По-рано тази седмица анализаторите на проекта EastFruit записаха спад в цените на лука в Украйна, който дойде след 2 седмици ценова стабилност. Понастоящем земеделските производители от региона на Херсон превозват лук на цени от 5.5-6.5 UAH / kg (0.22-0.25 долара / kg), докато през последните дни на миналата седмица цените са били на ниво 6-7 UAH / kg (0,23-0,27 долара / kg).
Експертите по проекта виждат три причини за намаляване на цените на лука. Първо, тази година площта за отглеждане на лук във фермите на страната значително се разшири. Това доведе до забележимо увеличение на предлагането на лук на пазара.
Второ, метеорологичните условия, които бяха благоприятни за лука, допринесоха за понижаване на цените на лука. Развитието на растенията в основните райони на производство е стабилно. Всеки ден прибирането на лука се увеличава все повече и повече, което води до по-високи цени.
Третата причина за спада на цените е спирането на експортните доставки за Полша. Дълго време украинските продукти бяха в стабилно търсене сред полските вносители поради отличното съотношение цена-качество.
В началото на тази седмица полските фермери увеличиха доставките си на местен лук на ниски цени. Купувачите насочиха вниманието си към по-евтините полски продукти в ущърб на зеленчука Urkain.
Експертите прогнозират по-нататъшен спад на цените на лука, който може да падне дори под нивото от миналата година.
