Морковите са едни от малкото зеленчуци, които растат в зоната с умерен климат, които могат да се запазят свежи до бъдещата реколта, като същевременно почти без да губят полезните си качества, които, предвид високото съдържание на витамини и други биологично активни вещества в тези кореноплоди, ги правят особено ценен по време на недостиг на витамини.

Въпреки това, всеки градинар, който ще отглежда моркови в своя личен парцел, трябва да знаете, че не всички сортове от този зеленчук са еднакво подходящи за дългосрочно съхранение. За тази цел трябва да се използват само къснозреещи плодове, например отличната супердобивна хибридна любов на Sankin F1, която ще бъде разгледана в този преглед.

Знаете ли Под марката “Sankina Love” не се произвеждат само моркови. Има и хибриди със зеле, краставици и сладки чушки със същото име и всички, въпреки липсата на държавна регистрация, успяха да спечелят възторжени отзиви от земеделските производители.

История на сортовъдството

Любовният морков F1 на Sankin беше отгледан от животновъдите на известната московска селскостопанска фирма „Уралски летен резидент“, която активно се занимава с производството на семена и разсад от над 80 години, които се отличават с повишена издръжливост и са предназначени по-специално за отглеждане на рисково земеделие в регионите, включително Урал и Сибир.

Тъй като хибридът на любовта Санкин не е включен в регистъра на постиженията за подбор на Руската федерация, няма официална информация за зоната му на зониране.

Въпреки това, като се вземе предвид специализацията на производителя и се разчита на многобройни отзиви от градинари, може да се твърди, че този морков може да се отглежда с равен успех както в средната част на европейската част на Русия, включително в Централните, Централните Черноземни, Средните Волги и Севернокавказкия икономически райони и по-студени райони на Волга-Вятка, Северо-Запад, както и Уралски, Западносибирски, Източносибирски и Далекоизточен райони, където за защита от студено време хибрид, ако е необходимо, покрива те хленчат с филм.

Любовта на Санкин расте красиво в Украйна, Молдова и други страни, съседни на Русия.

Описание на кореноплодни култури

Любовта на Санкин се отличава с удължената цилиндрична форма на кореноплодите с тъп връх.

Средни размери на моркова:

• дължина - от 20 до 25 см;
• ширина - от 2,5 до 3,5 см;
• тегло - от 85 до 120 g.

По вид този хибрид е най-близък до Нант, тъй като освен с характерната си форма, има хрупкава, сочна, нежна и много сладка плът, присъща на тази група, която децата обичат.

Плодовото ядро ​​не е изразено, кожата е тънка, цветът на пулпата е монофоничен, наситен, червено-оранжев. Вкусовите характеристики на морковите са извън похвала, за което хибридът постоянно получава най-високата оценка на вкуса.

Допълнително предимство е много високото съдържание на каротин в плодовете, поради което те се препоръчват за приготвяне на бебешка и диетична храна, като за целта могат да се използват както пресни, така и преработени.

Целта на плода е универсална. Хибридът е подходящ за приготвяне на сокове и картофено пюре, варене и печене, но дори и без термична обработка, този морков е много добър.

Характеристики на степента

По отношение на съзряването на Санкин любовта F1 е класифицирана като късно узряване. Кореновите култури започват да достигат биологична зрялост приблизително на 120–135 дни от момента на масовото покълване.

Знаете ли Партийски цар Митридат IV, който управлявал през I век на новата ера и бил известен с постоянните войни с Рим и в същото време с брат си Волог II, който бил владетел на същата държава, но източната му част, имал всички причини да се страхува от отравяне, но вярвал, че това ще неутрализира отрова може да бъде с ... моркови.

Създателят на хибрида го характеризира като супердобивен, а едно от основните качества на този морков е, че неговата производителност се осигурява дори на тежка почва, където огромното мнозинство от сортовете от тази култура растат много слабо.

Устойчивост на замръзване и устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия правят възможно отглеждането на любовта на Санкин почти навсякъде без големи усилия: морковите не са склонни към напукване, цъфтеж и стрелба, рядко се разболяват и са леко засегнати от вредители, дават минимални загуби в процеса на събиране (не се напуква и не се счупва) ) накрая, като всички къснозрели сортове, той има отлично качество на запазване, без да губи, в същото време, нито своето представяне, вкус или полезни свойства.

