага на почвата след засаждането, от която разсадът се нуждае.

• Сред недостатъците се отбелязва възможността за увреждане на нестабилните млади дървета от природни фактори:
• силни ветрове
• студове, снеговалежи,
• атака на гризачи.

Знаете ли Кайсията е въведена в Европа от Александър Велики.

Избор на правилното място за кацане

При избора на място за кацане трябва да се отбележи, че плодовото дърво трябва да получава достатъчно светлина и топлина, а също така да бъде надеждно защитено от вятър и течения - това са факторите, които допринасят за образуването на голяма и разпръскваща се корона. Най-подходящото място ще бъде малка кота или хълм, което ще изключи близкото преминаване на подземните води. Западната или югозападната страна също ще се предпочита.

Почвата на площадката трябва да е лека, глинеста или песъчлива, с неутрална киселинност, в която черноземът и минералите трябва да присъстват в достатъчни количества.

Въпреки това, при липса на такава почва, нейната структура може да се подобри чрез наторяване:

• глинестите почви се смесват с торф и едър пясък (в пропорции 1: 1: 1);
• в пясъчна почва нивото на влага трябва да се повиши и следователно в долната част на ямата за засаждане се полага слой от глина (около 20 см), а отгоре се поставя слой от мъртва дървесина или дървесина.

Подбор и подготовка на посадъчен материал

Когато започвате да избирате подходящ разсад, трябва да обърнете внимание на първо място на възрастта му - оптимални са едно-, двугодишните. Експертите съветват да се прибегне до услугите на разсадници, които са разположени в региони със същите климатични и метеорологични условия - разсадът, отглеждан в южните райони, като правило има по-ниска зимна издръжливост.

Други функции:

1. Присаждане на фиданка - по младите дървета няма тръни, но има малки пънчета (мястото, където се изрязва подложката). Липсата на такива черти може да показва, че имате разсад, пред който може да няма сортови черти.
2. Коренова система - Тя трябва да е гъста и разклонена, без повреди и признаци на гниене. Мястото на разреза върху конопа на разсада трябва да бъде продължително, тъй като откритата рана е уязвимо място за заболявания.
3. Повишена част от разсад - всяка височина е разрешена, основното е, че не трябва да има видими повреди, дефекти, пукнатини по долната част на багажника (0,5 м) от корена. Също така добър показател е наличието на голям брой живи бъбреци.

След придобиването на разсад те трябва да бъдат защитени от наранявания по време на транспортиране. Младите растения реагират отрицателно на промените в температурата и влажността и затова кореновата система по време на транспортиране е обвита с влажна марля или памучна кърпа, покрита с пластмасов филм отгоре и добре фиксирана. След доставката разсадът не трябва да бъде незабавно разгърнат - по-добре е да ги оставите в това положение за няколко дни. 2-3 дни преди засаждането разсадът се разопакова и поставя за един ден в съд с вода със стайна температура (за предпочитане дъжд). Също така се препоръчва да се добавят стимулиращи растежа във вода, според инструкциите.

Важно! Опитните градинари препоръчват парафиновото изсушаване на повърхността на стъблото преди засаждането — това предпазва багажника от вредители, гризачи и слънчева светлина.

Ако разсадът беше закупен през есента, а самото засаждане е насрочено за пролетта, младото дърво трябва да бъде защитено от студа и нахлуването на гризачи. За да направите това, можете да използвате един от методите:

1. В зависимост от броя на разсада и размера на коренищата си, те избират контейнер, който е запълнен с мокър пясък - в такъв контейнер се засаждат дървета (дълбочина на засаждане - около 50 см). След това контейнерът се поставя в хладно помещение (изба) с температура 0 ... - 5 ° C.

2. Ако няма изба, можете да копаете разсад. За да направите това, изкопайте плитък окоп с дълбочина 40-50 см, на южната страна на който е даден ъгъл на наклон 50 °. Разсадът се полага по такъв начин, че короната им да е насочена на юг, коренищата да са покрити с влажна почва, да се уплътняват добре и отново да се поливат добре отгоре. Отгоре поставете смърчово клонче, което ще служи като защита срещу гризачи и зимни студове. След като падне сняг, той трябва да се вземе за копаене, за допълнително затопляне.

