Нарастването на населението е най-значимият фактор за прогнозирания растеж на потреблението в селското стопанство.
Доказано е, че увеличаването на броя на хората с по-висок разполагаем доход води до промяна в диетата, която включва увеличаване на консумацията на месо и млечни продукти, което от своя страна ще доведе до по-нататъшно увеличаване на търсенето на култури.
Очаква се по-строго екологично законодателство. През последните 70 години земеделските производители увеличават културите по няколко начина, включително прилагайки синтетични торове и редица токсични вещества в земята си. По подобен начин някои животновъди увеличават растежа на животните, използващи антибиотици. Нито един от тези подходи не е в съответствие с глобалната тенденция към по-устойчиво земеделие.
Тази практика засили законодателството за намаляване на използването на торове, пестициди и антибиотици. За фермерите това означава, че трябва да намерят алтернативни методи за увеличаване на добивите. Законодателството оказва значително влияние върху дела на селскостопанските продукти, разпределени за производство на биогорива.
Проучванията на бъдещото търсене показват, че до 2050 г. светът ще се нуждае от 70-100% повече храна.
Селското стопанство и свързаните с него отрасли представляват около 1/4 от глобалните емисии на въглероден диоксид, които при текущи темпове ще растат с 0,5% всяка година през следващото десетилетие. Следователно изглеждат, че в близко бъдеще могат да се намерят допълнителни ограничения, насочени към селскостопанския сектор.
- Британските фермери са предпазливи към бъдещето, в което виждат значително намаляване на инструментите за защита на културите на фона на увеличаване на населението на Обединеното кралство, числеността му ще достигне 73 милиона до 2040 година.
- Населен остров край северозападния бряг на Франция търси нов местен млекопроизводител, който да снабди 500 000 души с прясно мляко.
- Очаква се с помощта на държавата да се увеличи самодостатъчността на Русия в млякото. както съобщава заместник-министърът на земеделието.