Плюсове и минуси

Оценявайки хибридната любов на Санкин, градинарите почти единодушно стигат до извода, че този морков се състои само от добродетели.

• Всъщност хибридът се отличава с:
• ултра висока производителност;
• отлични вкусови характеристики;
• богат химичен състав с много високо съдържание на захар и каротин;
• универсална цел и възможност за включване в детски и медицински диети;
• непретенциозност към състава на почвата;
• големи кореноплодни зеленчуци с правилната форма и същия размер;
• устойчивост на замръзване;
• липса на склонност към стрелба, хладност, напукване;
• ниски загуби по време на прибиране на реколтата;
• добра транспортируемост;
• много дълъг срок на годност.

Хибридът няма обективни недостатъци. Можем да говорим за факта, че морковите узряват достатъчно дълго, но именно това качество осигурява кореноплодите с добро качество на запазване. Освен това всеки градинар трябва да разбере, че високопродуктивните сортове и хибриди обикновено имат по-високи изисквания за присъствието в почвата на всички хранителни вещества, необходими за тяхното развитие и спазването на други агротехнически условия, без които не можете да разчитате на възможността да се насладите на всички горепосочени предимства.

Характеристики на отглеждането и грижите

Морковите, като цяло, са непретенциозна култура, но не всеки успява да отгледа добра реколта в лехите си. Причината е, че този зеленчук се нуждае от много специфични условия, които трябва да бъдат създадени още на етапа на избора на подходящо място за него на обекта, както и спазването на сроковете и технологията на самото засаждане.

Изисквания към почвата

Както беше казано, любовта на Санкин може да расте и дори да дава плодове на твърда почва, обаче това изобщо не означава, че този тип почва за хибрида е предпочитан.

Ако обаче почвата в парцела е чернозем, не е необходимо да коригирате нейния състав преди засаждането на моркови, но е по-добре да добавите смес от торф и пясък (най-малко 10 л на 1 кв.м) към глинеста почва. На торфена почва, при условие че няма признаци на преовлажняване, любовта на Санкин може да се отглежда доста успешно, ако пясъкът се добави към субстрата преди засаждането.

Важно! Идеалната почва за санкинския хибрид е любовта - пясъчник или глинест. На тази почва морковите растат по-едри, по-сладки и по-сочни, отколкото на чернозем.

Морковите се нуждаят от почва, богата на органична материя (минималното съдържание на хумус, изисквано от културата е 4%). Въпреки това, засаждането на пресни органични торове, особено оборски тор, е строго забранено: в такава почва морковите ще станат тромави или „рогати“. Следователно този вид торене трябва да се постави в земята, поне една година преди засаждането.

Друго условие при избора на място за легло е доброто оттичане и пълното отсъствие на риска от застой на водата (при такива условия кореноплодите растат много малко, напукват се или просто изгниват). Оптималната киселинност на почвата е от 5,7 до 6,9 (неутрална или леко кисела реакция).

Друго важно условие е осветлението. Морковите са една от най-фотофилните култури, които се отглеждат по нашите географски ширини, затова е необходимо да се подчертае най-откритата и слънчева зона за нея.

Високата нужда на хибрида от влага и в същото време пълното му отхвърляне на застоя на вода в почвата определя следното изискване за леглото - то трябва да бъде възможно най-равномерно, така че водата да се разпределя равномерно по време на валежите и напояването.

Знаете ли Смята се, че редовната консумация на моркови намалява вероятността от развитие на рак на белия дроб, но това правило е валидно само за тези, които не пушат. Изненадващо е, че за пушачите има точно обратния ефект.

Мястото за отглеждане на любовта Sankina трябва да бъде избрано, като се вземат предвид стандартните правила за сеитбообращение, тъй като на място, където морковите и другите култури, свързани с него (според изискванията за състава на почвата и най-характерните вредители), използвани за отглеждане, хибридът никога няма да даде добра реколта.

