Джинджифилът завладя много домакини с ароматен вкус и гъвкавост при употреба. Коренът на това растение се използва широко в готвенето, медицината и други области на човешката дейност. Въпреки това, малко хора смятат, че ароматните коренови грудки могат да се отглеждат в собствения им дом, превръщайки екзотично растение в стайно растение. Статията обсъжда как да отглеждате джинджифил на перваза на прозореца, както и какво трябва да се направи, за да се превърне подправката в декоративно цвете.
Изборът на сортове за отглеждане у дома
Джинджифилът е многогодишно тревисто растение, което расте в топли екваториални и субекваториални зони. В естествената среда най-горещите райони на Индия се считат за най-доброто място за това, където видът и до днес се намира в дива форма. Днес е известен огромен брой сортове растения, така че изборът на най-добрия хибрид за засаждане е труден бизнес. Изборът зависи от това с каква цел ще засадите растението: за ядене или за декориране на интериора.
Обикновено всички сортове джинджифил са разделени на следните сортове:
- изгаряне - Те се отличават с особено богат вкус и пикантен аромат, например сорта Черно (Барбадос). В допълнение към повишените ароматни свойства, растението има мека кора на корена, така че не се нуждае от сериозно готвене.
- мек - имат приятен и мек вкус. Сред тези хибриди сортът бенгали (бял) се счита за най-популярен. Има доста плътна кожа, така че е трудно да се почисти.
- декоративен - бързо растат и се развиват, докато темпът на растеж на коренища при такива хибриди значително се забавя. Най-видните представители на групата се считат за сортовете Zerumbet, Ginger Torch, Wonderful, Kasummunar, Purple и японски.
Важно! Ако не сте в състояние да вземете решение за хибрид за засаждане, можете да използвате прост, но ефективен метод за подбор на сортовете. Оценете кореноплодните зеленчуци за вкус - сортът, който най-много харесвате, може да бъде избран за покълване.
Правила за засаждане на джинджифил от корена на къщата в саксия
За да отглеждате успешно това растение у дома, трябва правилно да засадите разсад. Въпреки факта, че джинджифилът е специфична култура, засаждането му на практика не се различава от размножаването на която и да е грудка или луковична култура. За да направите това, просто трябва правилно да подготвите почвата и разсад.
Как да покълнат джинджифил от кореновите грудки?
Джинджифилът може да се размножава по два начина: плодове или части от храст.
В първия случай се осъществява генетичен обмен между две дъщерни растения, поради което се развива нов екземпляр с изключителен набор от гени. В този случай растението не губи сортови характеристики.
Размножаване по части от храста - така наречения вегетативен метод за формиране на нови растения, В този случай може да се получи младо кълнове чрез покълване на листа, стъблови процеси и коренови грудки. Това дава възможност за незабавно размножаване на вида и получаване на генетично идентични копия.
В случай на покълване на кореновите корени за това се избират месести, плътни и еластични части от корена, които не подлежат на гниене и повреди. От кореновите пъпки се образува ново растение, така че те трябва да са цели и да имат лек розов оттенък. Чистите грудки трябва да се поставят върху добре навлажнен субстрат в дълбок съд. Субстратът може да бъде сфагнумов мъх или друг взаимозаменяем материал.
Покълването се извършва при температура +22 ... + 26 ° С, За това капацитетът се поставя близо до батерията, в най-осветената част на къщата. Наблюдавайки нивото на повишена влажност на субстрата, за около 14 дни при такива условия коренището ще даде няколко млади издънки, които могат успешно да се гмуркат в по-полезен субстрат - хранителна почва.
Видео: Кълнове от джинджифил
Подготовка на корена за засаждане
Покълването на всякакъв вид джинджифил трябва да се предхожда от процедурата за приготвяне на посадъчен материал. Само с негова помощ е възможно да се избегне гниене на посадъчен материал в дебелината на почвата, както и смъртта на младите издънки. Първото нещо, което трябва да направите, е да разделите покълналото коренище на няколко части, Те правят това по такъв начин, че на един фрагмент не се появява повече от 1 кълно, в противен случай вместо елегантно растение ще се образува гъст храст.На следващия етап разсадът за 1-4 часа трябва да се накисва в специални продукти за химическа защита. Разтворът на Fitosporin (1 чаена лъжичка на 200 ml вода) е подходящ за това, при негово отсъствие може да се използва 1% калиев перманганат. След накисване посадъчният материал се суши на топло, но защитено от пряка слънчева светлина.
Избор на място за отглеждане
Специфични условия са необходими за бързото и безопасно вкореняване на разсад от джинджифил. Това растение е един от най-ярките представители на топъл климат, с тесен диапазон от годишни температурни промени. За да постигнете това, растението се поставя на най-топлия и осветен перваза на прозорецаразположени в западната или източната страна.
обаче нежните листа от джинджифил не понасят пряка слънчева светлина, За да се предотвратят изгаряния на листата, растението е снабдено с дифузна светлина, а през периоди на лятна суша е напълно защитено от слънцето. Гледката също е чувствителна към чернови, резките промени в температурата са противопоказани за това. Мястото за отглеждане трябва да бъде осигурено с редовна циркулация на въздуха, в противен случай това ще доведе до слаб имунитет.
