Стопанството „Агро-лукс“ от квартал „Короп“ в Черниговска област произвежда 15 сорта масло, както и няколко десетки видове други био продукти.
Вижте
Основата за производството е домашното масло. По желание на клиента към него могат да се добавят различни съставки: чесън, билки, ленени семена и коноп. Има и опция за деца, която може да замени Nutella - шоколадово масло. Освен това фермерите приготвят олио с джинджифил, сладък пипер, канела и мед. Ghee, сега известен като ghee, също присъства в асортимента. Такова масло е лишено от вредни примеси, може да се готви дори за бебета, казва Светлана Карацюба, заместник-директор на Agro-Lux.
Компанията произвежда и масло от жива непастьоризирана сметана, която мирише на ферментирало печено мляко. Тя се нарича Кралска.
В момента фермата работи директно с потребители от Киев, Чернигов и Лвов. Общо се обслужват около 50 семейства. Малка ферма не може да работи с големи търговски вериги; няма достатъчно производствен капацитет.
Освен млечни продукти, брачна двойка продава продукти от плодове и зеленчуци. Правят сосове, сокове, аджика, консерви. При приготвянето на деликатеси често медът се използва вместо захар, а обикновеният оцет се заменя с ябълков.
