Днес пресни домати се продават в магазините през цялата година. Въпреки това, всяка домакиня знае, че през зимата такъв продукт, на доста висока цена, нито по отношение на аромата, нито на вкусовите характеристики, може да се сравни със сезонните зеленчуци. Ето защо много хора питат дали е възможно да отглеждате домати директно в апартамента, на перваза на прозореца и дали такива „закрити“ зеленчуци ще бъдат достатъчно вкусни, за да се конкурират с техния колега от магазина. Отговорът на този въпрос и всички необходими инструкции за прилагане на необичайно начинание можете да намерите в нашия преглед.

Какви сортове домати могат да се отглеждат у дома

В света има огромно разнообразие от сортове и хибриди на домати: те се различават един от друг по различни критерии, включително препоръчителни условия за отглеждане. Някои домати са фокусирани върху засаждане в открита земя, други дават най-добрите реколти в оранжерии.

Напоследък сортовете, специално ориентирани за засаждане в апартаменти, също започват да се появяват като вид стайно растение. В техните имена обикновено се появяват думите „балкон“, „саксия“ и пр. Но начинаещият градинар трябва да разбере, че всяка класификация е много условна.

Когато избирате сорт или хибрид за отглеждане на къща на прозорец, е важно да се съсредоточите върху неговите характеристики като:

• малък плод (големи плодове в ограничен обем на саксията, кореновата система на храста просто не може да се храни);
• устойчивост на гъбични инфекции;
• толеранс на сянка;
• преждевременно развитие;
• висока производителност.

Последните две условия са необходими поради факта, че растението ще трябва да се формира в условия, които очевидно са много далеч от естествените.

Обикновено за отглеждане в саксии се препоръчва използването на нискорастящи домати (с определящ тип храст), но са възможни и други опции. Има лиана (къдрава), както и пълзящи сортове домати, те също са доста подходящи за домашно засаждане.

Например, на перваза на прозореца можете да отглеждате следните сортове домати:

• „Балкон чудо червено“;
• „Балконското чудо е жълто“;
• "Бял пълнеж";
• "Бонсай";
• Краве ухо;
• "Саксийно червено";
• "Саксийно жълто";
• "Dubok";
• "Палечка";
• "Перлата е червена";
• „Перлата е жълта“;
• "Крайова";
• „Малка червена шапчица“;
• "Leopold";
• "Малък";
• "Пинокио";
• Пинокио ​​портокал
• "Сирище";
• „Розов ангел“;
• "Розов мед";
• "Рубинено червено";
• „Градинска перла“;
• "Синигер";
• "Северно бебе";
• „Снежинката“;
• "Ямал 200."

Ако говорим за хибриди, тогава сред тях си струва да обърнете внимание на следните опции:

• Балкон червен;
• "Балкон Elow";
• "Бонсай микро";
• "Топчета";
• "Зеленика";
• "Ира" (череша);
• „Лиза“ (череша);
• „Lycopa“ (череша);
• Максик (череша);
• "Minibel";
• "Финикия"

Характеристики на отглеждането на домати у дома

Независимо дали доматите ще бъдат засадени в открита земя, в оранжерията или ще останат да растат на перваза на прозореца, по-добре е да ги отглеждате с разсад.

Знаете ли Доматите могат да се размножават не само чрез семена, но и чрез вегетативен метод, чрез вкореняване на резници. Този метод няма широко практическо приложение в традиционното земеделие, но за тези, които искат да отглеждат култура у дома, може да бъде много полезен. По този начин е възможно да се „прехвърли“ вече покълнал храст или по-скоро фрагмент от него директно от градината до апартамента, спестявайки време и усилия за грижа за разсад.

Технологията за отглеждане на разсад от домати обикновено е стандартна, отличителните характеристики на растенията, предназначени за вътрешно отглеждане, са незначителни.

Време за кацане

Ако обикновено разсадът от домати започва да расте от началото на март до началото на април (в зависимост от климатичната зона), тогава това правило не е подходящо за "домашни" домати. Тъй като искате да свалите плодовете на такова растение, когато по рафтовете няма сезонни зеленчуци, тоест в идеалния случай, в навечерието на Нова година, трябва да помислите за бъдещата реколта през септември. Нещо повече, не си струва да отлагате сеитбата, тъй като фотофилната култура на нощника налага много високи изисквания към продължителността на дневната светлина и колкото по-къса е, толкова по-трудно ще се оформи.

