Започвайки от втората половина на зимата, летни жители подбират сортове пипер за отглеждане на личен парцел. Предвид големия асортимент от семена, да се направи избор е трудно. Рецензията е посветена на високопродуктивния сорт едроплоден пипер Херкулес.

Описание и характеристики на сорта

Херкулес F1 е разработен от CLAUSE. Опаковането на семена в торби се извършва от различни компании, наречени Херкулес.

Херкулес е мощен клонообразен храст с височина около 0,5 м, който може да нарасне до 0,8 м. Може да се отглежда с опора върху пергола или колче, тъй като храстът е много висок. Допустимо е да се засажда в открита земя или в оранжерия.

Тъмнозелените листа се развиват бързо. Следователно, без да формира храста, се получава силно уплътнено растение. За да се изключи разпространението на болестта, е необходимо да се контролира плътността на короната.

Плодовете узряват 90-100 дни след поникването. Така че, когато засаждате разсад през май, реколтата може да се очаква през август. Техническата зрялост настъпва, когато плодовете достигнат правилния размер и станат зелени.

След 2 седмици настъпва биологична зрялост, при която плодовете стават яркочервени. Плодът е с кубични размери - 12 × 11 cm.Сладката, сочна каша има вкус за ядене в суров вид, за приготвяне на различни ястия и приготвяне. Плътната кора, без грапавост, осигурява отличен външен вид, транспортируемост и издръжливост. Месестата част е с дебелина около 7 мм. Тегло на 1 плод е 200 g.

Средният брой плодове, които се образуват на храстите, е 8–12 бр. Добивът е 3–3,5 кг на храст, така че сортът е високодобивен.

Херкулес е устойчив на повечето болести на нощника. Отглеждането на открито е допустимо в южните райони при високи дневни температури и дълъг вегетационен период. В средната лента се препоръчва да се отглежда сорт в оранжерия.

Важно! Можете да ядете и продавате Херкулес в стадий на техническа и биологична зрялост.

Предимства и недостатъци на сорта

• Сортът има много предимства:
• поради голямото количество сухо вещество е най-приемливото за всички видове заготовки;
• сочните и сладки плодове не са горчиви и се считат за универсални при употреба;
• macrocarpa;
• устойчив на фузариоза, вирус на тютюнева мозайка;
• плодовете се характеризират с добра транспортируемост и представяне, високо качество на запазване.

• минуси:
• тя е взискателна към топлина и когато температурата падне под + 21 ° C, тя расте, но дава плод по-лошо;
• Изисква се за хранене на почвата.

Културно отглеждане

Херкулес се отглежда в разсад. Семената се засаждат в контейнери за 8-10 седмици преди последните пролетни слани. След появата и 2 истински листа, растенията се гмуркат. 10 дни преди засаждането разсадът се втвърдява и се прилагат торове.

След като приключат пролетните студове, почвата се затопля, растенията се засаждат в открита земя, където продължават да се грижат за почвата и пиперните храсти.

Подготовка на семената

Ако планирате да отглеждате чушки, имайте предвид, че различните сортове имат различно време за покълване на семената. Това може да отнеме 2 седмици или повече. Скоростта на покълване също се влияе от осветеността, температурата на въздуха и влажността.

Важно! Винаги съхранявайте семена в отопляема стая. Съхранението при ниски температури намалява покълването им с 60%.

Подготовка на семената:

1. Накиснете семената в гореща вода за 2 часа. Температурата на водата трябва да бъде най-малко + 60 ° С. Това е необходимо за унищожаване на патогенната микрофлора.
2. За да се увеличи степента на покълване и да се гарантира, че растенията имат същото развитие, те се третират със стимулант на растежа, например, "Хетероауксин". За всеки стимулатор са предписани правилата за използването му. Накисването обикновено става за 6-10 часа. Освен това подобрява издръжливостта на растенията и тяхната устойчивост на болести.
3. За да поникнат по-бързо чушките, трябва да се покълнат семена. За да направите това, те се поставят във влажна хартиена кърпа и се поставят в закопчаваща пластмасова торбичка. След няколко дни те ще се излюпят и те трябва да бъдат пуснати в чаши.

