Елдата е една от най-често срещаните в диетата на много хора. Историята на елдата започва преди няколко хилядолетия и през това време продуктът спечели много фенове поради своите полезни свойства, уникален състав и приятен вкус. Продуктът е много полезен за черния дроб, помага за решаване на проблеми с различни заболявания, но е важно да знаете за възможната вреда, правилния прием и особеностите на препарата.
Какво е полезна елда за черния дроб
Крупата е невероятно полезна за човешкото тяло и има благоприятно въздействие върху черния дроб, в частност. Съставът е представен от значително количество полезни макро- и микроелементи (Ph, Zn, Cu, Fe, Ca), има витамини от групи В и Р, аминокиселини и фибри.Всичко това допринася за бърза и качествена борба срещу чернодробните неразположения и натрупването на вредни вещества в жлъчните пътища. Освен това е възможно да се постигне нормализиране на кръвната захар и да се елиминира излишното телесно тегло.
- Основните положителни свойства са, както следва:
- почистване на органи поради отстраняване на "боклук", а именно: токсини и токсини;
- намалена вероятност от развитие на чернодробно затлъстяване;
- предотвратяване на развитието или влошаване на ситуацията с цироза.
Диетата от елда за прочистване на черния дроб е най-търсена. Благодарение на това елиминирането на жлъчката се ускорява, "боклукът" се отделя, органите започват да функционират по-добре и полезните елементи се абсорбират напълно. Постоянното включване на продукта в диетата е предотвратяване на всякакви чернодробни проблеми, включително цироза.
Важно! Полезните качества на елдата се засилват многократно с правилния прием и спазване на дозировките. За да направите това, трябва да изберете правилната рецепта и да я следвате точно.
Вреда и противопоказания
Въпреки многото положителни свойства на елда круша, тя все още има противопоказания.
- Струва си да се въздържате от елда диета, ако имате:
- възпаление в червата;
- заболявания на храносмилателния тракт;
- възпаление на черния дроб;
- бъбречни камъни или органна недостатъчност;
- рак, диабет, инфекциозни заболявания;
- проблеми с жлъчните пътища;
- алергии или индивидуална непоносимост;
- сериозни здравословни проблеми от всякакъв тип.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1560/image_Pfi5iO490aJ.jpg)
Знаете ли Елдата се нарича "кралицата на зърнените култури" заради нейната полза и състав, а освен това е в състояние да повиши настроението, да го изпълни с жизнена енергия. Редовната употреба на каша е предотвратяването на безсънието.
Как да готвим елда за почистване на черния дроб
Преди да се запознаете с рецепти, подходящи за изясняване, трябва да разберете характеристиките на правилния избор на зърнени култури. Предпочитание трябва да се даде на премиум продукт. Съставът не трябва да бъде различни примеси. Преди готвене зърнените култури трябва да се измият, като се премахват остатъците, ако има такива. Важно е също да се помни, че използването на елда в торбички за готвене е неприемливо за почистване на органи.
С кефир
Кефирът с елда е ястие, което помага да се засели чревната микрофлора с полезни бактерии, да се отстранят жлъчката и токсините, да се справят със стомашно-чревните разстройства и да решат проблема с запека.
Рецептата включва следния алгоритъм на действията:
- Пригответе 80-100 г измити зърнени храни.
- Изсипете 250 мл кефир (съдържанието на мазнини трябва да е ниско).
- В тази форма бъдещото ястие се оставя поне 2 часа, а по-добре - цяла нощ.
С помощта на тази рецепта е допустимо да се почиства няколко пъти годишно. Най-добрият избор е веднъж на 3 месеца. Във всеки случай трябва да сте сигурни, че почивката между курсовете е поне 14 дни. Продължителността на приема на зърнени култури по този метод е от 7 до 14 дни. Не е необходимо веднага да напуснете диетата, като внимателно въвеждате месо в диетата и постепенно увеличавате количеството му.
Знаете ли Изключително нежелателно е да смесвате каша от елда със захар. Причината е липсата на полза от последната съставка и фактът, че тя неутрализира всички полезни свойства на елдата.
С масло
Използването на елда и масло за почистване на черния дроб е най-сигурният, най-нежният и лесен метод. Допълнителен плюс е възможността да се грижите за насищане на тялото с необходимите елементи и подобряване на храносмилателния тракт. Същността на метода: всяка сутрин, 30–35 минути преди хранене, трябва да ядете каша, сварена във вода или задушени зърнени храни с растително масло, например царевично, кокосово, маслиново, гроздови семена, кайсия, ленено семе или слънчоглед.
Освен това, преди диетичен прием за 7 дни и за същото време след, ако е възможно, си струва да се откажете от месо, както и от всички пържени, мазни и сладки. Предложеният курс е проектиран за 30-60 дни. Специалистите казват, че самият орган ще посочи кога е допустимо да завърши почистването.
Елдата се приготвя по един от 2-те метода:
- 20 г зърнени култури се изпращат в съд от стъкло или керамика, изсипете 3 супени лъжици. л. вряща вода, капак за задушаване и продуктът се държи 8-12 часа. Сутрин те се нагряват на водна баня или през микровълнова печка. Изсипете 1 супена лъжица в кашата. всяко растително масло и разбъркайте.
- Водата и зърнените култури се приемат в равни количества и се готвят на печката за 10 минути. В края на готвенето добавете 1 с.л. растително масло и разбъркайте.
