Solaris е признат за едно от най-добрите винени грозде - сорт, характеризиращ се с отлична устойчивост на замръзване, ранно зреене, отлична продаваемост и вкус на плодовете. Какви са още предимствата на описания хибрид и как да го отглеждате в лятна вила, нека разгледаме статията.
Произход
Solaris е хибриден сорт индустриално грозде от ранния вегетационен период, което е резултат от кръстосването на сортовете Saperavi север с Мускат Отонел. От своята генетична основа хибридът е получил висока устойчивост на замръзване и болести, както и високи вкусови качества на едрите кехлибарени плодове.
Авторите на описания сорт бяха немски животновъди от държавния изследователски институт на град Фрайбург, които успяха чрез кръстосване на две сортове грозде да получат нов хибрид с отлични агротехнически показатели.
Solaris е особено популярен сред лозарите в умерените и северни райони на Руската федерация и европейските страни, по-специално Германия, Литва, Словакия и Полша.
Ботаническо описание
Solaris е ранен узрял сорт грозде, чийто вегетационен период е от 105 до 115 дни. Първите култури могат да бъдат събрани от края на юли - началото на август.
Храсти и издънки
Хибридът принадлежи към растения с интензивни темпове на растеж - височината на лозата му за две години може да достигне 5 м. Храстите са силно растящи, разпръскват се, бързо стрелят и придобиват зелена маса. Листата имат традиционна форма за всички сортове грозде и зелен цвят. Клоните са средни, леко рохкави и се поддават добре на подрязване и оформяне.
Важно! Тъй като храстът се характеризира с високи темпове на растеж, той изисква задължително подрязване и формиране, като се започне от тригодишна възраст.
Грозде и плодове
Основното предимство на описаната култура се счита за ранно узряване на плодовете. Първите признаци, че гроздето е узряло, са, първо, пълно спиране на растежа на издънките и второ - оцветяването на плодовете в кехлибарен цвят. В този случай количеството захар в узрелите плодове се увеличава, а нивото на киселинност намалява.
Плодовете Solaris са кръгли плодове с тегло 4-6 g, бял или кехлибарен цвят. Плодовете се формират в цилиндрични гроздове с тегло 300-400 g, по-скоро рохкава структура. Вкусът е приятен, много сладък, мек, освежаващ, с фини нотки на круша и ананас.Съдържанието на захар в плодовете варира от 22 до 24%, киселинността - 8 g / l. В края на октомври съдържанието на захар се увеличава до 30%. Пулпът е гъст, с високо съдържание на прозрачен сок.
Характеристики на продуктивните сортове
Solaris има отлични продуктивни качества и е отличен за производство на вкусно, ароматно и сладко бяло вино.
Период на зреене
Сортът се отнася до култури, които узряват доста рано. При нормални температурни индекси от около + 20 ... + 30 ° С, узряването на плодовете настъпва след 105–115 дни.
Много ранен вегетационен период започва в края на юли - през първите седмици на август, но при по-ниски температури той може да продължи и до края на август.
Определянето на узряването на гроздето е съвсем просто:
- издънките преустановяват растежа и развитието си;
- горски плодове придобиват характерен кехлибарен оттенък.
Знаете ли Гроздето се характеризира с най-голям брой различни сортове, чийто брой според учените е около 10 000. Заслужава да се отбележи, че всички останали овощни култури събират само 6 000 сорта заедно.
Устойчивост на замръзване
Характеристика на описания хибрид е отличната му устойчивост на замръзване. Той отлично издържа на температурните показатели от –30 ° C и е в състояние да издържи сурови руски зими. Зимува тихо при температура от -21 ° C при класически подслон, сухо и въздушно.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът има устойчивост на голям брой заболявания. Той показва особено силен имунитет към мана и оидиум. Но при обилни валежи във фазата на вегетация всички части на растението могат да бъдат засегнати от тези неразположения, които се появяват като жълти петна по зеленината.
Липсата на правилно третиране може да доведе до пълна смърт на реколтата. При редовно проветряване на храстите растението не се страхува от сиво гниене. В този случай, при прекомерно узряване плодовете могат да бъдат засегнати от благородно гниене.
Опасността за Solaris е представена от атаки на паяк акари и гроздови акари, които при липса на необходимите терапевтични мерки могат да унищожат цялото насаждане. В допълнение, сладките и сочни плодове често се превръщат в лакомство за оси и птици, което изисква защитата на горски плодове с фини мрежести мрежи или други устройства.