Правила за сеитба

По традиция морковите Sankin love се засаждат през пролетта. Рационалните градинари обаче понякога прилагат зимния метод на сеитба към този хибрид (в края на октомври или началото на ноември). Това ви позволява да получите по-ранна култура от кореноплодни култури, които се използват за незабавна консумация, а под отметката за зимата се използва обичайният, пролетен, метод на засаждане.

Що се отнася до времето на засяване на семена, тогава, строго според правилата, за това трябва да изчакате постоянна топлина. В централния регион на Русия подходящият момент идва в края на април, в по-северните райони трябва да изчакате още 1,5-2 седмици, докато южняците могат да проведат процедурата в края на март. Основното е, че почвата в горния слой се загрява до поне + 6 ... + 7 ° C, а нощните студове са оставени след себе си.

По отношение на предсеитбената подготовка на семена от хибрид Санкин, любовната ситуация е двусмислена. Много експерти отбелязват, че предварителното накисване, превръзка и стимулиране не оказва решаващо влияние върху скоростта и интензивността на покълването, затова се препоръчва да се ограничите само до предварителна проверка на качеството на посадъчния материал, като засадите няколко експериментални екземпляра от къщата в отделна чаша.

Важно! Както през зимата, така и при ранна пролетна сеитба, в земята се полагат само сухи семена. Накиснете ги само ако засаждането се извършва в добре затоплена почва.

Друга важна предпазна мярка: дезинфекцията на семената чрез накисването им в калиев перманганат, борна киселина и други подобни препарати се извършва само след предварително накисване, тъй като агресивните разтвори могат да унищожат сухите семена.

Преди сеитбата леглото трябва да бъде изкопано, а ако е приготвено през есента, просто го разхлабете. След това маркирайте бъдещите редове. Най-лесният начин да направите това е с дървени колчета, задвижвани от двете страни на реда и, ако е необходимо, допълнително в центъра. Разстоянието между редовете за хибридната любов Sankin трябва да бъде около 20 cm. След това по планираните редове се изкопават канали с дълбочина не повече от 1,5-2 см и се напояват с много вода.

Когато водата се абсорбира, се извършва оформлението на семената и последващото им покриване със земя. Понякога семената на моркови се засаждат по метода на лентата. Той се състои във факта, че сухите семена са предварително залепени с пръчка варено нишесте върху тоалетна хартия на разстояние 4 см един от друг, което ви позволява незабавно да контролирате броя на семената в редовете и значително да запазите броя им, поради липсата на необходимост от интензивно разреждане в бъдеще ,

Хартиената лента, заедно със семената, се полага на дъното на браздата и се покрива с пръст, както при обичайния метод на засаждане. Този метод е доста отнемащ време, но все пак много удобен, но има и своите недостатъци: при лошо покълване градинското легло може да се окаже твърде рядко и градинарят няма да получи очаквания добив от моркови.

Важно! След изкопаване на браздата леглото не трябва да се полива, тъй като това води до неконтролирано и неравномерно проникване на семена в почвата, което значително забавя процеса на покълване и отрицателно влияе върху общия процент на покълване.

Първите издънки на моркови се появяват не по-рано от 2-3 седмици след засаждането. Този процес може леко да се ускори, като покриете градинското легло с филм или леко агротехническо платно, за да създадете парников ефект. Веднага след появата на леторастите, подслонът трябва да бъде отстранен.

Поливане

Любовта на Санкин е хигрофилен хибрид. Необходимо е да поливате градината редовно и обилно, като се опитвате да осигурите равномерна влага на почвата и в същото време да предотвратите застоя на вода в нея. С огромна благодарност морковите реагират и на поръсване, тъй като при „долното“ поливане (под корена) е по-добре да не го поливате или директно от маркуча и с метода на капково напояване е достатъчно да го включите на всеки 2-3 дни, което значително ще намали консумацията на вода и ще предотврати както пресушаването, така и гниенето на корените.

Интензивността на поливането в различните периоди на вегетационния сезон на морковите варира. Така че, ако в началните етапи културата се нуждае от честа, но дозирана хидратация, тогава с формирането на кореноплодите интервалите между напояването се намаляват, а количеството използвана вода, напротив, се увеличава, така че земята да се насити с влага до дълбочина поне 15 см

Важно! Не можете да изсипвате моркови със студена или твърда вода: ако водата от чешмата се използва за напояване, тя първо трябва да се държи няколко часа на слънце, така че да се утаи и да се затопли.

