Преди 100 години дините се свързваха с горещите южни страни. Отглеждането на диня в открита земя е нещо, което жителите на централна Русия не биха могли да си позволят. Благодарение на хибриди като Karistan F1, това стана напълно възможно. Прочетете за този сорт и как фермерите се грижат за пъпешите и дините в този преглед.
Знаете ли Динята съдържа само 40 ккал на 100 г. В нея има много ликопен, повече, отколкото във всеки друг плод или зеленчук. Ликопенът е мощен антиоксидант, който може да намали възпалението и да неутрализира свободните радикали.
История на развъждане и региони на растеж
За холандската компания Syngenta Seeds B.V. производството на семена от хибриди от първо поколение е една от важните области на дейност. Сортът Каристан F1 се развъжда сравнително наскоро. В Русия той стана известен от 2007 г. и влезе в държавния регистър от 2012 г.
Знаете ли Сладостта на динята може да се измери по скалата на Brix. За повечето дини този параметър е 9–10%. Много сладките дини имат показател 11-12% по скалата на Brix.
Основните характеристики на сорта
Това е един от най-добрите сортове, характеризиращи се с висока производителност, устойчивост на болести и отличен вкус.
Описание на сорта Karistan F1:
- компания - Syngenta;
- форма - от овална до продълговата;
- тегло - от 10-12 до 16 кг;
- кости - малки бели или черни;
- целулоза - гъста и хрупкава;
- цветът на пулпата е тъмночервен;
- мигли - средна дължина;
- листата са леко разчленени;
- устойчивост / поносимост към болести - фузариум 0,1; Антракноза 1;
- засаждане - разсад метод;
- узряване - 60–65 дни след засаждането на разсад; сортът се счита за средно ранен;
- аклиматизацията е много добра; устойчив на слънчево изгаряне;
- потенциалът за добив е много висок; без поливане - 150–250 кг / дка; с капково напояване - 700 кг / дка;
- най-подходящите за отглеждане региони са южните, централните и средните райони на Русия;
- Ниво на Брикс - от 6 до 7,7%;
- търговска характеристика - висока консервираност и транспортируемост на плодовете.
Важно! Сладостта на диня зависи от това колко горещо беше времето. Ако лятото е дъждовно, тогава дори най-сладките сортове ще дадат красиви, но неподсладени плодове.
Плюс качества и възможни недостатъци на сорта
Този хибрид е различен по това, че расте добре на повечето типове почви. Той може да кацне в земята веднага щом се установи топло слънчево време.
- Сред предимствата на сорта може да се отбележи:
- добър вкус и търговски свойства;
- малък брой семена;
- висока производителност;
- ранно узряване;
- възможността за отглеждане на голям тип почва и в широк спектър от климатични зони.
- Недостатъците на сорта:
- Хибридните семена не могат да бъдат получени от реколтата, те трябва да се купуват отново всяка година;
- за умерен климат отглеждането на разсад е задължително. [
Функции за кацане
Динята расте на пясъчни или леки текстурирани почви, които се затоплят добре през пролетта. Почвата също трябва да е плодородна. Не забравяйте да прилагате 60 кг азотни торове на 0,5 ха. Задължително е и използването на калциеви торове. Недостигът на калций причинява гниене на яйчниците.
Знаете ли Японците отглеждат квадратни дини, поставяйки ги в началото на растежа в квадратни стъклени кутии. Харесва им, че плодът е малък, не се навива и може компактно да се постави в хладилника. Има ли недостатъци? Разбира се, тези дини струват около 82 долара!
Характеристики на кацане:
- дълбочина на засаждане - 1-2 см;
- разстоянието между растенията - 30-50 см;
- разстояние между редовете - до 1м.
Семена
Ако решите да засадите диня със семена, тогава изберете за това парцел с размери 0,7 х 1,4 м. Дините се нуждаят от пластир, който получава 8-10 часа слънчева светлина на ден. Трябва да се наторява на места за засаждане на семена. Прави дупки с дълбочина около 9 см с горното разстояние между отделните растения. Семената 1–2 се поставят в дупката, за да се осигури по-добро покълване. Те го пълнят с почва и се поливат от лейка.При засаждане на семена се препоръчва използването на предварително покълнали семена, като в този случай те се засаждат във влажна почва, за да не се повреди възникващият корен. Ако кацането се извършва на редове, тогава те трябва да бъдат разположени на разстояние около 2 м един от друг. Разстоянието може леко да варира в зависимост от технологията, която ще се използва за борба с плевелите и други дейности по поддържането на културите.
Разсад
Засадете семена от диня на закрито около 6 седмици преди трансплантацията на разсад на постоянно място. Засадете семена в биоразградими саксии от торф или хартия, които могат да бъдат напълно засадени в почвата, за да не повредят корените по време на трансплантацията. Задълбочете семената в почвата на дълбочина 1,5–2 см. Стъклата със семена трябва да се поръсват с вода и да се поставят под филм, за да се създаде оптимална температура на въздуха за покълване. Издънките ще се появят след 10 дни при температура от + 18 ° C. Те ще се чувстват комфортно, ако температурата на въздуха е около +23 ... + 25 ° С. По време на трансплантацията в почвата всяко растение трябва да има 3-5 истински листа. Предвижданото време за засаждане на разсад в почвата е края на май.
Процесът на отглеждане на диня
Дините се нуждаят от дълъг вегетационен период (поне 65 дни), топла почва и висока температура на въздуха, която не пада под + 21 ° C. Независимо от това дали дините са били засети със семена или разсад, те ще се нуждаят от:
- редовно поливане;
- прилагане на торове;
- предприемане на мерки за предотвратяване на болести и вредители.
