Диета на такъв прост и достъпен продукт като елда е нежен вариант за отслабване. Диетолозите препоръчват да не използвате експресни диети, защото по време на тях отслабването не се дължи на отърване от мазнините, а поради дехидратация. В края на краищата, първият се отстранява излишната течност. Следователно двуседмичната диета на такъв нискокалоричен продукт като елда ще бъде по-ефективна. Добре е, ако трябва да свалите излишни килограми, преди да пътувате до морето.

Какви могат да бъдат резултатите от диета

Диета с елда за две седмици помага да отслабнете до 10 кг за сравнително кратко време. За да не навредите на тялото, се препоръчва да седнете на тази диета не повече от този път. Това се дължи на факта, че през този период човек не получава всички вещества, необходими за нормална жизнена дейност.

Разбира се, борбата с теглото има чисто индивидуален характер. Така че за някой само 5–6 кг е допълнително, а за друг - 20–30 кг. Следователно интензивността на изхвърляне на излишното тегло е различна за всички. Такава диета сама по себе си предвижда консумацията на до 500 г елда каша на ден, но тя не е равномерна. Други нискокалорични храни могат да бъдат включени в диетата с тази каша.

Знаете ли Някои миризми изпращат сигнали за ситост до мозъка. На желаещите да отслабнат се препоръчва да вдишват ароматите на мента, ябълки и банани. Добре е да се използват в храната и да дъвчат бавно.

Такава храна се счита за по-полезен вариант от монодиетите. Трябва да се отбележи, че наднорменото тегло бързо напуска през първите 7 дни, а след това процесът на отслабване се забавя. За да се затвърди резултатът, тази диета се повтаря след 5-6 месеца. Тези, които успешно отслабват с тази диета, отбелязват подобрение на благосъстоянието и външния вид, както и на кожата и косата.

Видео: Диета с елда

Ползите и вредите от диетата с елда

Такова разтоварване на храната има своите плюсове и минуси.

• От една страна, тази диета е от полза:
• премахва излишното тегло за сравнително бързо време;
• с елда, много полезни елементи (желязо, калций, манган, цинк и така нататък) и витамини (A, E, групи B, P) влизат в тялото;
• благодарение на нея се появява лекота, настроението й се подобрява;
• излишната вода и шлаката се отстраняват;
• метаболизмът се ускорява;
• този продукт има положителен ефект върху панкреаса и понижава кръвната захар;
• нивото на лошия холестерол намалява;
• намалени разходи за храна.

• Има и отрицателни аспекти на такава диета:
• чревна дисфункция (диария или запек);
• на тялото липсват много полезни и необходими микроелементи, особено глюкоза;
• може да причини повишено дразнене, нервност, нарушение на съня;
• изключването на солта води до водно-солен дисбаланс;
• може да причини анемия и понижаване на кръвното налягане;
• сурова елда с кефир спомага за повишаване на киселинността в организма и това може да доведе до обостряне на гастрит и пептична язва.

Как да готвим елда за диета

За да може диетата да донесе само полза и да бъде възможно най-ефективна, трябва правилно да приготвите елда каша. Това трябва да се направи така, че всички полезни елементи от този продукт да бъдат напълно запазени.

Важно! Трябва да се отбележи, че не трябва да готвите елда предварително. Всеки ден трябва да е прясно. Преди употреба изплакнете добре зърнените култури, премахвайки изскачащите зърна, докато водата е бистра.

Има следните начини да го приготвите:

