Най-полезните и лечебни плодове са тези, които са отглеждани в страната или в градината със собствените си ръце. Може би реколтата няма да удари с обемите си, но ще бъде екологична, отглеждана без използване на стимуланти и химически продукти за растителна защита. Касисът расте в почти всеки градински парцел. Всичко, защото всеки знае ползите от горски плодове. В допълнение, това е универсален продукт, който може да се консумира пресен, може да бъде замразен, изсушен, използван при печене, варене на консерви, плодови напитки, конфитюри и правене на ароматно вино.

Описание на сорт касис Катюша

Храстът на касис от сорта Катюша има средни индекси на разклоняване. При цъфтеж (през май - юни) растението е украсено с жълто-зелени цветя, а по време на плододаване - черни, лъскави плодове.

История на селекцията

Сортът касис Катюша е създаден в Института по овощарство на Националната академия на науките на Беларус от учени Зазулина Н.А., Райнчикова Г.П., Волузнев А.Г. Сортът е разработен чрез хибридизация на сортовете Paulinka и Pilot Alexander Mamkin. Той е вписан в Държавния регистър през 1998 г.

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Храст енергичен, самоопрашващ се, бисексуален. Периодът на зреене е среден. Сортът има стабилен имунитет към всички болести, освен гъбични. Плодовете са едри, около 1,4 г, овални, черни, блестящи, с умерен аромат, плътна кожа и сладко-кисела плът с известна стипчивост. Плодовете узряват по едно и също време (през юли), държат здраво на клони, не се рушат. В плодовете има малко количество семена.

Знаете ли От шестте континента на планетата Земя, храстите на касис не растат само в Австралия и Антарктида.

Листата са трилистни, с вълнообразни ръбове. Производителността е висока - до 11 т / дка. Прясната касис също е богата на витамини и минерали: А, В5, В6, В1, Са, К. Плодовете съдържат значително количество β-каротин и флавоноиди - присъстват зеаксантин и криптоксантин, фосфорна киселина, танини. Витамин С в плодовете е три пъти повече, отколкото в портокалите. Касисът съдържа голямо количество желязо.

Предимства и недостатъци на сорта

В по-голямата си част градинарите говорят благоприятно за сорта.

• Предимствата включват:
• сортове за устойчивост на зимата;
• висока производителност;
• вкусови качества;
• равномерно узряване на плодовете;
• висока самоплодородие;
• силно задържане на плодове на леторастите.

• Сортът има няколко недостатъка:
• взискателност към почвата;
• малък размер на плодове;
• необходимостта от защита на растенията от вятъра;
• редовна годишна листна превръзка;
• средна устойчивост на вредители;
• увреждане на растенията от гъбични заболявания.

Селскостопанска технология

Когато засаждате разнообразие от касис Катюша, е много важно да вземете много сериозно избора на местоположение, качество на почвата и допълнителни грижи.

Избор на седалка и кацане

Касисът ще расте добре на място, където "получава" сутрешните лъчи на слънчевата и дневната светлина. Касис касис предпочита добре дренирани, задържащи вода почви. Тя се нуждае от богата на хумус тежка почва, вероятно с добавена глина. Пясъчните почви трябва да бъдат наситени с хранителни вещества и плодородна почва. Нивото на киселинност е за предпочитане от 6 до 6.5 pH. Този сорт не понася течения и студени зимни ветрове, така че е за предпочитане да се засаждат растения близо до бариерите.

Растение с отворена коренова система ще реагира по-добре на есенно засаждане (септември - октомври), отколкото на пролетно. Плодова култура, която временно е в контейнери, може да бъде засадена по всяко време на годината, ако почвата в градината не е твърде влажна. По-добре е да купувате разсад в сертифицирани магазини или разсадници.Така можете да избегнете вирусни заболявания. Разсадът трябва да има минимум 3-4 издънки, здрава коренова система (без признаци на гниене), няколко образувани пъпки. Яма за засаждане се подготвя предварително. По-добре е да направите това 3-4 седмици преди самото засаждане. Ако трябва да засадите няколко разсад, тогава те се поставят на разстояние 1,8 м един от друг.

Важно! Необходимо е сериозно да се подходи към избора на състава на мулчиращия слой, тъй като субстратът може да спре появата на плевели и значително да намали нуждата от поливане.

Алгоритъм за кацане:

1. За да изчистите почвата от плевели, изкопайте дупка 50 × 50 см (за двугодишни разсад). Ако растението е по-"възрастно", тогава дупката трябва да бъде по-дълбока и по-широка. Необходимо е при засаждането корените на разсад да са добре разпространени. В случай на засаждане на растение с бучка пръст, с която е извадено от контейнера, трябва да изкопаете дупка най-малко два пъти по обиколката на саксията, в която е купена касис.
2. Поставете дренажен слой в долната част на ямата за кацане: камъчета, счупена тухла или плочка.
3. Добавянето на торове по време на засаждането увеличава добива на касис, така че трябва да обогатите почвата с щедро количество добре изгнил тор: 5-10 кг на 1 м². Можете да добавите компост - той ще осигури на растението богат запас от хранителни вещества. Прогнозната норма е 5–10 кг на 1 м². 2-3 с.л. за всеки храст се препоръчва гранулиран двоен суперфосфат.
4. Изсипете 1 кофа с вода в дупката, така че земята да провисне преди засаждането.
5. Поставете разсада в центъра на дупката, задълбочавайки се с 5-10 см, направете наклона на стъблото на 45 °.
6. Постепенно запълвайте почвата с цялото пространство около разсада, като го уплътнявате, както се добавя.
7. Поливайте растението с 1 кофа вода.
8. Подрежете издънките в рамките на 2 пъпки от нивото на почвата.
9. Мулчирайте почвата след засаждането, така че да остане хладна и влажна. За мулчиране можете да използвате дървени стърготини, торф, суха зеленина, дървени стърготини.