Стъпка по стъпка технология за кацане

През есента се подготвя яма за кацане на дърво - този подход позволява на земята да провисва и равномерно навлажнява. Размерите му са 80 × 80 × 80 см. На етапа на подготовка почвата от ямата се смесва с хумус (30–40 kg), обикновен суперфосфат (около 600 g), калиев сулфат (200–300 g) и пепел (2 kg) ,

Освен това процесът се състои от няколко етапа:

1. Дъното на ямата е изложено с натрошена тухла, чакъл или камъчета, които ще служат като дренаж.
2. На дъното на площадката за кацане се забива колче, което ще поддържа разсада и подготвената смес се излива от почвата и торовете, докато се образува малка могила.
3. Разсадът внимателно се проверява за повреди, които трябва да бъдат отстранени. Ако коренът е изсъхнал малко, преди засаждането той се потапя за няколко часа във вода със стайна температура.
4. Потапянето на кореновата шийка в почвата се счита за неприемливо - разстоянието от земната повърхност трябва да бъде най-малко 5-6 cm.
5. Разсадът леко се разклаща, което дава възможност за разнасяне на корените и след това се поставя върху подготвената могила. Докато държите разсада, трябва да поръсите корените малко с почва и да поливате растението с 1 кофа вода, тогава коренището ще бъде напълно покрито.
6. Младото дърво е здраво завързано с колчето, а около ствола се оформя кръгът.
7. За пореден път разсадът се полива с 10 литра вода, а след пълно усвояване почвата от кръга на багажника се мулчира с дървени стърготини.

Важно! Преди засаждането коренът на разсад се препоръчва да се спусне в разтвора от оборски тор, което ще му осигури допълнително хранене.

Правила за грижа за кайсии

Освен правилата за засаждане, ясното спазване на агротехническите мерки е важно за растежа и здравословното развитие на дървото. Извършвайки прости процедури, можете да постигнете бърза и богата реколта.

Поливане

В различните етапи на растеж и развитие поливането на дървото може да варира донякъде:

1. Младите разсад, за които почвата не е напълно уплътнена, се препоръчва да се поливат с малки порции вода.: първо първата част, след това следващата - и така нататък, докато почвата не се насити с влага до дълбочината на корените (обикновено се изисква 10-20 L вода). Честотата на поливането зависи от метеорологичните условия. В топло време поливането се извършва седмично, по време на горещините - по-често. Трябва да се има предвид, че през първата година от живота на растението е по-добре да се въвежда вода с помощта на лейка или спринклер.
2. През втората година на растеж кайсиите се поливат по-рядко. Първият път - по време на периода на цъфтеж, след това - като почвата изсъхне. Но честото поливане влияе негативно върху здравето на растението и може да доведе до гниене на корените. В този случай почвата на близкостебления кръг е спретнато разхлабена (дълбочината не трябва да надвишава 10 см) - това увеличава достъпа на въздух и насърчава изсушаването.
3. Освен това възрастните дървета се поливат няколко пъти годишно.: първият път по време на активния растеж на издънките (през април), вторият път по време или след цъфтежа, третият по време на формирането на плодовете. Извършва се и есенно поливане, което ще осигури по-малко замръзване на почвата и ще увеличи зимната издръжливост на растението. Обемът на влага се използва много повече - около 60 литра на 1 м².

Поливането може да се извърши по няколко начина:

• бразда - по редовете на дърветата се образуват дълбоки окопи, в които се излива вода от маркуч или кофа;
• алвеоларен - около всеки ствол те формират своя собствена дупка, дълбочината на която зависи от възрастта на дървото (колкото по-старото, толкова по-дълбокото), където се полива вода по време на напояване;
• капене - за този метод използвайте пластмасови или метални тръби с отвори, направени при навлизане на вода (чрез гравитация или под налягане);
• престорена - наводнете цялата площ на градината.

Важно! Когато оформяте дупки, разхлабвате или копаете, трябва да се има предвид, че кореновата система на кайсиите лежи близо до повърхността на земята и е лесно да я повредите.

