Бактериите и организмите, представляващи заплаха за човешкото тяло, са открити в продуктите на едно от месопреработвателните предприятия в Красноярск. Експертите на Rosselkhoznadzor са установили патогени на листериоза и съмнителна ДНК на селскостопански животни в свинско мляно месо и части от свинско месо с общо тегло 3,8 хиляди килограма. Документи за подкрепа на този продукт, които последваха търговските етажи в региона, не бяха открити.

Изучавайки пробите, взети от месните продукти на Красноярския комбинат, експертите на Росселхознадзор заключиха, че служителите не спазват санитарните норми по време на производството и съхранението на месо, а също така използват месо, заразено с листериоза, причинител на опасна за хората болест.

Обърнете внимание, че симптомите на листериоза са гадене, тремор, главоболие, увеличаване на размера на далака и черния дроб, както и кожен обрив, болки в тялото. Под формата на усложнения могат да се появят заболявания като менингит, тонзилит, енцефалит и др.

Следва да се добави, че примесите на месото и карантиите на други животни, които не са декларирани като част от стоките, също бяха открити в продуктите на красноярското предприятие.

Ръководителят на месопреработвателното предприятие ще носи административна отговорност за пренебрегване на правилата, а продуктите на предприятието ще бъдат изтеглени за изследване.