Според ирландската глобална група за хранене, оперираща в 32 страни на Glanbia plc, в момента има няколко противоречиви тенденции на млечните пазари.
Според организацията геополитически фактори; глобален растеж; метеорологични условия; и китайски внос на млечни продукти - всички тези фактори ще определят посоката на движението на пазара. Геополитическите фактори, включително Brexit, международните търговски и тарифни спорове, причинени от администрацията на Тръмп, както и опасенията относно глобалния икономически растеж, засягат икономическите и търговските играчи.
Прогнозата за глобален растеж за 2019 г. и 2020 г. вече е преразгледана в най-новата прогноза на световната икономика през октомври 2018 г. до 3,5% през 2019 г. и 3,6% през 2020 г. Отчасти това се дължи на отрицателните последици от повишаването на тарифите между Съединените щати и Китай. В числово изражение световното производство на мляко за водещите региони за производство на мляко ще нарасне леко с 1% през 2019 г. на фона на очаквания ръст от 1% в ЕС, ръст от 1-1,2% в САЩ и спад в Австралия, компенсиран от стабилни перспективи в Нова Зеландия.
Пазарът на извара в ЕС и Обединеното кралство е стабилен, но продължаващата несигурност, свързана с Brexit, доведе до факта, че складовете във Великобритания са пълни със запаси, за да се избегнат рискове след Brexit. Износът от ЕС падна с 2% през 2018 г., като най-забележително намалява САЩ с 5%. Търсенето на масло в ЕС остана спокойно в очакване на резултатите от Brexit, пролетното възстановяване на търсенето и настроенията на потребителите.