Според Организацията на храните и земеделието на Организацията на обединените нации хранителните отпадъци са достигнали епидемични нива - около една трета от цялата храна, произведена за консумация от човека, се губи и това е не по-малко, е 1,3 милиарда тона годишно.
„Умните“ опаковки са по-ефективен метод от традиционното етикетиране с думите „подходящ за ...“, метод за намаляване на хранителните отпадъци. Стартиращата компания стартира потребителски тестове на млечни продукти Arla, които са интересен пример за иновации в опаковката в борбата срещу епидемията от хранителни отпадъци.
Mimica Touch Smart Label: Ако храната, към която е прикрепена, започне да се влошава, етикетът губи гладкостта си и става неравномерен. Тази форма на тактилна индикация за срока на годност на продуктите е особено полезна за потребителите със зрителни увреждания.
По подобен начин Sainsbury представи етикета „Smart Fresh“, който променя цвета си, когато продуктът вече е неядим. Потребителите стават все по-наясно с въздействието на навиците си върху планетата и търсят начини да го намалят.
Според глобалното потребителско проучване GlobalData за четвъртото тримесечие на 2018 г., почти половината от потребителите в световен мащаб (49%) посочват, че винаги или често са засегнати от това колко етични / екологични / продукти / услуги са. В допълнение, 43% също казаха, че винаги са повлияни от това колко „напреднали“ „интелигентни“ са този продукт или услуга в цифрова форма.
По този начин интелигентните методи за етикетиране могат значително да намалят загубите на храни, като същевременно са приемливи за повечето потребители. Въпреки това, такава голяма промяна в традиционните методи ще бъде трудно осъществима и ще изисква практическо планиране.