1. Покълнал. За тази цел те придобиват зелена елда, тъй като кафявите зърна няма да работят. Ядките на такава елда се поставят в подходящ съд (по-добре е да вземете малка тава) и изсипете топла вода, така че зърната да бъдат добре навлажнени, но не прекалено наводнени. Поставете отгоре марля, сгъната на няколко слоя. Трябва да се гарантира, че няма да изсъхне и, ако е необходимо, да се навлажни със спрей бутилка. Палетът трябва да бъде в стая със стайна температура. След няколко дни зърната ще започнат да покълват, пускайки зелени кълнове. Веднага след като са видими, зърната са готови за употреба като храна.
2. Отвара. Проста кафява елда с обем 1 чаша се залива с 300 мл течност и се слага на тих огън. Когато водата заври, дръжте на печката още 10-15 минути. След това време тиганът с каша се оставя настрани, плътно се затваря капака и се изолира с кухненска кърпа, така че зърнените храни да омекнат. Солта и олиото не хвърляйте.
3. В мляко. Варената зърнена каша в мляко се приготвя доста лесно. За да направите това, 1 чаша зърнени култури заедно с 350 мл вода и поставете на тих огън. След кипене задръжте за още 12-15 минути, като непрекъснато бъркате. След изтичане на течността и добавете 120-150 мл обезмаслено мляко. Отново оставете да заври и задръжте за 5-7 минути. След това покрийте тигана и загрейте.
4. На кефир. 300 мл кефир с ниско съдържание на мазнини се изсипват в 200 г зърнени култури и се смесват. Оставете за нощта. Сутрин се разделя на 5 порции и се консумира през следващия ден.
5. Готвенето на пара. Залейте 250 мл елда с две чаши преварена вода, затворете и настоявайте до подуване. Ако варите вечер, тогава сутрин кашата е готова. Тази процедура се извършва най-добре с термос. В него кашата ще се готви за 40–45 минути.

Не можете да хвърляте масло в варена елда, но можете да използвате билки. Препоръчително е да не използвате сол, но при физическа активност, липсата й може да причини спад на налягането и обща слабост. В този случай е по-добре да добавите малко сол.

Ежедневно диетично меню

100–250 г суха елда, приготвена по препоръчаните методи, се яде всеки ден. Отначало порциите ще бъдат малко по-големи, а в следващите дни се препоръчва да ги намалите. Зеленчуците и плодовете се препоръчват за сезонна употреба. Последното хранене се препоръчва да се прави 4 часа преди лягане. По време на диетата изключете физическата активност и пийте много вода.

Важно! Ако се усеща слабост или главоболие, тогава можете да ядете 1 ч.л. мед. Ако това лекарство не облекчава неприятното здраве, тогава трябва да излезете от диетата.

За първата седмица

Менюто може да бъде съставено, както следва:

1. Първи ден. Закуска - елда с чай и 1 чаена лъжичка мед. Обяд - зеленчукова супа. Снек - плодове или плодове. Вечеря - елда с лук.
2. Вторият ден. Закуска - елда със салата от зеленчуци. Обяд - млечна супа. Снек - 200 мл кефир. Вечеря - каша с яйце.
3. Третият до петия ден. Четири пъти на ден те приемат елда каша на пара на кефир, пият много течност (2 л).
4. Шести ден. Закуска - елда с кафе. Обяд - пилешки бульон с билки. Снек - малко сушени плодове. Вечеря - каша със зелева салата.
5. Седми ден. Закуска - елда с нарязани сурови зеленчуци, чай без захар. Снек - обезмаслено кисело мляко. Вечеря - каша с яйце.

За втора седмица

Пример за меню:

1. Първи ден. Закуска - елда, ниско съдържание на мазнини извара и чай. Обяд - 100 г постно варено месо и зеленчукова салата. Снек - без мазнини кефир. Вечеря - елда с нарязани сурови зеленчуци.
2. Вторият или четвъртият ден. Четири пъти на ден ядат елда, задушена на кефир, измивайки я с голямо количество течност.
3. Петият ден. Закуска - зърнени храни с малко зехтин и кафе. Обяд - зеленчукова супа. Вечеря - елда с нискомаслено твърдо сирене.
4. Шести ден. Закуска - елда със сушени плодове, зелен чай. Обяд - супа от леща Снек - нискомаслени кефир или кисело мляко. Вечеря - каша със задушени гъби и зеленчуци.
5. Седми ден. Закуска - елда, извара, чай без захар. Обяд - постно месо бульон със зеленина и яйце. Снек - нискомаслено кисело мляко и 50 г ядки. Вечеря - елда със зеленчуци и 100 г постно варено месо.