В каква почва да се засажда, изборът на капацитет
Гледката не е взискателна към капацитета за засаждане; почти всяка саксия за цветя е подходяща за това: от пластмаса, стъкло, керамика, метал или дърво. Трябва внимателно да подходите към избора на размерите на саксиите. За да засадите подправката, трябва да бъдат избрани плитки контейнери с диаметър най-малко 15 см. Това ще доведе до активен растеж на коренището и ще увеличи крайната производителност на насажденията.
Като пълнител саксиите трябва да се напълнят с рохкава и добре оплодена почва., Почти всеки закупен субстрат на базата на торф или хумус е подходящ за това. Можете да го приготвите сами: за това е необходимо да смесите торф, глина и градинска почва в равни части. За да се подобри храненето и да се предпази разсадът от инфекции, такива почви се обогатяват с натрошена дървесна пепел (100 g на 1 kg почва).
Важно! Засаждането на джинджифил се извършва най-добре от началото на декември до средата на февруари. Това ще даде възможност през пролетта да се получи пълноценно растение, готово за активен растеж и развитие.
Насаждане на коренища
Засаждането на джинджифил се извършва, както следва:
- Напълнете градинската саксия с 2/3 почва и я поливайте добре.
- Поставете в центъра на контейнера предварително приготвен корен фрагмент, като кълновете са насочени нагоре. Ако засадите джинджифил в общ широк съд с няколко разсад, разстоянието между тях трябва да се поддържа най-малко 20 cm.
- Разхлабете коренището с почвен слой с дължина 1–2 см и леко намажете субстрата.
- Навлажнете добре субстрата и след това обвийте контейнера с прозрачна пластмасова обвивка.
- Преместете контейнера на добре осветено и топло място (най-малко + 20 ° C).
- След поникването на разсада полиетиленът се отстранява, а младите кълнове се прехвърлят на грижи за възрастни.
Видео: Засаждане на корен от джинджифил
Условия за разсад
Културните сортове се считат за бавнорастящи видове, което е тяхната характерна особеност. Не трябва да очаквате първите разсад в рамките на седмица след засаждането на разсад. При стриктно спазване на всички тънкости на отглеждането на реколтата, домашният джинджифил ще се повиши не по-рано от 2-3 седмици след засаждането, Но, ако грудките не са били подложени на предварително покълване, първите кълнове от почвата могат да се появят едва след 2 месеца. В този случай трябва да се спазват всички условия на топлина, осветление и влага на почвата.
Как цъфти джинджифилът?
Активният цъфтеж на джинджифила често се наблюдава не по-рано от 2-3 години след засаждането. Приблизително през пролетно-летния период на годината започват да се образуват тънки и продълговати псевдостеми, боядисани в наситен розов нюанс.
Важно! DЗа отглеждане на джинджифил са подходящи както специализирани посадъчен материал от магазини за цветя, така и клубени от прости супермаркети. Ботаническите характеристики на растението и в двата случая ще бъдат запазени перфектно.
Върху тези формации растат малки цветя от розови, червени, лилави или жълти нюанси. Те се събират в големи епифизни съцветия, но понякога джинджифилът е покрит с отделни големи двойни или цветни лилии.
Характеристики на отглеждане и грижи при стайни условия
Покълването на корен от джинджифил не е достатъчно. За да може растението да произведе голям месест корен и богата зелена надземна маса, трябва да му се осигурят подходящи условия. На първо място, гледката се нуждае от специален микроклимат, както и от ежедневно внимание. Грижата за растението трябва да бъде ежедневна, само в този случай тя може не само да расте, но и да придобие необходимия имунитет.
Осветление и температура
Те съдържат културата при постоянна температура, тя задължително трябва да надвишава + 10 ° C, в противен случай растението ще започне да умира постепенно. За да избегнете това, достатъчно е да наблюдавате температура в диапазона от +22 ... + 30 ° С.
Културата расте добре с изобилие от светлина, но лесното засенчване за нея също не е страшно. В идеалния случай светлината трябва да е интензивна, но разсеяна, така че пряката слънчева светлина да не попада върху зелената маса
Влажност на въздуха
В естествената среда джинджифилът расте и се развива във влажен климат, така че ако искате да получите здраво растение, го ежедневен спрей от градинския спрей, В този случай течността се използва изключително изправена и загрята до стайна температура, в противен случай това ще доведе до хипотермия и намаляване на имунитета.
Поливане, горна превръзка, отглеждане
От средата на пролетта до началото на зимата джинджифилът се нуждае от умерено поливане, докато почвата винаги трябва да е леко влажна. Рязките скокове на влагата за субстрата са неприемливи, тъй като те ще провокират намаляване на имунитета на растенията. През пролетта и лятото почвата се навлажнява 2-3 пъти седмично, през зимата културата зимуваследователно, след изсъхване на въздушната маса, поливането се намалява наполовина.