Горна превръзка

Храненето е една от най-важните процедури за грижа - подобни събития дават възможност на дървото да расте интензивно и да дава плодове в изобилие.

През цялата година кайсиите се нуждаят от три горни превръзки:

1. През пролетта - почвата се наторява няколко пъти (по време и след цъфтежа), като се използват азотсъдържащи торове (150-200 г карбамид, 300-400 г суперфосфат, 100-120 г калиев сулфат), както и органични вещества (пилешки изхвърляния или каша).
2. През лятото - в началото на лятото се извършва листна мазилка с торове, съдържащи азот, в средата на лятото - със сложни, а в края - с органични.
3. През есента - в процеса на подготовка на дървото за зимата, в почвата се прилагат минерални торове (калий, фосфор и калций).

Изрязване и оформяне на короната

Процедурата за подрязване на овощни дървета се провежда три пъти годишно и има следните цели:

1. През пролетта - подрязването се извършва преди подуването на бъбреците и началото на потока на сока. Основната цел е формирането на короната.
2. През лятото - извършва се между края на цъфтежа и началото на плододаването. Целта е премахването на младите издънки, които сгъстяват короната, както и всички болни, повредени и счупени клони.
3. През есента - извършва след падане на листата. За да зимуват с най-малко загуби, всички сухи, развалени и отслабени клони се отстраняват.

Има и зимна резитба, но повечето овощни дървета реагират отрицателно на всяка намеса в короната в студения сезон. Изключение може да бъде само подмладяването, което е необходимо за възрастни растения с ниски добиви и нарязани плодове.

Важно! Местата на разфасовки се третират най-добре с градински сортове, които допринасят за ранно зарастване.

Има голям брой методи за подрязване, но за кайсия най-приемливите са:

1. Формиране на короната- в която те съкращават дължината на дървото и образуват корона под формата на храст. В растението се формират 3-4 основни клона, без централен проводник. Годишните разсад се съкращават с 3-4 пъпки, а след това всяка година избират 3-4 основни издънки, разположени равномерно около багажника - те пускат 7-8 клона (по периферията на короната).Този метод позволява да се постигне пълно и равномерно осветяване на цялото дърво, което влияе благоприятно върху качеството на реколтата.

2. Рядкостепенна формация - на дърво изберете 5–6 основни клона, разположени на разстояние 30–40 см един от друг. Клоните, разположени на 1 м от земята, се съкращават наполовина, оставяйки разстояние между главните клони и централния проводник 20-25 см. През лятото всички клони, които образуват остър ъгъл спрямо багажника, се отстраняват. На следващата година формирането на втория слой се извършва по същия принцип. Този метод може значително да ускори плододаването и да подобри качеството му.

Студена подготовка

През есента, след резитбата, дървото се третира с 3% разтвор на течност Бордо като профилактика на гъбични заболявания. В допълнение, предпазвайки багажника от болести и вредители, той се побелява, като се използва гасена вар с добавяне на диван.

Въпреки високата зимна издръжливост на сорта Цунами, се препоръчва да се подслони плодово дърво, което не расте в южните райони за зимата. За да направите това, кореновата система на растението е изолирана - почвата на кръга на багажника е покрита с торф и хумус, а багажникът, заедно с кореновата шийка, е обвит с няколко слоя от торбу, след което е добре фиксиран.

Ако кайсията расте в региони с нестабилен климат, затоплянето се провежда по-интензивно. Височината на дървото се съкращава до 2–2,5 м, а около багажника е монтирана рамка, изработена от тел или дърво, или коловете се задвижват по периметъра (4–6 бр.). От върха до земята, растението е обвито с всякакъв дишащ материал (често използван агрофибър), който е фиксиран отдолу към коловете или рамката. За по-голяма стабилност покриващият материал се поръсва с пръст.

Видео: как да подготвим младо дереко за зимата

Болести и вредители степен

Сортът Цунами има силен имунитет към гъбични заболявания, който обаче не дава 100% гаранция, следователно всеки градинар трябва да знае признаците на възможните заболявания, както и методите на лечение и профилактика:

1. Откриване на венците - е сигнал за неподходящи условия на задържане. За да се елиминира венеца, тя се отстранява внимателно, а самото място се почиства и обработва с 1% разтвор на меден сулфат.