Оптимални условия за отглеждане

Доматите като цяло не могат да се нарекат капризно растение, но за да може той да даде плод, най-малко три параметъра трябва да бъдат в точно определен диапазон - температура, влажност и осветление.

Температура на въздуха и почвата

Температурният режим е може би най-простото условие, което може да се създаде за домати в градски апартамент.

Разбира се, в отопляемата всекидневна обикновено не е толкова горещо, но този параметър няма да надхвърли допустимите граници. Така растежът на домати спира, когато показанията на термометъра паднат под +10 ° C, а опрашването намалява, ако въздухът се затопли до повече от +30 ° C. Що се отнася до температурата на почвата, тук долният критичен показател е +13 ° С, горният е +25 ° С.

Важно! Идеалният температурен диапазон за растеж на домати е + 20–22 ° С, а по време на плододаване растението се развива най-добре при температура от + 26–28 ° С.

По този начин, ако не извадите доматите през зимата на неотопляем балкон, растението има всички шансове да поддържа жизнеспособност, въпреки че все пак ще бъде пропуснато за абсолютен комфорт.

Влажност

Доматите се нуждаят от почвата, навлажнена до 80–85%, и въздух с относителна влажност не по-голяма от 65%: при 70% и по-висока вероятността от развитие на гъбични заболявания при доматите се увеличава, в допълнение, прашецът им става тежък, губи летливост и следователно намалява вероятност за поставяне на плодове.

Въпреки факта, че в градски апартамент сухият въздух, а не прекомерно мокрият заплашва домата, не трябва да пръскате растенията върху листата - по-добре е да поставите контейнер с вода или навлажнена експандирана глина, пясък или друг материал, абсорбиращ водата, в непосредствена близост до саксията. Освен това, ако е възможно, не поставяйте контейнери с растения в непосредствена близост до нагревателя.

Осветление

Осветлението е най-големият проблем, който човек може да иска да отглежда домати в апартамент. Факт е, че доматите не могат да дават плодове при кратка дневна светлина. Съвременните технологии за отглеждане на разсад от тази култура включват денонощно покритие на разсад за първите три дни, след което режимът на подсветка се намалява до 18 часа на ден. Приблизително същите показатели трябва да се наблюдават по време на засаждането на плодовете и особено при узряването им.

При недостатъчно осветление доматените храсти се издърпват, растението започва да боли, а от три цветя максимум едно може да бъде опрашено.

Знаете ли Учени от изследователския център Вагенинген (Холандия) проведоха експеримент през 2005 г.: 4 групи домати от един и същ сорт се отглеждат при различни условия на осветление - растенията получават 12, 15 и 18 часа светлина на ден, като в последния случай експозицията се извършва с различна степен на интензивност. Резултатите от експеримента показаха, че добивът на домати е пряко пропорционален на количеството светлина, получено от растението.

Подготовка на почвата и събиране на семена

Доматите растат добре в рохкава, лека, почва, обогатена с органична материя с неутрална реакция (ниво на pH в диапазона от 6,5–7). Подходящ субстрат може да бъде избран в градинарски или цветарски магазин или приготвен независимо, като смесите в равни пропорции листна почва, торф и хумус (можете да използвате компост). Ако земята е била първоначално глина, тя може да бъде облекчена чрез добавяне на пясък, перлит или вермикулит. За дезинфекция и обогатяване с необходимите калиеви домати е полезно да добавите малко дървесна пепел към сместа (по-добре е да използвате пепелта на младите широколистни дървета).

Преди употреба самостоятелно приготвен субстрат трябва да бъде обеззаразен. За целта е достатъчно да го залеете със слаб разтвор на калиев перманганат, но можете да го затоплите за няколко часа във фурна, загрята до +70 ° C. В допълнение, можете да изложите почвата на замръзване не по-ниска от -10 ° С, да я оставите там за една нощ, след това да я поднесете на топлина в продължение на няколко дни и след това отново да я замразите за една нощ (бактериите и гъбичните спори, които се събудят след топлина, най-накрая ще бъдат унищожени).

Семената от домати също трябва да бъдат предварително засадени. Изключение правят скъпите европейски хибриди, които преминаха през всички събития за подбор и закаляване на етапа на подготовка преди продажба.

Самобитите или закупени доматени семена трябва първо да бъдат сортирани. За да направите това, съдържанието на торбата се излива в чаша топла вода, в която предварително се разтваря супена лъжица сол. След десет минути всички семена, които останаха да плуват по повърхността, се отстраняват и в бъдеща работа се използват само екземпляри, потънали до дъното.