Важно! За да се предпази растението от вредното въздействие на гъбични заболявания и вредители, се препоръчва редовно да се подрязват леторастите, да се третират с модерни фунгицидни и инсектицидни препарати.
Простите методи за профилактика ви позволяват да избегнете инфекция с гъбични заболявания:
- редовно проветряване на храста;
- наличието на нужното количество светлина;
- висококачествена, не солена и не влажна почва.
Продуктивност
Хибридът се характеризира с висока производителност, чиито показатели са 3-5 кг на 1 м². Въпреки това, при благоприятни климатични условия и стриктно спазване на правилата на селскостопанската технология, добивът може да бъде значително по-висок. Средно от 1 хектар лозе можете да съберете от 80 до 105 центнера плодове.
Транспортабилност
Гроздето има високо съдържание на сок, така че транспортирането на плодове изисква точност и предпазливост. Препоръчва се транспортиране на непокътнати клъстери в пластмасови или дървени щайги, поставяйки ги в един слой и покривайки със слой слама.
Вкъщи плодовете могат да се съхраняват до три месеца на сухо и добре проветриво място със стабилни температурни стойности от около + 4 ° C.Предимства и недостатъци на сорта
- Hybrid Solaris, според опитни лозари, има редица ключови предимства, които го отличават от другите сортове:
- способността да се култивира растението в северните ширини с неблагоприятен суров климат;
- отлични естетически и вкусови качества на плодовете;
- ранен вегетационен период;
- способността на плодовете постепенно да натрупват съдържание на захар и да намаляват киселинността;
- отлична устойчивост на замръзване до –30 ° С;
- висок имунитет към оидиум и мана;
- непретенциозност към почвите;
- универсална употреба на плодове, включително за медицински цели;
- отлично представяне на горски плодове;
- висока производителност;
- възможността за получаване на висококачествено и ароматно трапезно вино.
- Недостатъците на хибрида могат да се считат:
- необходимостта от задължителна вентилация на храстите поради силния им растеж;
- горски плодове стават жертва на нападения от оси и птици;
- необходимостта от задължителна резитба на леторастите и формирането на храст;
- необходимостта от добавка на магнезий.
Условия за отглеждане
Отглеждането на грозде Solaris изисква винопроизводителите отговорно да спазват основните правила на селскостопанската технология:
- местоположение, Сортът принадлежи към фотофилни растения и предпочита да расте в добре осветени райони с подземна подземна вода на поне 2,5 м от повърхността. Препоръчва се да изберете място, в което сянката от съседните сгради да не пада върху лозата възможно най-дълго. В южните райони се препоръчва хибридът да се засажда в малки, повишени райони, а в северните райони - в депресии. Освен това трябва да се избягват места с течение на течения или внезапни пориви на вятъра. При наличие на студени въздушни течения културата трябва да бъде защитена чрез инсталиране на специални огради или огради.
- почва, Гроздето не е твърде придирливо към почвата, но показва висока плодородие, когато се култивира на питателни, не твърде влажни, средно кисели почви. Растението отрицателно реагира на солени блата и блатисти почви, обича земя с високо съдържание на магнезий.
- температура, Solaris предпочита топло слънчево време с температурни индикатори + 20 ... + 30 ° С. При нестабилни температури и по-студено лято узряването на плодовете настъпва по-близо до края на август.
Правилно прилягане
Възможно е да получите високи добиви от грозде, когато са засадени правилно и да изберете висококачествен, силен посадъчен материал.
Как да изберем здрави разсад при покупка?
Тъй като описаната култура принадлежи към хибридни форми, се препоръчва да се купуват разсад в разсадници, от колекционери или в специализирани магазини, които могат да гарантират оригиналността и качеството на сорта.
Освен това, когато избирате, трябва да обърнете внимание на следните аспекти:
- Коренова система, Сухите, повредени, с наличието на изгнили участъци коренови процеси могат да причинят лошо вкореняване на хибрида и неговото ниско плододаване. Можете да проверите корените, ако внимателно отрежете малка част от гръбначния стълб с остър нож. Ако разрезът е бял, влажен, наподобяващ разрез на картофи, тогава издънката е жива и подходяща за засаждане. Черен, сух или тъмнокафяв участък показва некроза на тъканите.
- Листата и багажника, Разсад с лигнифициран ствол и голямо количество зелена маса бързо губи влага и хранителни вещества, следователно при засаждане не се вкоренява добре и в резултат на това не дава плод добре.
