Според експерти на Росстат, само през февруари тази година, брутното производство на домашни птици и селскостопански животни за клане в условията на руските ферми и асоциации за животновъдство добави 1,7%.
Връщането на растежа е приятно за местните фермери, които след намаляване на обемите на производство през януари (с 0,3%) бяха сериозно разтревожени за непосредственото бъдеще на индустрията.Днес е известно, че производството на домашни птици, дребен добитък и говеда е нараснало значително за няколко седмици и е достигнало повече от един милион и половина тона живо тегло.
Въпреки това няма да е смешно да се подчертае, че единственото производство на птиче месо в Русия е значително намалено. Нещо повече, тенденцията запази позицията си за втори месец. Така според Федералната служба за държавна статистика през януари и февруари 2019 г. са произведени около 975 хил. Тона пилешко, пуешко и други видове птиче месо (минус 3,5% в сравнение със същия период на 2018 г.). Това важи и за Централния федерален окръг, който представлява до 40% от цялото промишлено производство.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11647/image_z50pfk4Ub0VLrrzawhp8Xfv.jpg)
„Трябва да признаем, че производството на птици е намаляло с 3,1% за 2 месеца и с 35% в Южния федерален окръг“, заяви Федералната служба за държавна статистика.