Поскъпването на всички зърнени храни, с изключение на елдата, идва в Украйна. Месечното увеличение на цените ще бъде 1,5-2%, според клуба за икономически дискусии, представен от експерта Олег Пендзин.
Основният фактор, който влияе върху ценообразуването на тази група стоки, са цените на зърното. Ако цената на хляба и брашното се повиши, тогава зърнените култури стават по-скъпи.
С покачването на цената на брашното, зърнените култури също ще нараснат в цената. След месец това ще бъде приблизително 1,5-2%. Само цената на елдата ще остане стабилна. Тази зърнена култура е стабилна по отношение на цената. Такава динамика ще продължи и в бъдеще, казва Олег Пендзин.
По-рано украинският експерт Алексей Дорошенко вече прогнозира ръст на цените на зърнените култури в Украйна. Според него зърнените култури ще поскъпнат с увеличение на цената на картофите, тъй като те са неговият частичен заместител. Според прогнозата на Алексей Дорошенко цените на най-евтините зърнени култури, като царевица, ечемик, перлен ечемик и грис, ще се повишат. Средната цена на зърнените култури в Украйна ще бъде 12 гривна. Според А. Дорошенко само оризовите и пшеничните зърна няма да поскъпнат. Последният сега стои почти като самия ориз. Но елдата може да нарасне в цената с 30-40%, ако доставките й от Русия бъдат спрени.