Кооперацията на британската млечна компания First Milk, за да наблегне на ролята на млекопроизводството за постигане на положителни екологични резултати, стартира инициативата First4Milk.
Инициативата се фокусира върху три ключови теми - хора, животни и земя - и ще се съсредоточи върху подобряване на ефективността в тези области.
Инициативата включва разработването на ново приложение за смартфони, което комбинира множество потоци ключови данни, които ще позволят на фермерите да преглеждат данни и отчети. Приложението ще предостави на кооперативните членове информация в реално време, за да подпомогнат управлението на техните ферми.
В допълнение, „Първо мляко“ публикува редица цели, които трябва да се преследват, за да се повиши ефективността на стопанствата му. Това са: до 2025 г. 65% намаление на въглеродните емисии; 40% намаление на потреблението на енергия и 30% намаляване на използването на вода в местата за обработка.
Той също така предвижда защитата на водните потоци, като до 2022 г. се компенсира цялото производство на нитрати, фосфати и утайки на местата за преработка и се постига 40% намаление на хранителните отпадъци на площадките до 2025 г.
Управлението на антибиотиците ще бъде разширено за всички членове на кооперацията за млечни продукти и до 2020 г. участниците в инициативата ще достигнат ниво на употреба на антибиотици под целта, определена от Алианса за отговорно използване на наркотици в селското стопанство (RUMA).
Марк Брукинг, директор на член на First Milk, каза: „Новото ни приложение ще позволи на участниците да събират и използват съществуваща информация, поставяйки я на едно място без допълнителна работа. Ние се стремим да разработим този инструмент, така че да стане неразделна част от управлението на нашите стопанства за нашите членове. “