За подобряване на вкуса, увеличаване на сладостта и удължаване на срока на годност на плодовете около 30 дни преди прибирането на реколтата, поливането се спира напълно, като само леко пръскане на горния слой на почвата непосредствено преди прибирането на реколтата, така че да се премахне по-лесно морковите от земята.

Като подсказка можете да използвате следните проценти на консумация на вода, когато поливате хибридната любов на Санкин в различни фази на вегетационния сезон, обаче, трябва да разберете, че говорим за усреднени показатели, които се коригират в зависимост от конкретните климатични и метеорологични условия:

Горна превръзка

С горната дреха на морковите трябва да бъдете изключително внимателни. По време на вегетационния период органичната култура изобщо не може да се добави към тази култура и основният акцент на минералните торове е върху компонентите на калий и фосфор, тъй като кореновите култури са склонни да натрупват нитрати, така че голямо количество азот в почвата се отразява отрицателно върху качеството на културата.

Приложението на торове за отглеждане на хибридна любов Sankin може да изглежда така:

Когато приготвяте горната превръзка на основата на дървесна пепел, можете да добавите няколко капки калиев перманганат към работната течност. Тази предпазна мярка осигурява допълнителна защита за кореноплодите от гъбични инфекции и почвени вредители.

Експертите препоръчват да не злоупотребявате с дървесната пепел като тор за моркови и да я използвате не повече от веднъж на 2-3 години.

Важно! Излишъкът от органични и минерални торове в почвата привлича моркова муха към леглото, а самите кореноплодни култури се деформират.

Плевене

Плевелите са истинско бедствие за морковите. Основната причина е, че културата расте много бавно, а "външната" трева на градината бързо се развива. Не трябва да премахвате плевели от градината преди първите кълнове от моркови, тъй като такива действия могат да повредят младите филизи, които все още не се виждат към окото. Но веднага щом "култивираната" издънка образува първата истинска листа (10-15 дни след покълването), трябва да се извърши цялостно плевене на градината.

Следващия път процедурата се повтаря във фазата на втората истинска листовка, съчетавайки я с изтъняване - още едно необходимо събитие за отглеждане на моркови. В резултат на манипулацията между всеки две съседни разсад трябва да се осигури разстояние най-малко 2–2,5 cm.

Важно! Любовта реагира дори по-болезнено на санкинските плевели, отколкото на лошите предшественици.

В процеса на изтъняване е много важно да се спазва технологията за извличане на допълнителни кълнове от земята: движението трябва да бъде насочено не нагоре, а отстрани, като по този начин се гарантира целостта на кореновата система на оставените на леглото екземпляри. Докато разсадът е малък, разреждането им може да бъде доста трудно.

Опитните градинари препоръчват да правите това не с ръце, а с пинсети. В този случай е много по-лесно да уловите всеки избран стрък, без да нарушавате съседите. Месец след първото разреждане, процедурата трябва да се повтори, като същевременно се отстрани поне половината от разсада и по този начин се удвои разстоянието между бъдещите храсти.

Културата не бива да се смазва: невъзможно е да се отглеждат добри моркови без достатъчно количество свободно пространство, освен това на този етап растението вече образува малки кореноплодни култури и те могат да се използват като храна.

Знаете ли Не трябва да хвърляте върхове от моркови, защото има много начини да използвате полезните му свойства и аромат. Например, добавяйки такава съставка в буркан, когато мариновате домати, можете невероятно да обогатите вкуса на готовото ястие, в допълнение, витамин чай се приготвя от "върховете" на моркови и дори се приготвя балсам за коса, който ги прави по-силни и растат по-добре.

Превенция и лечение на болести и вредители

Моркови - културата е сочна и сладка, в допълнение, най-ценната й част е под земята, където различни патогенни микроорганизми и насекоми, които заразяват растението, остават невидими. И двете тези обстоятелства значително усложняват задачата на градинаря, който се опитва да спаси реколтата от различни видове вредители, но в никакъв случай не трябва да губите своята бдителност.