Знаете ли Джинджифилът е открит за първи път преди около 5 хиляди години в древна Индия. Поради необичайната форма местните наричат растението „корен с рога“.
Периодичното разхлабване на почвата успешно влияе върху растежа на джинджифила. Тази процедура помага за насищане на почвата с кислород, необходим за развитието на кореновата система. Разхлабването се извършва с честота 1 път за 7-10 дни, Те трябва да направят това най-малко 24 часа след поливането, в противен случай почвата ще загуби ценна влага.
Тъй като културата е взискателна към хранителните вещества в субстрата, след засаждането растението ще се нуждае от редовно подхранване, Те започват около 2 седмици след появата на първите разсад, а след това се извършват от март до октомври, с честота 1 път за 14-20 дни. Този вид реагира по-добре на органичната покривка, така че се използва всяка органична смес за стайни растения. Като алтернатива можете да използвате разтвор от кравешки тор (1:10). За да се осигури повишена концентрация на хранителни вещества в коренището, от август органичните торове се заменят с всеки минерален разтвор на базата на калий.
Жътва
За да се образуват напълно, грудките на джинджифилови корени се нуждаят от най-малко 6–8 месеца. Поради това често прибирането на корените се извършва от септември до началото на ноември. Прибрана през септември, тя има по-мек вкус, който е идеален за всяка храна и напитки., Ако културата на растението трябва да се използва за медицински цели в бъдеще, по-добре е културите да се събират възможно най-късно, това ще помогне на коренището да натрупа увеличено количество ценни вещества.
Реколта, както следва:
- Отсечете цялата въздушна маса на растението.
- Внимателно отстранете кореновата система от почвата.
- Обелете остатъчната почва под течаща вода и изсушете добре.
Как да отглеждате джинджифил у дома на перваза на прозореца за цъфтеж?
Често джинджифилът се отглежда за декоративни цели, такова цвете може да се използва като идеално допълнение към интериора. В допълнение, елегантните му цветя имат не по-малко атрактивни свойства от по-приспособените видове за това и са в състояние да угодят с богат аромат. В същото време можете успешно да отглеждате такова цвете в обикновен апартамент в продължение на много години.
Саксия за стимулиране на земята издънки
За да отглеждате джинджифил за декоративни цели, изберете колкото е възможно по-тесни саксии с дълбочина и диаметър не повече от 15 см. Условията на изкуственото струпване пречат на коренищата, което позволява да се пуснат всички хранителни вещества, погълнати от почвата, в растежа на въздушната маса. Благодарение на това е възможно да се образува наситен зелен храст, който при подходящи условия ще зарадва с обилен цъфтеж.
Какви условия трябва да се създадат през периода на „хибернация“?
Така че след сезонна почивка растението моментално да се активира, расте и цъфти, е необходимо да се създадат специални условия за периода на почивка. Щом надземната маса пожълтее и започне да изсъхва, тя трябва внимателно да бъде подрязана и изхвърлена. След това необходимо е рязко намаляване на интензивността на напояването на почвата, докато субстратът трябва винаги да е леко влажен и да не е сух.
Джинджифилът също трябва да създаде условия за изкуствена зимуване, за това контейнерът с растението се поставя на хладно място с температура +5 ... + 15 ° С. В същото време интензитетът на осветление не играе роля за безопасно зимуване, така че саксията за цветя може да бъде успешно преместена в мазето или неосветения килер, Храненето също е безполезно за джинджифила през този период, поради което след първите признаци на пожълтяване на листата и стъблото на подхранването, храненето се спира.
Знаете ли Според една теория джинджифилът се появява в Европа през 13 век, благодарение на легендарния италиански пътешественик и търговец Марко Поло.
Как да защитим джинджифила от болести и вредители?
Джинджифилът се характеризира с повишена устойчивост на болести, поради което, дори когато се отглежда в открит субстрат, видът практически не се влияе от инфекции и вредители. Но, за да не се понижи качеството на растенията, те трябва да бъдат третирани със специални средства. Най-добрият метод за защита на растенията от гъбички се счита за пръскане с Fitosporin, т.е. алтернативно, лекарството може да бъде заменено с 1% калиев перманганат. Правете такива процедури периодично, на всеки 2-4 седмици.
От вредителите културата най-често е засегната от паяк акара., За контрол на насекомите използвайте всеки контактен инсектицид. Ако обаче в бъдеще планирате да използвате корена на храста в икономическите дейности, по-добре е да замените химикалите с народни средства. Най-ефективният от тях се счита за сапунен разтвор, който периодично се напръсква с въздушната маса на растението.
Джинджифилът в домашна саксия изобщо не е екзотика, но е много истински съквартирант. Въпреки екзотиката, отглеждането на това растение в обикновен апартамент не е трудно. За да направите това, подгответе кореновите грудки за засаждане, спазвайте изискванията на културата при горната дресировка, поливането и необходимия микроклимат. В отговор растението ще зарадва не само с ароматна реколта, но и с екзотичен декоративен вид.