Сезонът на ранното зеле в Украйна започна преди няколко седмици.

В момента, в зависимост от региона, цените за бяло зеле през реколтата на 2019. Такива високи цени са формирани от рязко увеличение на цената на старо зеле, което се продава в супермаркети по 30-32 UAH / кг.

Влизането в продажбата на младо зеле на чуждестранен производител на цена 40-50 UAH / кг само предизвика бърз достъп до местния пазар за отглеждане на зеле през настоящата година.Тенденцията за по-нататъшно увеличение на цените за зеленчуци и реколтата от миналата година продължава. Масов добив на украинско младо зеле се очаква не по-рано от няколко месеца, което ще поддържа висока рентабилност.

По-рано беше съобщено, че основните конкуренти на украинския продукт на пазарите на страната са зелето от Узбекистан и Македония. Узбекското зеле се оказа най-достъпното, докато малки партиди украински зеленчуци се продават на най-високата цена.

Украинският потребител е патриотичен и много по-склонни да купуват местен продукт. Купувачът няма доверие в чужд продукт и се опитва да го избегне, когато е възможно.