Избор на резервоар

Асортиментът от контейнери за разсад е голям. Това може да бъде контейнер от импровизирани материали: чаши, направени от млечни продукти, дървени щайги или специално проектирани контейнери за семена в магазина. За засаждане е по-добре да изберете торфни саксии. Те са едновременно тор и способност за растеж едновременно. Саксиите се продават в магазините за цветя.

Изисквания към почвата

Използвайте смес, която е достатъчно хлабава и питателна.

Съставът може да бъде следният:

• 1/3 добра градинска почва (не глина, защото е много гъста);
• 1/3 изгнил кравешки тор;
• 1/3 пясък или перлит.

Пясъкът осигурява разхлабеност на почвата. Оборски тор - приемът на калий и други микроелементи. Ако нивото на киселинност на почвата от вашата градина се повиши, оборският тор ще помогне да се намали. Киселинността на почвата за отглеждане на чушки трябва да бъде около 6,5 pH.

Поставете по 2-3 семена във всяка саксия. Това е необходимо, за да се гарантира, че във всяка саксия ще расте 1 пипер. Задълбочете семената в земята с 0,5 см. Навлажнете почвата с пулверизатор. Покрийте с прилепнал филм, за да създадете условия за ускорено покълване на семена.

Знаете ли Ярките червени или оранжеви чушки са с по-сладък вкус и по-високо съдържание на хранителни вещества от зелените, които се характеризират с горчив вкус.

Те ще покълнат след около седмица при температура от +21 ... + 26 ° C. Когато се появят издънки - оставете най-силното кълнове в саксията.

Грижа за разсад

Грижата за разсад включва:

• създаване на оптимален микроклимат;
• гмуркане;
• горна превръзка;
• поливане.

Оптималните условия за растеж на разсад са топлина (+ 18 ° C) и влажност (около 70%). Следователно контейнери с разсад се инсталират в топла стая с интензивно осветление. Поливането е организирано така, че почвата да е влажна, но не и влажна.

Пиперът не обича сухота, така че не позволявайте изсушаване. Оптималният формат за поливане е пръскането от бутилка със спрей без големи капки вода.

Ако осветлението е неравномерно, например „от прозореца“, добавете флуоресцентна светлина, така че растенията да не се разтягат и да се осветяват от всички страни еднакво.

Гмуркане - процедура за трансплантация на растения във фазата на 2-3 истински листа. За да направите това, в почвата се вкарва специална заострена пръчка (френски "пикет"), за да се премахне разсадът. Долната част на корена се изрязва - това ще засили образуването на периферни корени. Трансплантацията на всеки разсад се извършва в торфена чаша, където ще расте до момента на засаждане в земята.

След гмуркане разсадът се подхранва. Той трябва да включва азот, калий и фосфор. За горната превръзка разтворете 6 g суперфосфат и 1 g карбамид в 2 l вода. Изсипете кореновата зона с разтвора. Същата горна превръзка се извършва седмица преди пресаждането на разсад в земята.

Знаете ли В най-старите трактати на Япония са описани ползите от торенето на растения с изпражнения. Смятало се, че изпражненията на богатите — най-висококачественият тор поради подобреното хранене на тази категория хора.

10 дни преди засаждането в почвата, разсадът започва да се втвърдява. За целта те ежедневно се отвеждат на място, защитено от вятър и пряка слънчева светлина в продължение на няколко часа. Това ще им помогне да свикнат с климата, в който ще трябва да растат.

Трансплантация в почвата

Седмица преди засаждането на разсад подгответе лехи за пипер. Културата обича топлината, затова е необходимо въздухът да се затопли не по-ниско от + 14 ° С през нощта, преди да се засадите в земята, и заплахата от пролетни студове да свърши.

Изберете слънчева зона за кацане. Но така, че растенията да не са директно под слънцето през целия ден.

Засаждане на оран и пипер:

1. Ако има подозрение, че почвата е заразена със зимуващи вредители от миналия сезон, тогава тя трябва да бъде дезинфекцирана. За борба с ларвите на бръмбарите се използва лечение с вряла вода. Това е най-лесният начин да го направите.
2. За да е удобно растенията, почвата може да бъде покрита с черен филм. Това ще ви помогне да го затоплите до температура от + 18 ° C.
3. Разхлабете почвата.
4. Изкопайте окопите под черен пипер и добавете изгнил тор на дъното на изкопа (1,5 кг на 3 м²).
5. Покрийте го със слой пръст.
6. Залейте с вода.
7. Извадете разсада от саксиите. Ако това са торфени саксии, тогава можете да засадите растения с тях, като отрежете горната част.
8. Поставете растенията на 20 см една от друга.
9. Напълнете изкопа със земя и го уплътнете около стволовете.

