През последните десет години във Великобритания общата площ на засадените с лозя нарасна със 160 процента и това е далеч от ограничението.
Ед Мансел Люис, ръководител на консултативната група за отглеждане на вино в Струт и Паркър, заяви, че бързият растеж на винарската индустрия може да отвори нови възможности за собствениците на земи, тъй като земята, подходяща за производство на вино, привлича по-високи цени.
Според ръководителя на консултативната група изборът на парцела е решаващ, когато става въпрос за създаване на лозе, или резултатът от усилията ще бъде несъвместим с добива.Предлагането на земя, която навлиза на пазара всяка година, е ограничена и само малка част от предлаганата земя може да е подходяща за засаждане на лозя, така че по-голямата част от земята за лозя ще бъде придобита извън пазара.
Лозите могат да се отглеждат на много места, но най-добрите са в по-слънчевите и по-сухи региони на Обединеното кралство, като югоизточната част на Англия, където почвеният тип е много подобен на този, открит в Северна Франция.Ед Мансел Люис добави, че „Продажбата на земя не е единственият вариант. Много собственици на земи имат парцели, които са идеални за лозя, но не искат да продават земя по различни причини. Операторите на лозя са готови да разгледат алтернативни договорености, като дългосрочни лизингови договори, договори за грозде или съвместни предприятия. "