В средата на юли 2019 г. къпините станаха рекордьори по намаления на цените на украинския пазар на плодове.
Според наблюдението на анализаторите на проекта "Инфо-Шувар" в най-големия пазар на едро в Западна Украйна, ORUO Shuvar днес в Лвов предлага 30-35 UAH / kg, което е 1,0-1,16 EUR / kg. През последните четири работни дни цената на зрънцето спадна поне един и половина пъти.
Освен това къпините се превърнаха в почти единственото зрънце през този сезон, цените на които значително паднаха в сравнение с миналата година. В средата на юли 2018 г. къпините на Шувар бяха продадени по 45-55 UAH / kg или 1.6-1.96 Евро / кг, а ягодоплодното месо беше предложено на същата цена в средата на лятото на 2017 година.
Продавачите ORSP "Shuvar" приписват спада на цените за къпини на растежа на производството на тази ягода в украинските домакинства. Преработвателните предприятия, които замразяват къпините, също потвърждават факта, че предлагането се е увеличило тази година.
През този сезон предприятията планират частично да компенсират спада на предлагането на малини с къпина. За замразяване къпините се купуват в стопанствата по 25-27 UAH / kg, което се равнява на 1,0-1,16 EUR / kg.
Преработвателните предприятия разчитат на по-нататъшно намаляване на цените.