Грижи за растенията след трансплантация в земята

Грижата за растенията след засаждането в почвата се състои от:

• поддържане на оптимален микроклимат;
• образуване на храсти;
• напояване;
• прилагане на торове;
• Хед;
• премахване на плевели;
• окопаване;
• прибиране на реколтата.

Оптималните условия за растеж на пипер са температура +23 ... + 27 ° С и влажност 60–65%. В процеса на растеж пиперът "обича" да докосва листата на съседните растения. Следователно, за да циркулира въздух около храста свободно, короната трябва да се разреди.

Поливайте пипера няколко пъти седмично. Преминаването към ежедневно поливане ще е необходимо, ако времето е сухо и горещо, За да се поддържа влагата, културите се мулчират. Освен това предотвратява покълването на плевелите, намалява риска от заразяване с късна болест и вредители.

Ако трябва да премахнете плевелите, работете внимателно с градинска мотика, тъй като пиперът има коренова система близо до повърхността. Опитайте се да не го повредите.

Торовете се прилагат 2 седмици след засаждането в земята и след това на всеки 3-4 седмици. Докато се появи реколтата, помислете, че пиперът носи няколко вълни и не е препоръчително да оставяте узрели плодове върху храстите. Така че забавяте началото на развитието на следващата група плодове.Контролирайте вредителите. Чушките харесват листни въшки и бълхи. Те са опасни два пъти: чрез увреждане на растителните тъкани и чрез заразяване на бактерии. За борба с вредителите се използват широкоспектърни инсектициди или такива, насочени към определен тип насекоми.

Важно! Високата температура унищожава хранителните вещества в белия пипер, така че е най-добре да го ядете суров. Варете пипер, така че температурата на готвене да е възможно най-ниска и обработката е кратка.

Поливане и подхранване

Правила за стандартно поливане:

1. Вода, тъй като почвата изсъхва - 2-3 пъти седмично. В горещината - ежедневно. Преди поливане се уверете, че почвата е 4-6 см суха.
2. Водата трябва да се излива бавно, за да не унищожи нежните корени от интензивен поток вода.
3. Не накисвайте почвата под 10-15 см - именно на това разстояние се намират корените на пипер.
4. Опитайте се да пазите вода от листата. Това увеличава риска от инфекция с късен блясък или гниене.

Пиперът изисква питателна почва за развитие. Тъй като при засаждането вече сте донесли хумус, пиперът не се нуждае от допълнително торене, което може да стане 2 седмици след засаждането. Ето защо, ако видите, че растението се развива добре, извършете следната превръзка 5-6 седмици след трансплантацията на разсад в земята.

Изберете както органични, така и синтетични вещества за тор. Земеделските производители, практикуващи екоземеделие, винаги внасят органичната материя като по-естествена и без странични ефекти торове.Използвайте органичен тор с бавно освобождаване, като оборски тор. Бавното освобождаване на минерали подобрява почвата. Но бързото води до факта, че растенията са опънати, багажникът става крехък и не може да запази реколтата на Херкулес.

График на хранене:

• 10 дни след засаждането;
• във фазата на пъпката;
• във фазата на формиране на плодове.

Можете да използвате горната превръзка, в която съотношението на азот, фосфор и калий е същото. Такива състави се наричат ​​балансирани. Торът се разтваря в 10 литра вода и под всеки храст се нанася 1 литър течност.

Олющване и разхлабване на почвата

Разхлабването на почвата се извършва на втория ден след поливането. Това е необходимо за премахване на плевелите и отслабване на почвата. След поливане почвата се уплътнява, не пропуска кислород и инхибира развитието. За да избегнете това, той трябва да се разхлаби. Ако културите са покрити с мулч, разхлабването не е необходимо. Слой от мулчиращ материал предотвратява развитието на плевели, загуба на влага и уплътняване.