2. Бактериална некроза - Той засяга всички области на дървото и се проявява под формата на изгаряния. След това се трансформират в язви, от които тече венеца. Кората придобива кафяв оттенък и липсата на лечение може да доведе до смъртта на растението. За борба с болестта всички засегнати фрагменти се отстраняват от дървото, а секциите се третират с 1% меден сулфат и след това с градинска вар. Като превантивна мярка дървото се третира с 1% разтвор на течност Бордо през пролетта и лятото, както и с 3% разтвор през есента, през есента на листната маса.

3. Перфорирани зацапвания (клеастероспориаза) - се отнася до най-често срещаните заболявания на овощните дървета и засяга както отделни фрагменти, така и цялото растение и има вид на малки (до 5 мм в диаметър) кафяви петна - огнища на гъбична инфекция. В рамките на няколко дни петната изсъхват и се раздробяват, като унищожават и водят до смъртта на зеленината. Също така, една от проявите може да бъде образуването на тъмночервени петна по плодовете, което впоследствие води до изсъхването им. При първите признаци на заболяване листната маса се отстранява от дървото, а самото растение се третира с течност Бордо по схемата 2 пъти на всеки 10 дни.

4. Плодово гниене (монилиоза) - в началния етап се появява като малки петна, но след няколко дни може да доведе до почерняване на целия плод и изсъхването му. По време на лечението се отстраняват всички засегнати кайсии, а самото дърво се третира с фунгициди.

5. Tsitosporoz - Гъбично заболяване, което засяга кората на дърво, придавайки му тъмнокафяв оттенък. Признаците са увяхване и изсушаване на върховете на леторастите, както и кафяви и кафяви петна и петна по цялата повърхност на багажника. Всички болни фрагменти се отстраняват от дървото. Превенцията на това заболяване е систематичното подрязване, поливане и лечение на рани. Като лечение се използва и третирането с течност Бордо, което се провежда през първото десетилетие на пролетта (преди листата) и през есента, след падане на зеленина.

6. листна въшка - вредители, които се хранят със сока на младите издънки и листа, което води до тяхното унищожаване. Като лечение се използва третирането с пестициди. Ако искате да избегнете химическото лечение, често се използват народни средства, например инфузия на сапун и тютюн.

7. ябълков плодов - изяжда младите издънки, което води до тяхното изсушаване и смърт. Яйчниците и неоформените плодни кости също се унищожават. В допълнение, молецът от треска е носител на много гъбични заболявания. Контролът на вредителите се извършва чрез третиране с инсектициди с честота 15 дни, 3 пъти за 1 сезон.

8. молец - пеперуди, чиито гъсеници се хранят с пъпки и листа от дървета. Като борба се използва инсектицидно лечение, както и алтернативни методи - например разтвор на сапун за пране.

Характеристики на реколтата и правилата за съхранение

Като се вземат предвид тънката и нежна кожа на плодовете, те могат да се събират само на ръка за съхранение, като внимателно се отделят от стъблото и ги сгъват в пластмасови кутии.

Срокът на годност на кайсиите зависи от степента им на зрялост: напълно узрели плодове могат да се съхраняват не повече от няколко дни при стайна температура. Но можете да постигнете по-дълго съхранение. За това всеки плод се увива в хартиена хартия, а самата реколта трябва да се съхранява в помещение с температурен режим от +10 ... + 15 ° С и индикатор за влажност 50–70%. При такива условия културата може да се съхранява до три седмици.

В хладилника при температура около 0 ° C напълно узрелите кайсии могат да запазят вкуса и външния си вид повече от 4 седмици.За дългосрочно съхранение използвайте фризери.

Високите вкусови характеристики на сорта кайсии Цунами, тяхната абсолютна непретенциозност и висока зимна издръжливост заслужено се оценяват от летните жители от различни региони. Поради богатата и висококачествена реколта, дори и с минимални усилия, този сорт е широко популярен сред опитни градинари, но и сред начинаещи в този бизнес.