- лоза, За да се предпазите от закупуване на „мъртъв“ посадъчен материал, се препоръчва да отрежете 3-5 мм от върха на лозата и визуално да инспектирате мястото на отрязване. Добрата, висококачествена лоза на мястото на рязане трябва да има сочен, зелен цвят. Наличието на тъп разрез показва ниското качество на разсада.
- възраст, За засаждането специалистите съветват да изберете разсад на възраст не повече от две години.
Знаете ли В процеса на историческо съществуване гроздето беше на прага на пълно изчезване няколко пъти. Например по време на Съветския съюз стотици хиляди хектари лозя в Украйна, Руската федерация и Молдова бяха унищожени във връзка с войната срещу алкохолизма.
Къде да засадите на сайта?
Както бе споменато по-горе, Solaris предпочита добре осветени райони, където 15-16 часа преобладава ярка светлина, няма течение и остри пориви на вятъра. В южните райони специалистите съветват засаждането на лозя в повишени райони, което позволява кореновата система да се затопля добре на слънце.В региони със северен климат хибридът трябва да се засажда в депресии, които дават възможност за защита на кореновите процеси от ниски температури.
Земята за засаждане е подходяща за всякакви, с изключение на твърде влажни, солени, влажни и блатисти. Растението реагира отрицателно на намаленото съдържание на магнезий в почвата, така че ако то е недостатъчно, трябва да се прилагат подходящи торове, например, Калимаг.
Как се засажда
Засаждането на разсад трябва да се извършва през пролетта, когато земята се затопли добре. По правило работата по кацане се извършва през април.
Непосредствено преди засаждането внимателно подгответе почвата:
- копайте и разхлабете;
- поставете дренажен слой (минимум 15 см) в вдлъбнатината за засаждане, в който качествената експандирана глина, камъчета или счупена тухла са перфектни;
- Поставете хранителна почва върху дренажния слой.
Идеални за засаждане на култури са глинести или песъчливи почви с високо съдържание на магнезий.
Мерките за кацане се извършват по следната схема:
- изкопайте вдлъбнатина с размер най-малко 70 × 70 см;
- заспивам слой дренаж;
- органичните торове се прилагат върху дренажния слой, например оборски тор или хумус;
- торният слой се покрива с почва и се полива обилно, като се използват най-малко 5 кофи вода;
- когато влагата се абсорбира, направете малка могила, върху която се засажда разсад;
- стъблото е покрито с почва, така че първите пъпки да останат на повърхността;
- около дупката, в която се налива вода, се правят малки трапчинки;
- когато влагата се абсорбира напълно в почвата, канавката е покрита с обикновена почва.
Съвети за грижа
Грижата за Solaris е традиционна и се състои в организиране на навременна обличане, овлажняване, подрязване и оформяне на храст.
Поливане
За успешното плододаване хибридът се нуждае от редовно, но не много обилно поливане.
Важно! Гроздето е изключително негативно свързано с преовлажняване, в резултат на което страда кореновата система на културата. В разглеждания случай е по-добре да се съкрати, отколкото да се препълни.
Първото напояване трябва да се извърши веднага след засаждането на разсад. За да направите това, около храста около периметъра се изкопава плитка дупка, в която се излива вода. Освен това се извършват мерки за намокряне, като се акцентира върху изсушаването на горния почвен слой, не повече от 1 път седмично. В същото време под един храст се изливат около 15 литра вода.
Много е важно да се гарантира, че растението има правилното ниво на влага във фазата на своята вегетация. Но през периода на цъфтеж на културата и две седмици преди узряването на плодовете, овлажняване трябва да се спре, за да се предотврати падането на цветя и напукване на плодовете.
Подпънки и жартиери
Solaris принадлежи към енергични храсти, следователно, изисква жартиерни издънки и инсталирането на подходяща опора, която може да бъде специални арки или перголи.
Първият вариант ще бъде най-доброто решение, когато гроздето се отглежда в индустриален мащаб.
Вторият в повечето случаи се използва в домакинствата.
Използването на пергола - конструкции, изработени от вертикални метални колони, между които жица е опъната хоризонтално на няколко нива, позволява хибридът да бъде защитен от неразположения и вредители, както и да повиши производителността си поради по-доброто съхранение на плодовете. Металната опора се монтира през пролетта, след засаждането на растението.