Степен Херкулес е висок. Височината му е от 0,5 до 0,8 м. Теглото на реколтата на 1 храст е около 3 кг. За укрепване на кореновата система извършват хилиране. Това е процесът на увеличаване на земния хълм около ствола на растението. Разстелете храста, като достигнете височина 0,3 m.

Формиране на растенията

Пиперът образува растение под формата на буквата "Y". Това са скелетни клони. Ако храстът ви е станал достатъчно гъст, трябва да започнете да го оформяте. Скелетните клони са вързани към пергола или колче. От всеки от тези клони страничните издънки се простират отстрани. Изрежете първата от тях, а след това - всяка трета, редуващи се страни: вътрешна и външна.

Болести и вредители

Сортът е устойчив на повечето болести на нощника:

• вирус на тютюнева мозайка;
• краставична мозайка;
• петна петна;
• картофен вирус;
• късен блясък.

Но напръскването с течност Бордо срещу късен блясък във фазата на пъпката е задължително. Лекарството представлява разтвор на меден сулфат - фунгицид, който има антибактериален ефект. Основното активно вещество са медни йони.

Когато се прилагат върху растенията, те реагират с влага (роса, напоителна влага), което създава защита срещу бактерии и вируси.

Патогените съществуват във външната среда постоянно. Защитата ще продължи през цялото време, но след дъжд може да бъде актуализирана. Разрежда се разтвор от течност за бордо Бордо, следвайки инструкциите на опаковката: 300 g вещество в 1-2 литра гореща вода.

Пръскането се повтаря след 2 седмици, но с 1% разтвор: 100 g от веществото в 1-2 литра гореща вода. Синият витриол е неразтворим в студена вода! Следователно, той трябва да се нагрява максимално (+ 80 ° C).

Важно! Плодовете, третирани с химикали преди по-малко от 20 дни, са забранени за ядене. Концентрацията на токсини в тях е опасна за хората и може да причини отравяне.

Що се отнася до вредители, чушките попадат:

• белокрилка;
• червеи;
• листни въшки.

Всички те са насекоми, смучещи сок от растения, така че методите за справяне с тях ще бъдат еднакви. Насекомите показват увреждане на листната плоча: дупки, тъмни петна, поради които листата пожълтяват и отпадат. Невъзможно е да се избегнат вредители в открита земя.

Затова фермерите поставят специални капани, за да идентифицират вредителите навреме и да ги пръскат със специални инсектициди от различни насекоми.

Стъпка по стъпка инструкции за борба с вредители:

1. Премахнете всички плевели, защото те могат да привлекат вредители.
2. Поставете слой от светлоотражателен полиетиленов мулч с размери 2 до 3 инча, за да предотвратите трипси, белокрили и листни въшки.
3. Проверявайте растенията за повреди два пъти седмично. Ако има следи от излагане на насекоми, третирайте храста с инсектициден спрей, за да лекувате джоблици, кръстоцветни бълхи, листни въшки, белокрили.
4. Закачете феромоново жълти лепкави капани на храст или пергола преди цъфтежа, за да хванете вредители навреме. Проверявайте капаните за вредители два пъти седмично сутрин.
5. Използвайте инсектициди, когато откривате вредители.

Характеристики на събиране и съхранение

Препоръки за събиране на пипер:

1. Берете плодове, докато узреят.
2. Нарежете ги с ножица точно над основата на плодовете.
3. Не дърпайте плодовете, за да не счупите клон или храст.
4. Имайте предвид, че Херкулес може да бъде събран във фазата на техническата зрялост (зелените плодове) и в биологичната фаза (когато плодовете почервенеят). И в двата случая вкусът ще бъде добър.

В хладилник събраните култури могат да се съхраняват в продължение на 7-10 дни при температура от + 7 ° C. Пресният пипер в стаята не се съхранява дълго време - той започва да избледнява. Ето защо, ако реколтата е запазена, тогава я реколте непосредствено преди обработката.

Когато избирате сортове за отглеждане на сайта, обърнете внимание на сорта Херкулес. Той има много предимства, непретенциозен по съдържание. Ако следвате агротехническите правила, тогава от август до октомври можете да получите 3–3,5 кг отлична реколта от всеки храст.