Сред болестите и вредителите, които могат да причинят значителни щети на хибрида Санкин, трябва да се посочат следните:

Контролът на вредителите трябва да бъде с инсектицидни лекарства, като например:

• "FAS";
• „ATO BEETLE“;
• "Antikhrusch";
• "Provotoks";
• "Bazudin";
• "Mukhoed";
• "Besar";
• "Kinmiks";
• Инта-Вир и други.

Важно! Най-добрата превенция на болести и вредители по морковите е стриктното спазване на селскостопанската технология, нейното отглеждане - нормализирано напояване, дрениране на почвата, избягване на свръхбагането на органични и азотни торове, по-специално поради приложението им през вегетационния период, а не предварително.

Гъбичните инфекции традиционно се контролират от фунгицидни лекарства, но ако болестта се открие на ранен етап, най-добре е да се използват биологични агенти. Те не са токсични, не са опасни за пчелите, не променят състава на почвата и са безопасни за околната среда. Най-известните в тази категория са препаратите Фитоспорин М, Фитодоктор, Хаупсин, Триходермин, Микосан и др.

Събиране и съхранение

Реколта хибрид Sankin любов може да се запази до следващата пролет и дори лятото. За това обаче трябва да бъде правилно сглобена и подготвена. Морковите трябва да се изваждат строго от земята, когато е узряла - не по-рано и не по-късно.

За да помогнете на градинаря, трябва да се използва информация за хибрида, предоставен от неговия производител: проверка на степента на готовност на кореноплодите трябва да започне 4 месеца (120 дни) след появата на приятелски разсад. Фактът, че кореновата култура е узряла, се показва от появата на многобройни бели корени на носа й и лекото пожълтяване на външните листа на изхода.

Ако самият морков е станал лек и мек, това означава, че е засегнат от болестта и този показател няма връзка със степента на зрялост. При прибирането на реколтата такива екземпляри трябва да се изхвърлят, тъй като не са подходящи за съхранение, в допълнение здравите кореноплодни култури могат да заразят.

Прибирането на реколтата е най-добре до средата на септември, преди сезона на дъждовете. Щом температурата през нощта започне да пада под + 5 ... + 7 ° C, трябва да побързате. Изкопаването на моркови се извършва най-добре с лопата, а не с вила.

Важно! Една от най-честите причини за бързото влошаване на външно безупречните моркови от късните сортове е реколтата в студен дъждовен ден или от почвата, навлажнена от предварително напояване.

В никакъв случай не е възможно да извадите кореноплодите от земята с ръце, тъй като поради удължената форма вероятността от повреда (счупване) е много голяма. За всяко нарушение на целостта на морковите за съхранение не е подходящо.

След извличане на плодовете от земята, те трябва да бъдат внимателно почистени от остатъци от почвата и да отрежете върховете на височина 2 см от основата. След това се извършва внимателно сортиране, като се избира за полагане за съхранение само напълно здрави и цели зеленчуци с плътна структура.

Следващата важна стъпка е сушенето. Морковите, предназначени за дългосрочно съхранение, трябва да се поставят на тъмно и сухо място за 24 часа, за предпочитане да се разнасят кореноплодите, така че да не се допират един до друг.

След приключване на всички подготвителни работи можете да продължите към опаковането и полагането на реколтата на място за постоянно съхранение. За тези цели най-подходящи са дървените щайги, при които кореноплодите се полагат на слоеве и се покриват с плътен слой пясък (2-3 см).

За допълнителна дезинфекция пясъкът може да се смесва с натрошена креда. Желателно е да съхранявате моркови в мазето, при температура + 2 ... + 4 ºС с влажност на въздуха до 98%, като периодично проверявате и подбирате екземпляри с най-малките признаци на разваляне.

Sankina love F1 - голям избор от висококачествени моркови за дълго съхранение. Тези кореноплодни култури имат отлични вкусови характеристики и добри търговски качества, в допълнение, хибридът показва завиден добив дори когато се отглежда на почви, които не са много подходящи за моркови.

Зимната издръжливост на семената и отличното им покълване позволяват на градинаря, като комбинира компетентно датите на зимата и пролетта на засаждане, ако желае, да превърне къснозрелите кореноплодни култури в ранни, като по този начин си осигурява запас от витамини за целия сезон.