Според собственичката на оранжерията Вера Кузьменко от град Каменка-Днепър, област Запорожжя, захаросаните плодове могат да се приготвят не само от плодове, но и от зеленчуци. Тя успешно прилага смелите си решения в живота в родния си град.
Според Вера Кузменко, пресни плодове е трудно да се продадат в малък град. И е трудно да стигнем до големия пазар.
Основната търговия е на големия пазар на едро, където жителите на близките села носят храна. Но за Вера този лукс не е достъпен, тъй като тя няма личен транспорт. Затова жената трябва да измисли как да избегне загубите и да реализира всички отглеждани плодове и зеленчуци.
Вера Кузьменко отглежда кайсии, праскови, малини, къпини, ягоди и касис на малкия си парцел. Тъй като сайтът е скромен по размер, за да не губи реколтата, тя се опитва да обработи всичко. От плодове и плодове се получава отлична паста, както и захаросани плодове и стафиди.
Кандирани плодове предотвратяват настинки, тонзилит, а също така могат да бъдат профилактика при различни възпалителни процеси на дихателните пътища.
Според предприемача захаросаните плодове могат да се приготвят от почти всички плодове, плодове и дори зеленчуци. Самата тя вече е овладяла производството на захаросани моркови и тикви. Лакомствата с моркови са дори по-добри от лакомствата с тиква и въобще няма мирис на моркови.
Вера продава продуктите си основно чрез интернет, където намира нови рецепти за сладкиши. Но според нея много често тези рецепти пропускат важни точки, без които е невъзможно да се създаде кулинарен шедьовър.
Вера Кузменко не губи оптимизъм и продължава експериментите си в областта на рецептите, защото търсенето на нейните продукти расте. Най-популярни бяха ягодовите захаросани плодове. На второ място в търсенето са зеленчуковите сладки, направени от тикви и моркови, които дойдоха като изненада за самата домакиня.
- Ненормалната топлина в Украйна може да доведе до загуба на реколтата от зеленчуци.
- Реколтата от оранжерийни зеленчуци и горски плодове на Закарпатия е почти напълно унищожена.
- Земеделските производители във Виница въвеждат супер интензивно отглеждане на плодове.
- Липсата на регистрирани агенти за растителна защита на горски плодове инхибира сертифицирането на GLOBAL G.A.P. в Украйна.
- Пазарът на горски плодове в Украйна е изложен на опасност.