Какви храни мога да ям с диета

Елдата има богат състав, но не съдържа всички съединения, необходими на организма. Следователно диетата по време на отслабване се допълва с ниско и нискокалорични храни.

Най-добре е да включите такава храна в менюто по време на диета с елда:

1. Зеленчуци. Трябва да спрете вниманието си върху краставиците, доматите, морковите, всички видове зеле, репичките, аспержите, тиквата, зелените. Те могат да се консумират сурови или варени. Но картофите трябва да бъдат изключени.
2. Плодове и плодове. Можете да консумирате ябълки, круши, цитрусови плодове, кайсии, киви, ягоди, къпини, боровинки, цариградско грозде, касис и малини в ограничени количества. Разрешено е да се пекат ябълки, но без захар.
3. Млечни продукти. Трябва да спрете вниманието си върху нискомасления кефир, извара, мляко.
4. Месото. Трябва да е постно. Най-подходящо пилешко или пуешко филе, заек, постно говеждо месо.
5. Фиш. Трябва да се съсредоточите върху нискомаслените сортове (например костур, треска, щука, камбала). По-добре е да готвите или задушавате.
6. Яйцата. Те са отличен източник на много необходими вещества и са разрешени за употреба.
7. Гъби. Те съдържат малко калории и в същото време вървят добре с елда. Например калорийното съдържание на шампиньони е само 27 kcal / 100 g и дава усещане за ситост.
8. Напитки без захар. Трябва да консумирате достатъчно течност. Можете да пиете вода, чай или кафе. Добре е да се пият билкови чайове с мента, шипка или маточина, пресни сокове.
9. Каши. Диетата може да бъде допълнена и с други нискокалорични зърнени храни (ориз, царевица или овесени ядки). Добре е да ги редувате с елда. Допустимо е да се консумират малко количество сушени плодове и много малко ядки. Просто не ги злоупотребявайте. Тъй като те са с високо съдържание на калории.

Как да се измъкнем от диета

Други, по-познати храни трябва да се връщат постепенно. Преходният период обикновено отнема два пъти повече време от диетата и отнема 4 седмици. Малките порции (50–100 g) започват да се допълват с картофи, свинско месо, сол, сладкарски изделия и други зърнени храни.

Знаете ли Думата диета идва от гръцкия език и се превежда като "диета", "начин на живот". Още в древността древногръцките атлети са яли месо и са отказвали храни, съдържащи въглехидрати.

За да не наддавате отново на тегло, трябва да продължите да се ограничавате в мазни и сладки храни, брашно, консерви, колбаси, сладка сода и алкохол и още по-добре - напълно да ги изоставите и да следите калориите. Добре ще бъде да се поддържа фракционно хранене и малки порции. Не яжте през нощта и преяждайте. Трябва да следвате принципите на доброто хранене и да се движите повече.

По време на диетата е добре да се правят такива козметични процедури като антицелулитни обвивки и вани, масажи. В периода на излизане от него можете да се отдадете на осъществима физическа активност, а след две седмици - да се върнете към обичайните си занимания. Ако не сте се натоварвали със спорт преди диетата, тогава е време да започнете да го правите или поне отделете време за разходка.

Важно! При най-малките здравословни проблеми преди диета, трябва да се консултирате с вашия лекар и диетолог. Ако по време на него е имало странични ефекти под формата на слабост, запек (диария), обрив и други, тогава трябва да го отмените и да потърсите лекарска помощ.

Противопоказания за диета

• Диетата с елда е монотонна и седенето на нея дълго време не се препоръчва. Тя има противопоказания:
• бременност и кърмене;
• възраст до 14 години и от 65 години;
• захарен диабет;
• свръхчувствителност на елда;
• проблеми с централната нервна система;
• хронични заболявания на храносмилателната система (гастрит, язви, хемороиди, заболявания на черния дроб и панкреаса).

За две седмици диета с елда може да отслабне до 10-12 кг. Не е твърда монодиета и позволява използването на други нискокалорични храни. Трябва да го оставите постепенно и да се придържате към балансирана диета, за да не наддавате отново на тегло.

Отзиви