Следващата стъпка е дезинфекция. За тези цели най-подходящ е слаб разтвор на калиев перманганат, но може да се използва сок от алое, дву процентен разтвор на водороден пероксид или други дезинфектанти. В тях семената се пропиват за 60 минути.

И накрая, подбраният и „маринован“ материал трябва да се подхранва, за да се ускори процеса на покълване и вкореняване. Стимулаторите на растежа в асортимента се продават в специализирани магазини - например можете да използвате лекарства като Ovaryaz, Bud, Energen, Zircon, Heteroauxin, Vympel, Kornevin и др. Поставят се подготвените семена в разтвор на което и да е от изброените средства и да остане топла за една нощ. За да затвърдите успеха, можете да поставите семена между два слоя тъкан, напоена с вкореняващ агент, увийте получения пакет с полиетилен и поставете на топло място за два до три дни.

Важно! Втвърдяване, което се препоръчва да се извърши преди сеитбата на обичайните разсад, вътрешните домати не могат да направят.

Сеитба и грижи за семената

Сеитбата на домати първоначално се извършва в малки контейнери - плитки кутии, кутии или специални касети за разсад.

Когато сеете, можете да използвате следните инструкции:

1. Напълнете контейнера с подготвен субстрат с 2/3.
2. Водата изобилно.
3. Поставете семената на повърхността. Когато използвате касети, по едно семе се поставя във всяка клетка, в кутиите разделът се поставя на редове - така че разстоянието между съседни семена да не е по-малко от 3 cm.
4. Семената се поръсват отгоре с слой с навлажнен субстрат с дебелина 1 см.
5. Поливането на почвата не трябва да се извършва, за да не се задълбочат семената - просто леко я напръскайте с вода от пистолета за пръскане.
6. Покрийте съда с фолио и поставете на слънчево топло място за покълване.

След появата на първите издънки филмът трябва да бъде премахнат, но не веднага, а първо да го премахнете за няколко часа и постепенно да увеличавате този път. Отначало поливането на разсада е необходимо само чрез пръскане или чрез капков метод (спринцовка или пипета). До появата на първите истински листа по храстите се препоръчва разсадът да се държи на по-хладно място, след което температурата трябва да се повиши отново.

След като храстите станат малко по-силни (те ще формират 3-4 истински листовки в зависимост от първоначално избрания капацитет и плътност на разсад), те се трансплантират в саксии за постоянен растеж. Обемът на този контейнер е едно от най-важните условия за отглеждане на домашни домати.

Правилата за подбор са дадени в таблицата:

За да не се повреди слабата коренова система на растението, преместването в постоянна саксия е най-добре да се извърши по метода на прехвърляне (без да се унищожи земната буца). Когато засаждате семена в касети за разсад, тази процедура се извършва много лесно. Ако разсадът расте в обща кутия, можете да използвате чаена лъжичка, като я вземете с бучка пръст и се опитате да не закачите корените на съседните храсти.

Как да се грижим за домати

Основната грижа за доматите у дома е да се създадат за растението онези условия (температура, влажност, осветление), към които то е особено взискателно. Всички останали дейности са спомагателни и могат само леко да подобрят крайния резултат.

Торове и поливане

Тъй като е необходимо да се поливат „вътрешни“ домати с чешмяна вода, хлорът се използва за почистване, течността трябва да се приготви предварително - за това водата се утаява няколко часа. Освен това трябва да се загрее малко преди употреба. Доматите реагират много слабо на твърда вода, така че ако има такава възможност, струва си да се запасите с бутилирана или поне дъждовна или стопена вода за напояване.

Поливането на храстите трябва да бъде, тъй като горният слой на почвата изсъхва. Честотата на процедурата зависи от влажността, може да бъде на всеки два до три дни или по-малко. Трябва да се опитате да излеете вода по краищата на саксията, като избягвате да я получавате по стъблото. Първо, рискът от увреждане на корените се свежда до минимум по този начин, и второ, предотвратява се развитието на гъбични инфекции.

Важно! Така нареченото по-ниско поливане (в контейнера, в който се намира саксията) не е много полезно за стайни растения. Този метод води до извличане на хранителни вещества от горните слоеве на почвата и изчерпването й.

Що се отнася до прилагането на торове, много е важно да не прекалявате. Ако първоначално почвата е избрана правилно, доматът ще има достатъчно необходими хранителни вещества за нормален растеж и плододаване. Около две седмици след засаждането може да се добави стандартна порция сложен минерален тор в саксията и след това процедурата може да се повтори на етапа на формиране на плодове, но в този случай се съсредоточете върху елементи като фосфор, калий, магнезий и калций, ограничавайки съдържанието на азот в препарата и др. което засилва растежа на зелените части на храста в ущърб на плододаването.