Грижа

След засаждането на касис Катюша през първите 2-3 седмици ще е необходимо често поливане - 2 пъти седмично (при сухо време). По-късно поливането може да бъде намалено до 1 път седмично. Под 1 храст изсипете 10-15 литра вода. Почвата често трябва да бъде разхлабена и плевелите отстранени. Контролът на плевелите е необходим за пълния процес на храстова растителност. Всяка година Катюша трябва да се храни с касис.

Важно! Използването на лопати, вили или мотики при разхлабване и плевене на касис не се препоръчва, тъй като можете случайно да повредите кореновата система на растението.

На втората година след засаждането, в късната есен, като тор, можете да поставите 2,5 см слой компост или оборски тор върху земята над кореновите зони на храстите. Бавнорастящите растения могат да се хранят отново в началото на лятото. Според градинарите лекарството "Kemira-Lux" се е доказало като топ превръзка. Съдържа сложен състав на фосфорни, калиеви и азотни съединения. Наторявайте в количествата, описани на етикета.

Касиша касис ще реагира добре на органичните торове.

1. Използвайте птичи изхвърляния: Настоявайте 1 литър постеля на топло място в продължение на 7 дни. Добавете 2 с.л. л. урея, разбъркайте добре. Разстилайте се около храстите.
2. Прилагайте отвара от коприва: напълнете кофа (5 л) с 2/3 коприва (без семена). Залейте с вода, настоявайте 7 дни. Изсипете по 1 литър течност под всеки храст.
3. Използвайте кашаразрежда се с вода 5 пъти. За да наторите растенията с такъв тор, трябва да направите жлебове от двете страни на храстите (дълбочина - 8 см) и да добавите разтвора към тях. Норма - 10 литра на 1 м².

Контрол на вредители и болести

Жлъчната листна въшка може да причини значителни щети на растението.

Признаци за нападение от насекоми:

• червеникави отоци по листата;
• усукване на зеленина;
• кривината на младите издънки.

Методи за борба:

• пръскане в ранна пролет преди пускане на пъпки с Нитрофен;
• напръскване със сапунен разтвор - на 1 литър вода 30 г настърган сапун за пране;
• напръскване със сапунен разтвор - на 1 литър вода 40 г настърган катранен сапун;
• напръскване с разтвор на дървесна пепел - в 8 л вода добавете 2 кг дървесна пепел, оставете за 2 дни. Преди употреба - прецедете.

Обработката на растенията се извършва при облачно време. Понякога храстите на касис са засегнати от брашнеста мана. Признак на заболяването е появата на хлабава плака на повърхността на младите листа. Напояването на храсти "Fitosporin" ще помогне да се справят с болестта.

Знаете ли Маслото от касис се използва в производството на козметика против стареене, тъй като е уникален източник на омега мастни киселини.

Белите петна са често срещано заболяване на храстите на касис. Причината за тази гъбична болест може да бъде влажно време или прекомерно поливане. Насажденията на оран и касис се извършват през пролетта, преди пъпката на пъпките, от нитроферон или меден сулфат.Касис от бяло петно.

Подрязване и оформяне на храст

Храстите от касис Катюша се нуждаят от постоянно обновяване (резитба). С течение на времето старите издънки започват да образуват все по-малко плодове, така че третата им част трябва да бъде отрязана. През първата година от живота растението не се нуждае от резитба.

На втората година след засаждането трябва да се направи резитба, като се освободи място в центъра на храста от стари и сухи издънки. Растението трябва да образува чашеобразна форма. Такова подрязване ще осигури циркулация на въздуха, което ще помогне да се избегнат гъбични заболявания.Фиг. Подрязване на касис: а - годишен разсад; б - двугодишен храст; c, d - скъсяване на издънките. Фиг. 2. Касис храст преди стареене подрязване (а), след него (б) и резитба на пренебрегван храст (в).

Зимуване

Подготовката за зимата включва внимателно копаене, мулчиране на почвата с дебел (най-малко 10 см) слой от органична материя и подслон. За мулчиране използвайте слама, дървени стърготини, паднала суха зеленина, иглолистна постеля. Можете да използвате индустриални материали - spunbond, lutrasil.

При снежна зима храстите са покрити със слой сняг. В региони с малко сняг издънките са вързани с канап и огънати към земята. Покрийте при много ниски температури с картон или агрофибър. Важно - въздухът трябва да тече свободно към издънките.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Плодовете се берат в сухи дни, за да се избегне бързото развитие на мухъл върху реколтата. Плодовете трябва да са напълно узрели, което се вижда от черния им цвят. Пресните плодове на катюша се съхраняват в хладилник за около 4 дни. Ако спестите по-дълго, те ще започнат да се набръчкват и ще станат непретенциозни. Замразените плодове се съхраняват във фризера за 6 месеца.Плодовете могат да се сушат. Касисът от сорт Катюша е подходящ за транспортиране на дълги разстояния. Ако засадите няколко храсти на касис от различни периоди на зреене на сайта, семейството ще бъде снабдено с витамини през целия сезон, без почивка. Основното е да изберете такива сортове, които по своите характеристики ще бъдат най-подходящи за отглеждане във всеки отделен регион.

Отзиви