За да ускорите развитието на дини в прохладен климат, покрийте засаждането с черен полиетилен, за да го затоплите. И също така използвайте засаждане на разсад.
Характеристики на отглеждане в оранжерия
Ако имате отоплена оранжерия, можете да отглеждате диня от семена по всяко време на годината. Наистина, в такава оранжерия можете да контролирате светлината, температурата и нивото на влажност, необходими за покълването и растежа на растенията. След като дините са достатъчно големи, те могат да бъдат трансплантирани в откритата земя или отглеждани с помощта на пергола.
Техника за засаждане и отглеждане:
- Напълнете контейнерите за засяване на семена с почвена смес.
- Овлажнявайте я.
- Поставете семената в почвата на дълбочина 2 см и покрийте с филм. Почвата трябва да се загрее до температура от +23 ... + 25 ° С в рамките на 24 часа. Това е необходимо за ускоряване на покълването.
- Поддържайте температурата в оранжерията на +28 ... + 32 ° C в продължение на 2 дни.
- След това го намалете до + 18 ° C. Поддържайте тази температура, докато се появят истински листа.
- Вода според нуждите.
- Във фазата на първия истински лист, торете с азотни торове. Може да бъде амониев нитрат. Норма на приложение е 5-10 g / sq. м.
- Извършете второто хранене, когато се появи вторият истински лист.
- Ако растенията ще бъдат засадени в открита земя, след това продължете да понижавате температурата, за да аклиматизирате дините до външните температури. Намалете поливането едновременно.
- Ако растенията ще растат в оранжерия, тогава може би трябва да бъдат трансплантирани в отделни контейнери, но това зависи от структурата на вашата оранжерия.
- Вържете лозите към пергола. Пригответе сапани за дини от еластични материали.
- След като лозите са се развили достатъчно, използвайте торене с балансирани торове със съотношение на азот, фосфор и калий 20:20:20. И когато плодовете се появят върху тях, те се наторяват с азотни торове. Съотношението е 30: 0: 0.
- Реколтата узрява приблизително 60 дни след цъфтежа.
Видео: засаждане на диня в оранжерия
В откритата земя
Засаждането на семена или разсад в открита земя се извършва от края на май до средата на юни. Имайте предвид, че растенията, засадени в земята в средата на юни, ще узреят в средата на септември, така че този период на засаждане е удобен само за южните райони. Преди засаждането проверете почвата за киселинност (pH). Дините растат най-добре на добре дренирани песъчливи глинести почви с рН от 6,0 до 6,5.
Ако киселинността е по-ниска, тогава се получават растения с жълта зеленина, които дават малки плодове или изобщо не ги дават. Подобрете състоянието на почвата чрез въвеждане на гнил тор или компост през пролетта или есента. Не използвайте пресен тор. Може да съдържа вредни бактерии и да увеличи растежа на плевелите. За да се подобри дренажът, дините се засаждат „по хълмовете“.
Основни правила за поливане след засаждане:
- Водата дълбоко и рядко. Дълбочина - до 4 см. Честота - 1 път седмично.
- Използвайте капков маркуч за вода, за да запазите листата сухи.
- Не използвайте пръскачка и не пръскайте растенията с маркуч.
- Постепенно намалете поливането, тъй като плодовете узряват, за да подобрят вкуса си.
Видео: засаждане на разсад от диня в открита земя
Разпределете междуредията с градинска мотика. Разхлабването на почвата е необходимо, за да се премахнат плевелите и да се осигурят на корените най-добрите условия за развитие. Кореновата система на дините е близо до повърхността на почвата, така че не трябва да се разхлабвате твърде дълбоко или твърде близо до растенията. Ако използвате мулч, слама или дървени стърготини за борба с плевелите, не го използвайте, докато почвата се затопли до + 24 ° C. Мулчиращите материали могат да забавят загряването.
Важно! 2 седмици преди узряването спрете поливането. Това може да доведе до напукване на дини и да влоши качеството им на запазване.
Болести, вредители и техния контрол
Има редица насекоми, които могат да ударят диня с плантация:
За борба с повечето вредители, сеитбообращението и унищожаването на растителни остатъци от пъпеши са задължителни. Това ще предотврати зимуването на насекомите в тях.
Ако почвата е студена и влажна, могат да се развият гъбични заболявания:
За да избегнете тези заболявания, не отглеждайте дини в райони, в които други тиквени растения растат за 3-4 години. Освен това намалете влажността, предотвратете попадането на вода върху листата, премахнете плевелите и осигурете на растенията достатъчно въздух и свободно пространство за профилактика на болестите.
Знаете ли Дините се отглеждат в Египет от над 5000 години. Египтяните ги изобразявали по стените на гробниците и дори оставяли дини за мъртвите, за да могат да се хранят по време на пътуване из подземния свят.
Ако се намерят заразени растения, те се третират с инсектициди от насекоми и фунгициди от фитопатогени. Най-често използваните фунгициди са на мед. Техният принцип на действие е, че те са в състояние да дезинфекцират повърхността на лозите и листата, като ги предпазват от проникването на гъбички в растението.
Правилна реколта
Зрелостта се определя от четири метода:
- когато антените най-близо до плодовете изсъхнат и станат кафяви;
- когато земно петно променя цвета си от бял до жълт;
- когато цъфтящият край на плода стане мек;
- шоков тест - узрялата диня трябва да издава празен звук.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4265/image_FsxzoxVTX6VP3tlxYZ.jpg)