Как се опрашват домати

Един домат няма мъжки или женски цветя: растението се опрашва. За да се случи това, прашец от узрели и спукани прашници трябва да падне върху стигмата на вредителя. Ако обаче по някаква причина това не се случи, плодникът започва да се разтяга по дължина, като по този начин увеличава вероятността от прашец от съседните цветя.

В открита градина такъв трик наистина решава проблема с опрашването - това се улеснява от вятъра и насекомите, които летят от цвете до цвете. Но в стая, където въздухът е неподвижен и естествените „опрашители“ отсъстват, цветята на доматите често падат, без да опрашват. Поради тази причина, когато отглеждате домати в апартамент или оранжерия, трябва да се притеснявате за изкуствено опрашване.

Важно! Лесно е да разпознаете прашното цвете по обърнатите назад венчелистчета.

За изкуствено опрашване се използват няколко техники. Едно от тях е да създава изкуствен вятър или вибрация. Например, някои инсталации за издухване с вентилатор или сешоар (в последния случай устройството трябва да има режим на студен издухване). Други просто леко разклащат храста, така че прашецът от всяко цвете да се разпръсне на максимално разстояние.

Можете също така да действате на принципа на "пчелите": въоръжени с тънка и мека четка, разходка през всяко цвете, прехвърляне на цветен прашец от един на друг. Този метод обаче изисква голяма точност, тъй като всяко невнимателно движение може да повреди стигмата и цветето ще умре.

Образуване и прищипване на храсти

Не всички домати на закрито се нуждаят от формиране. По-специално, сортовете джудже не изискват тази процедура. За всички останали сортове е важно да се отстранят навреме всички ненужни издънки (пасинки), като се образува растение в един или два ствола, в зависимост от сорта.

Пасинките се изскубват, както се появяват. Освен това, ако растението започне да се разтяга нагоре или очевидно не е в състояние да държи плодови четки, е необходимо да се изгради опора за него и да се прикрепят падащите клони към него.

Важно! Когато върху храста се образува първата плодова четка, горната му част трябва да бъде леко откъсната. Този трик ще осигури по-бързо узряване на плодовете.

Много градинари също препоръчват да премахнете по-голямата част от листата от храста, тъй като плодовете залагат, така че растението да съсредоточи всичките си сили върху узряването на културата, а не върху набора от зелена маса. Освен това листата могат да затъмняват зреещите домати от светлината, чието количество в апартаментите вече е ограничено.

Предотвратяване на болести и вредители

Едно от основните предимства на домашните домати пред закупените е увереността, че те се отглеждат без помощта на пестициди и други химикали. Следователно, най-добрият начин за предотвратяване на домашни болести по доматите е създаването на оптимални условия за растенията, както и предварително дезинфекция на почвата и семената преди засаждането.

Въпреки факта, че насекомите вредители и други патогени в затворена земя изглежда се появяват от нищото, на практика все още може да се появи инфекция. Патогенът може да остане в почвата или семената, да се хване на вятъра от отворен прозорец, в допълнение, други стайни растения и дори жителите на къщата, носейки патогенна микрофлора в дрехите, често се превръщат в източник на инфекция.

Здравословният имунитет, който осигурява на доматите правилната агротехника на тяхното отглеждане, трябва да помогне на растението да се справи самостоятелно с проблема. Въпреки това, заразеното растение във всеки случай трябва да се изолира възможно най-бързо от други храсти.

Като лечение можете да опитате да използвате съвременни биологични продукти, които не са токсични, могат да се пръскат на закрито и да не пречат на използването на реколтата. Примери за такива лекарства са Fitosporin, Guapsin, Verticilin, Boverin, Bitoxibacillin и други. Ако не е настъпило оползотворяване, растението трябва да се изхвърли, не можете също да използвате почвата, в която е растело.

Видео: Как да отглеждате домати на прозореца си

Отглеждането на домати на перваза е проста процедура. Най-големият проблем, който може да възникне в този случай, е липсата на осветление, тъй като именно за него описаната култура е особено взискателна. Всички други условия, необходими за нормалното развитие и плододаване на домати в хол, е напълно възможно да се създадат, така че желанието да украсите масата на Нова година с пресни "домашни" домати е възможно.