Приложение на тор
Специалистите съветват да се хранят храсталака два пъти на сезон. Първият тор се извършва през пролетта, преди подуването на бъбреците. За това се използва органична материя - оборски тор или хумус. В средата на летния сезон за подхранване на културата се използват калиеви препарати, които позволяват насищане на земята с хранителните компоненти, необходими за пълноценното развитие и узряване на плодовете.
Грижа за почвата
Отглеждането на грозде включва задължителни мерки за грижа за почвата:
- разхлабване, Преди да навлажнят храстите, опитни производители съветват разхлабването на почвата, за да се обогати с кислород и ценни хранителни вещества. Разхлабването на горния слой на земята ви позволява да активирате развитието на кореновата система и да осигурите на културата необходимите компоненти за растеж.
- плевене, Заедно с разхлабването на почвата се препоръчва извършването на нейното плевене. Наличието на плевели около храста се отразява негативно на растежа му и значително инхибира развитието. Много е важно да премахнете растенията от паразити преди да навлязат във фазата на цъфтеж.
- наторяване, Процедурата помага да се предотврати растежа на плевелите, да се насити почвата с ценни вещества, да се обогати с кислород, да се запази влагата и да се създадат благоприятни условия за растеж на лозата. Може да се извърши след поливане на храста, като се използва сено, слама, дървени стърготини, окосена трева.
Знаете ли Един от тях тайните на успешното отглеждане на грозде счита се за засаждане в корените на храстите от магданоз, което служи като отлично естествено и безопасно средство за борба с паразити и много заболявания.
Резитба
Един възрастен храст от тригодишна възраст се нуждае от редовно подрязване на леторастите, което се извършва през пролетта след зимуване или през есента, след като листата естествено падат. Мерките за подрязване на клоните могат да подобрят качеството на плодовете и да увеличат размера им.По време на подрязването се отстраняват стари, изсушени, повредени, силно залепващи клони, сухи антени. През първата година се отстраняват само сухи и болни клони. От тригодишна възраст правят по-щателно почистване на леторастите, в съответствие с натоварването на клоните.
Освен това през лятото, когато издънките са много големи, се премахват 2–4 долни реда листа, които пречат на естествената вентилация на храста, което може да предизвика развитието на сиво гниене. Подобни процедури се провеждат в края на юни.
Защита от студ
Сортът е студоустойчив и понася показатели за ниска температура, до -30 ° C. Въпреки това, младите храсти се препоръчват внимателно да се подготвят за зимуване. За да направите това, след пълна реколта, те се нарязват и обработват с разтвор на меден сулфат, който ви позволява да се предпазите от неразположения и паразити.
След това лозата се поставя в предварително изкопан плитък окоп, върху слой мулч и се покрива със специален материал. Възрастните храсти на възраст от 3 години с дървесен ствол не се нуждаят от подслон за зимата.
Хибридният соларис е признат за един от най-добрите сортове грозде, подходящи за отглеждане в северните райони на Русия и европейските страни. Има висока устойчивост на замръзване, непретенциозна грижа и лекота на отглеждане.
От плодовете на културата се приготвя великолепно бяло вино с високо качество, поразително с приятен аромат и мек вкус с леки нотки на ананас, круша и лешник.
Отзиви
В началото на април засадих 3 коренови парафинизирани разсад от Павли. Събуди се на 2 май. Остави 2 издънки на две и 3 на един. Всички храсти изхвърлиха четките, които започнаха да цъфтят на 11 юни. Растежът през юни беше слаб, но температурата варираше 15-20С. И през юли, започна да расте мощно и излезе начело сред другите едногодишни. В края на август плодовете узряват, но успях да измери захарта едва на 16 - 24 септември Брикс. В края на вегетационния сезон има: по храстите с 2 издънки на всеки 2 м дължина и 8-10 мм в диаметър те са узрели почти напълно. На храст с 3 издънки всеки от тях е дълъг 0,8-1,0 м и по-малка дебелина е 6-7 мм, узрял до върховете. По този начин не си струва да оставяте повече от 2 издънки по младите храсти.За стабилност го имам на 2-ро място след присадения Bianchi (херсонски разсад). Изобщо не видях Милду, а оидиума - няколко точки на издънките. Това е в момент, когато наблизо почти загубих от поражението на оидиума едногодишното Рапче, Талисман, Виолет рано и дори Леон Мило. Ridomil Gold работеше от мухъл, но от oidium в началото беше (без резултат), след това Quadris с нулев резултат и накрая Topsin-M. Следващата година смятам да отрежа всеки храст на 3-4 пъпки по 2 ръкави и да разширя насажденията до 10 храсталака.