Не забравяйте, че при диета е недопустимо да се въвеждат в каша сол, захар и други добавки. Това ще намали или напълно премахне вероятността от положителен резултат.
Как да почистите черния дроб от елда
Почистването на човешкото тяло с елда се препоръчва, когато се появят първите симптоми, които показват проблеми.
Знаете ли Елдата е екологична зърнена култура. Това е практически единственото растение, което не би могло да бъде геномодифицирано и то няма пестициди, нитрати и хербициди.
Най-поразителните са:
- метеоризъм;
- лош вкус в устата;
- подуване на корема;
- дискомфорт в корема вдясно;
- появата на жълто покритие с горчив послевкус върху небцето и езика;
- тежест или дискомфорт след хранене;
- суха кожа
- пигментация.
Докато черният дроб се очисти, симптомите постепенно ще изчезнат, тялото ще стане по-силно. Органът ще бъде почистен, той ще работи по-добре, което определено ще има положителен ефект върху цялостното благосъстояние.
Режим на приемане
3 дни преди началото на диетата трябва да се подготвите за него. За това всяка тежка храна, тлъста, сладка и пържена, се премахва от диетата. Най-добрият вариант е да ядете изключително растителни храни, с изключение на домашни птици, месо и риба. Млечните продукти са разрешени, но в малки количества.
Ако е възможно, диетата е съставена от:
- бобови растения (всякакви, например, грах в пресен или сушен вид, боб);
- плодове (с изключение на банани, круши и пъпеши поради високото им съдържание на калории);
- зеленчуци (зелените са особено полезни);
- зърнени храни (всички се препоръчват за употреба поради високите им ползи);
- горски плодове (например малини, ягоди, къпини, боровинки);
- ядки (например орехи, бадеми, борови шишарки, кашу).
Цялата храна се приготвя чрез задушаване, варене във вода или на пара. И също така, ако е възможно, препоръчително е да въведете сурови храни в диетата. След 3 дни можете да започнете диета с елда. Продължителността му е от 7 до 14 дни. По това време в диетата може да има само елда и нищо повече.
Важно! В диетата елдата е приемлива във всички варианти, освен пържена, а избягването на свежест и сухота ще помогне маслина или ленено масло. Не се препоръчва използването на сол или захар, като последните могат да бъдат заменени със сушени кайсии или фурми в малки дози.
Изключение - допустимо е в малки дози да се ядат сурови растителни храни, други зърнени култури (например, есенна ечемична или ечемичена крупа) и бобови растения. Важно е стриктно да се придържате към съветите, за да постигнете по-добър резултат.
Меню за диета с елда при чернодробни заболявания
Всеки човек трябва индивидуално да състави диета и продължителността на диетата. Ако е трудно да издържите само елда за дълго време, можете да организирате гладни дни или да намалите диетата до минимум 7 дни и повторете с почивка, ако е необходимо.
Когато съставяте менюто, можете да разгледате по-отблизо следните опции на ястия:
- Елда каша със зеленчуци и семена от сусам, Сварете овесената каша, докато се свари наполовина, след това смесете със зеленчуци, нарязани парчета и задушете до пълното сваряване. Поръсете със сусамови семена преди сервиране. От сосовете е допустимо само доматено пюре в натура.
- Елда супа, Идеалният вариант е вегетариански. Сред съставките са всякакви подходящи зеленчуци, например картофи, зеле (брюкселско зеле, броколи, бяло зеле), чушки, домати, картофи, лук. Гъбите също са приемливи.
- Каша с плодове (ябълки, круши, праскови), сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, сини сливи), ядки (орехи, гора, кашу) или горски плодове (малини, ягоди). Оказва се сладко и ароматно. Готовите варени зърнени култури се смесват с кисел продукт (например кефир) и се добавят още няколко съставки на вкус.
За да не изглежда храната монотонна и да не ви е уморена, можете и дори трябва да включвате различни плодове и зеленчуци всеки ден в диетата. Препоръчва се и консумация на много вода, зелен чай, пиене на билкови отвари, прясно изцедени сокове и кефир.
Знаете ли Елдата е много популярна в страните от бившия ОНД, но рядко се среща в европейските страни. Но в Япония - това е национален продукт, от който се приготвят популярните юфка соба.
Една от опциите на менюто за деня:
- закуска, Варена елда с фурми и ферментирал млечен продукт (например кефир). Пийте - зелен чай (захар не трябва да се добавя).
- обяд, Овесената каша се овкусява с 1 чаена лъжичка зехтин, а там се добавят и зеленчуци, задушени на вода, като тиквички, лук, патладжан, броколи и домати.
- Висок чай, Не повече от 200 г елда, сготвена на вода, без подправки, и половин зелена ябълка за десерт.
- вечеря, Супа от елда варена във вода с картофи, брюкселско зеле, моркови, лук, боб, чушки и гъби.
Храната трябва да се консумира често, но на малки порции. Не трябва да се допуска преяждане с елда каша. Количеството му трябва да се контролира. Най-добрият избор е да ядете повече от 3, но по-малко от 5 пъти на ден.
Диетата с елда ще донесе бързи резултати: прочистване на черния дроб от токсини и токсини, премахване на излишната течност (освобождаване от подпухналостта), намаляване на излишните килограми, повишаване на енергията и жизнеността. Специалистите препоръчват да се комбинира диета с физическа активност, например бягане, йога или поне упражнения. В този случай резултатите ще бъдат още по-добри.